Jak gotować ziemniaki nadziewane

Klasyczny amerykański przystawka w postaci miękkich puree z boczkiem i serem w ziemniaku, który jest całkowicie odpowiedni dla każdego dania głównego.

składniki

• 3 duże bulwy ziemniaków;
• 30 g masła;
• 100 g startego sera;
• 120 ml śmietany;
• 50 g bekonu;
• 2 łyżki oliwa z oliwek;
• zielona cebula - do smaku.

przygotowanie

Przepłukanie wycierania tkanki bulw ziemniaka. Przypięte je na widelcu, pędzla z oliwek i pory z solą i pieprzem. Piec gotowanych ziemniaków, aż w piecu nagrzanym do 200 ° (około 35-40 minut).

Przygotowując ziemniaki, posiekać i podsmażyć boczek aż chrupiące.

Gdy ziemniaki będą gotowe, schłodzić i ostrożnie usunąć większość miąższu z łyżką, uważając, aby nie uszkodzić skóry.

Przygotowania nadzienia do ziemniaka „kubków”. Wyciągnięte wycierka ziemniaczana może być lekko ogrzane w piecu mikrofalowym szybko stopić masło. Rozgnieść widelcem z ziemniaków z masłem i śmietaną, dodać dymki, bekon i ser tarty ⅔. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

Spread farsz na „kubki”, pozostały one posypać tartym serem i powrócić do piekarnika na kolejne 10-15 minut.

Podawać natychmiast po przygotowaniu, dalsze róż spryskiwania.