Przepis: Candy Apple

To było zawsze ciekawe spróbować Candy Apple - jeden z ulubionych przysmaków Amerykanów. Rezultatem jest bardzo smaczne i niezwykłe! Przejrzałem kilka receptur i wybrać ten, który moim zdaniem najbardziej naturalnym i gdzie dostępnych składników. Jak to jest mało prawdopodobne półkach naszych supermarketów zalewani klonowy i syrop kukurydziany.

gotowanie jabłka są bardzo szybkie i proste! Mam jabłko ostry kwasowość z miękkiego karmelu miodu.

składniki: 6 zimno jabłka, 6 drewniane pręty lub pamięci lizaków, 1 filiżanka 1 filiżanka miodu, śmietanki (35%), szczypty sól i przyprawy, jak to pożądane.

Przygotowanie. Aby rozpocząć, trzeba gotować samemu karmelu. Stawianie małym rondelku na ogniu, dodać śmietanę, sól i przyprawy (opcjonalnie). Po brzegi miały małe pęcherzyki dodać miód i dobrze wymieszać wszystko drewnianą łyżką. Gotować 15-20 minut, jest to konieczne.

Podczas gdy karmel gotuje, przygotować jabłka - dostać je z lodówki i umieścić kije, przygotować tackę z folii. I nie zapomnij ugotować miskę lub naczyniu z zimną wodą dużego.

Karmel gotowy zdjąć z ognia i umieścić w misce z zimną wodą, nie przestając mieszać drewnianą łyżką słodkiej masy. Gdy karmel jest gruby, jabłka zanurzyć się w nim tak, że zostały one pokryte ze wszystkich stron. Candy Apple położyć na tacce z folii i wysłać w lodówce. Z pozostałych karmelowe można wytwarzać lub toffi (w zależności od grubości materiału)!

Jeszcze innym jabłka mogą toczyć się w orzechach. Ale to jest jak przyprawy, według własnego uznania.

Wziąłem kilka jabłek, odpowiednio, i miód z kremem zajęło mniej. Ja również jak Karmel, więc zamiast 35% kremu wzięło 20% i dodać kawałek masła - wyszło bardzo smaczne. Wystarczy spojrzeć, więc karmel był gęsty, inaczej będzie bardzo niewielka warstwa na jabłkach.

I tam jest opcja przygotowanie karmelków karmelu .... Ale postanowiłem nie ryzykować. Jeśli chcieliby Państwo zorganizować mały eksperyment, a następnie trzeba będzie 6 jabłek, 2 łyżki wody i około 400 gramów zwykłych karmelków. W rondlu dodaj wodę i karmelu i czekać, aż rozpuści.

opcja cukrzyca2 filiżanki cukru, 1/2 filiżanki śmietany ciężkie pół szklanki wody. Preparat jest taka sama jak w przypadku miodu. Zdjąć z ognia, gdy widzisz, że kolor karmel stał jak karmel.