Bułka do pizzy z pepperoni i mozzarellą

Te loki z łatwością mieszczą się w prawie każdym pojemniku na żywność. Możesz zrobić półfabrykaty na bułkę do pizzy wieczorem i upiec przed pracą.

• Autor przepisu: Artem Gorbunov
• Po przygotowaniu otrzymasz 6 porcji
• Czas gotowania: 20 minut
• Czas przygotowania: 20 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 40 minut

Składniki

• Ciasto drożdżowe 500 g
• Sos do pizzy lub keczup 8 łyżek łyżki
• Peperoni 100 g
• Mozzarella 100 g
• Jajko 1 szt
• Mielony czarny pieprz do smaku
• Suszona bazylia do smaku
• Zmielone oregano do smaku

Metoda gotowania

• Ciasto rozwałkować i posmarować specjalnym sosem do pizzy lub keczupem.

  Jak zrobić idealne ciasto na pizzę: łatwe przepisy, w tym autorstwa Jamiego Olivera

  Smaczniej będzie, jeśli sam wyrabiasz ciasto, ale aby maksymalnie uprościć i przyspieszyć proces, możesz użyć zakupionego.

• Na wierzch z cienkimi plasterkami pepperoni i mozzarellą.

  Możesz użyć dowolnej innej kiełbasy i sera, które dobrze się topią.

• Posyp przyprawą na wierzchu i zawiń ciasto w bułkę. Pokrój go na kawałki o szerokości 3-4 cm da ci kilka małych pizz. Rozłóż je na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia i posmaruj ubitym jajkiem.

  instagram viewer

• Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni przez 15-20 minut.

• Jeśli zrobisz puste miejsca z dużym wyprzedzeniem, zawiń je w folię spożywczą i zamroź.

5.04