Japońscy projektanci prezentują puszkę piwa, która wytwarza „idealną pianę”

Japoński zespół projektowy z Nendo pokazał najlepszy piątkowy wynalazek: puszka piwa, która tworzy optymalną ilość piany.

Z zewnątrz wygląda jak zwykła puszka 0,33 litra. Cały sekret tkwi w pokrywie: ma powiększony otwór i jednocześnie dwa klucze, których należy używać po kolei.

Aby opracować projekt, autorzy zwrócili uwagę na dwie główne zasady tworzenia piany z piwa w puszkach: gwałtowny spadek ciśnienia w puszce, gdy jest ona otwarta, oraz tarcie występujące między puszką a cieczą, gdy jest ona otwierana zsyp.

Podczas eksperymentów stwierdzono, że jeśli język klucza nie otwiera całkowicie otworu, nacisk koncentruje się w wąskim otworze. Jednocześnie podczas butelkowania zwiększa się powierzchnia kontaktu piwa z nakrętką, co sprzyja powstawaniu bąbelków.

Tutaj do gry wchodzi bank z dwoma kluczami. Nieco różne odległości między klawiszem a pokrywą zmieniają stopień otwarcia. Przy użyciu pierwszego klucza otwór jest mały, co pozwala na wytworzenie większej ilości piany.

Po otwarciu słoika pierwszym kluczem należy napełnić szklankę pianką mniej więcej do połowy i poczekać, aż piana nieco opadnie. Następnie musisz użyć drugiego klucza, otwierając całkowicie puszkę i ostrożnie wlewając pozostałe piwo.

Twórcy twierdzą, że pozwala to osiągnąć optymalne proporcje piwa i piany 7:3, które nazywają piwnym złotym podziałem. Japończycy nie podają jednak linków do źródeł.