Pieczone ziemniaki w kuchence mikrofalowej
Miscellanea / / December 31, 2020
Jeśli goście są na wyciągnięcie ręki, a Twoja lodówka jest pusta, spróbuj zrobić pieczone ziemniaki w kuchence mikrofalowej. Obfite danie jest przygotowane w zaledwie 15 minut.
- Autor przepisu: Maria Dronova
- Po przygotowaniu otrzymasz 2 porcje
- Czas gotowania: 5 minut
- Czas przygotowania: 10 minut
- Całkowity czas przygotowania receptury: 15 minut
Składniki
- Bulwy ziemniaka kilka sztuk
- Oliwa z oliwek 2-3 łyżki. łyżki
- Sól dla smaku
- pieprz do smaku
Metoda gotowania
Dokładnie opłucz ziemniaki pod bieżącą wodą i osusz. Nie ma potrzeby usuwania oczu. Jeśli na ziemniakach są jakieś ciemne plamy lub plamy, odetnij je.
Następnie przebij każdą bulwę widelcem cztery do pięciu razy z każdej strony. Jeśli zignorujesz tę małą sztuczkę, skórka ziemniaka pęknie i nie będzie wyglądać zbyt ładnie.
Posmaruj bulwy odrobiną oliwy, a następnie dopraw solą i pieprzem.
-
Umieść je na płycie mikrofalowej lub naczyniu do pieczenia i mikrofaluj przez 3-4 minuty z pełną mocą.
Czas gotowania zależy od wielkości bulw. Duże ziemniaki pieczą się trochę dłużej. Spróbuj wybrać bulwy tego samego rozmiaru - wtedy wszystko będzie równomiernie upiec.
Delikatnie obróć ziemniaki widelcem lub szczypcami. Jeśli upieczesz jedną bulwę, włóż ją do kuchenki mikrofalowej na kolejne 3 minuty. Jeśli są dwa lub więcej, piec je z drugiej strony przez kolejne 5 minut.
-
Sprawdź ziemniaki pod kątem gotowości nożem lub widelcem: jeśli bulwa jest gotowa, łatwo ją przekłuć na środku. W razie potrzeby kuchenkę mikrofalową przez kolejną minutę.
Jeśli chcesz mieć chrupiącą skórkę, umieść ziemniaki w piekarniku nagrzanym do 220 ° C i upiecz. Pamiętaj, aby co kilka minut sprawdzać potrawę, aż skórka wyschnie.
Przed podaniem pozostaw ziemniaki do ostygnięcia. Można go całkowicie schłodzić, umieścić w lodówce (maksymalnie cztery dni), a następnie po prostu ponownie podgrzać w kuchence mikrofalowej lub piekarniku.
5.03