Czym są probiotyki i czy ich potrzebujemy
Zdrowie / / December 19, 2019
Probiotyki - to gwiazdy wśród leków zdrowotnych. Wpisz Kim Kardashian. Każdy wie, że gwiazda i co robi - nie jest jasne. Że probiotyki, oczywiście, bardzo pomocne. I prebiotyki zbyt (to nie jest nawet taki sam). Więc co jest przydatne i dlaczego? Zobaczmy.
probiotyki
Co to są probiotyki? Tzw mikroorganizmy, których działalność ma pozytywny wpływ na organizm człowieka.
Definiowanie więcej niż niejasne, a wszystko dlatego, że większość z tych probiotyków jest całkiem sporo. Aktywnego badano Bifidobacteria i Lactobacilli w każdej z tych grup jest całkowicie mikroorganizmy. Wszystkie one są w jakiś sposób pomóc nam żyć, pracować niestrudzenie dla naszego dobra. Pracują na trawienie, pomaga wchłaniania substancji odżywczych i minerałów z pożywienia, produkują witaminy z grupy B i K, chronią nas przed szkodliwymi zarazkami, aw niektórych daneNawet pozytywny wpływ na układ odpornościowy.
Z tego, co jedzą
Warianty przyjmowanie dwóch bakterii. Lub jeść żywności, które zawiera probiotyki, albo biorąc specjalne leki. W naturalnej postaci probiotyków są fermentowane żywności, a są to:
- kiszona kapusta i kimchi
- ogórki, przygotowanie, które nie zostały wykorzystane ocet,
- miso,
- jogurt
- kefir,
- Tempo (kuchnia azjatycka z soi).
W celu osiągnięcia wysokiej rangi probiotyczny produkt musi spełniać kilka kryteriów: zawierają sporo bifidobakterii i bakterii kwasu mlekowego, by żyć i być w stanie w ten sposób, aby dostać się do jelito.
Na czym polega problem? Po pierwsze, korzystne bakterie muszą przetrwać kąpieli w kwasie solnym w żołądku, a następnie drugiego, a efekty enzymów w jelicie cienkim, i tak już duże jelita do dobra.
Ile ton jogurt trzeba go jeść - nie jest znane. Jednak, jak wiele ton proszki i tabletki z apteki powinny być spożywane - też nikt tak naprawdę nie wie.
prebiotyki
Prebiotyki - nie jest drugi tytułowy bakterii i takie substancje, które odżywiają się bakteriami. A im więcej mamy tego „paszy”, tym lepiej bakterie rosną, rozmnażają i pracy.
Większość probiotyki, takie jak błonnik przekąskę, skrobi i cukrów złożonych. To po prostu nie wszystkie włókna jest godny tytuł prebiotyk. Po tym wszystkim, zadanie na prebiotyków jest taka sama jak probiotyków: aby przez większość z przewodu pokarmowego, bez utraty jego właściwości.
Z tego, co jedzą
Prebiotyki-produkty dla najlepszego efektu potrzebne jest albo na surowo lub po minimalnej obróbce termicznej, a to powinno być wykonywane regularnie. Należy również monitorować świeżość warzyw. Działa to najlepsze warzywa, które są tylko dojrzałe, lub jeszcze nie wymagalnych (takich jak zielone banany). Co jeszcze jest potrzebne do zasilania małych przyjaciół bakteryjne? Produkty takie jak:
- ziemniaki,
- banany,
- szparagi,
- por,
- cebula,
- sałata, cykoria,
- czosnek,
- Rzepa.
I inne „tyki”
Już trochę jaśniejsze dlaczego te same leki apteczne nie zawsze są w stanie pomóc w przypadku problemów z przewodu pokarmowego. W niektórych są bakterie, ale nie ma średniej. W niektórych jest odwrotnie: nie ma jak karmić probiotyki, ale bakterie są nieobecne.
Jednakże, istnieje Synbiotyki - te produkty i preparaty, w których skład jest i probiotyki i prebiotyki.
Wśród produktów jest sfermentowane włókno, tj kiszona kapusta, kiszone warzywa bez octu.
Czy jest jakaś korzyść
Główne pytanie: czy warto próbując jakoś uregulować jelito te same bakterie czuć do siebie wszystkich zalet swojej pracy? Można spróbować. Jeśli wziąć pod uwagę kilka czynników.
W konwencjonalnym sfermentowanego zawartości żywności pożytecznych mikroorganizmów nie jest nam znany. A ile wyniesie cała i zdrowa do jelita, możemy się tylko domyślać (najprawdopodobniej, nie będzie bardzo mało).
Nawet w produktach, co wskazuje na liczbę zawartych jednostek żyjących, nie wszystko może być doskonały. Każdy probiotyczne warunki ich przechowywania, trwałość i tak dalej, tak podane na opakowaniu może różnić się od tego, co jesz.
Ponadto, różne produkty zawierają różne bakterie, a tym samym skutki, które są różne.
Z leków aptecznych, wydaje się, że sytuacja jest prostsza. Ale tak myślę.
Probiotyki muszą jeszcze przejść wiele badań. Większość testów prowadzone są z małej próbki (czyli badania z udziałem kilkudziesięciu osób), badali działanie pojedynczej bakterii. wyniki pokaz korzystny wpływ, ale nie zawsze i nie wszędzie.
Ponadto, probiotyki z apteki - to same żywe bakterie, a także w jogurcie i kapusta, a więc większość jelita i nie napięciem.
wniosek
Po tym wszystkim, już wiemy, że kefir, jogurt i kiszona przydatna, trzeba jeść więcej warzyw i owoców. Za każdym razem można zdecydować, co przekąska: kiełbasa lub owoce i jogurt Sałatka - pamiętaj, że probiotyki i prebiotyki potrzebują. I wszystko będzie w porządku.