Sałatka klasyczna "Bransoletka granat"

Sałatka Bransoletka Granatowa prezentuje się bardzo efektownie i okazuje się pysznie smaczna dzięki połączeniu kurczaka, warzyw, jajek i orzechów.

• Autor przepisu: Irina Sacharowa
• Po przygotowaniu otrzymasz 6 porcji
• Całkowity czas przygotowania przepisu: 240 minut

Składniki

• Burak 2 żarty
• Marchewki 2-3 sztuki
• Ziemniaki 3 sztuki
• Jajka 3 sztuki
• Filet z kurczaka 250 g
• Orzechy włoskie 100 g
• Majonez do smaku
• 1-2 granaty
• Sól dla smaku
• Pieprz czarny mielony do smaku

Metoda gotowania

• Warzywa gotować do miękkości: buraki - za około 2 godziny, marchewki - za 25-35 minut, ziemniaki - za 20-25 minut. Schłodź to.

  Warzywa można również piec w piekarniku do miękkości.

• Jajka gotować na twardo przez 10 minut, kurczaka do ugotowania około 30 minut. Schłodź to.

  Jak i ile gotować kurczaka

• Filety pokroić na małe kawałki. Zetrzyj warzywa i jajka na grubej tarce. Posiekaj orzechy nożem.

• Umieść szklankę na środku talerza lub naczynia. Ułóż sałatkę warstwami w następującej kolejności: ziemniaki, kurczak, marchewka i połowa orzechów, jajka, buraki z orzechami. Nasmaruj każdą warstwę majonezem lub przykryj siatką.

  instagram viewer

  Warstwy mogą być lekko solone i pieprzne, aby uzyskać jaśniejszy smak.

• Ostrożnie wyjmij szklankę. Posyp sałatkę pestkami granatu. Pozostaw w lodówce na 1-2 godziny przed podaniem.

4.7436