Sałatka z buraków i pomarańczy z orzechami i fetą

Sałatka z buraków i pomarańczy nie pozostawi obojętnym. Wyśmienite owocowe połączenie słodkiego warzywa doskonale uzupełnia dressing z pomarańczy i musztardy

• Autor przepisu: Daria Rodionova
• Po przygotowaniu otrzymasz 4 porcje
• Czas gotowania: 5 minut
• Czas przygotowania: 150 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 155 minut

Składniki

• Buraczki 4 sztuki
• Pomarańczowy 2 sztuki
• Orzechy włoskie ¹⁄₄ - ¹⁄₂ filiżanki
• Sałata pozostawia 2-3 pęczki
• Feta 2-4 łyżki. łyżki
• Sól dla smaku
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek 3 łyżki łyżki
• Sok pomarańczowy 2 łyżki łyżki
• Ocet z czerwonego wina 1 łyżka łyżka
• Musztarda Dijon 1 łyżka łyżka
• Sól 1/2 łyżeczki łyżki
• Mielony czarny pieprz ¹⁄₄ łyżeczki łyżki

Metoda gotowania

• Ugotuj buraki do miękkości. Zajmie to 1,5-2 godziny. Fajnie i czysto.

  Ile gotować buraki i jak przyspieszyć proces

• Oczyść pomarańcze ze skórki i smug.

• Buraki i miazgę pomarańczową pokrój na duże kawałki. Pokrój orzechy.

• Rozłóż liście sałaty na półmisku, ułóż na nich buraki i pomarańcze.

instagram viewer

• Posyp orzechami i pokruszoną fetą. Dopraw solą i pieprzem.

• Połącz wszystkie składniki dressingu i polej sałatką.

5.05