Mleko ryżowe: receptura, która przyczyni się do poprawy stanu zdrowia, samopoczucie i wygląd
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
mleko ryżowe - pyszny i zdrowy napój z ryżu bielonego i wody. To może być dobrą alternatywą dla zwykłego mleka krowiego, zwłaszcza dla tych, którzy cierpią na nietolerancję laktozy, zgodnie poczta lub nie jedzą produktów pochodzenia zwierzęcego ze względów etycznych lub innych.
mleko ryż można pić czysty, dodać kawę, koktajle i desery, a także wykorzystania w celach kosmetycznych.
Jakie są korzyści z mlekiem ryżowym
1. jest hipoalergiczny
Niektórzy ludzie są uczuleni na sojowy, olej kokosowy i orzechyZ których również mleko. Alergia na ryż jest znacznie rzadsze, więc mleko ryż jest uważana za najbardziej bezpiecznyprodukcja mleka ryż odżywcza jako alternatywę dla innych roślin i mleka zwierzęcego.
2. to pobudza
W 100 ml mleka zawierały ryżuPodstawowe Raport: 14639, napoje, mleko ryżowe, niesłodzone ponad 9 g węglowodanów. Dostarczają one organizmowi niezbędnej energii, tak pijany porannego kubka ryżu pijesz dobrej myśli. Więc nie rób diabetyków, ale o tym poniżej.
3. To zwiększa odporność
Ponieważ mleko ryżowe laktozy
artykuł test: nietolerancja laktozy w praktyce klinicznej - mity i rzeczywistośćJest łatwiej wchłaniane przez układ trawienny. Ma to pozytywny wpływ na mikroflorę jelitoKtóry pomaga zwalczaniu zakażeń i wirusów, poprawia odpornośćWprowadzenie do mikroflory jelitowej człowieka.4. Poprawia skórę
mleko ryżowe w swojej najczystszej postaci i maska na bazie tego produktu pomaga zachować elastyczność skóry, nawet z jego tonu i rozjaśnić ciemne plamy.
Co niekorzystne mleko ryżowe
1. W nim kilku składników odżywczych
Mleko zawiera ryż naturalnywartość odżywcza dla Rice Milk trochę witaminę C, wapń, żelazo i sód. Ponadto, prawie nie ma białkaBiałko niedożywienie z powodu zastąpienia przez mleko napój ryżowy. Jednak producenci zapakowanego mleka ryżowego często wzbogacają go w niezbędne witaminy i minerały - to powinno być podane na opakowaniu.
2. Nie nadaje się do żywności dla niemowląt
Ze względu na niewystarczająceOgraniczenia żywieniowe napojów na bazie roślin w niemowlęctwie i dzieciństwie. odżywcze ryżu napój może zastąpić mleko krowie w diecie małych dzieci.
Ponadto mleko ryżu jest nieco arsenuRazem arszenik w mleku ryżowym. Wchodzi ryż z gleby lub wody do nawadniania. na gwarancjiKomunikat FDA na Badań i Analiz Arsen w ryżu i produktów z ryżu Amerykański Zarząd o inspekcji sanitarnej przez Food and Drug Administration, nie jest niebezpieczny dla zdrowia. Jednak dzieci młodszych niż cztery lata, a kobiety w ciąży nie powinny pić zbyt dużo pić ryżu.
3. To nie jest zalecany dla diabetyków
mleko ryż ma wysokiMiędzynarodowe Tabele indeks glikemiczny i glikemii wartości obciążenia: 2008 Indeks glikemiczny - 86 ± 7. Ponadto, jak już wspomniano, istnieje wiele węglowodanów. Oznacza to, że jeśli dużo ryżu napój mleczny, poziom poziom cukru we krwi może wzrosnąć.
Pamiętaj, że wszystko, co trzeba wiedzieć, kiedy przestać. Większość ludzi pije mleko ryżowe przyniesie znacznie więcej dobrego niż złego. Zwłaszcza jeśli jest wykonany z wysokiej jakości ryżu na właściwej technologii.
Jak gotować mleko ryżowe
składniki
- 100 g ryżu (odpowiednie białych i brąz, ale mleka otrzymuje się z brązowego Ponadto ryż);
- 950 ml wody + bitowych dla zanurzenia.
Z tych ilości składników uzyskuje się około 900 ml mleka ryżowego.
przygotowanie
Aby rozpocząć dobrą pranie ryż. Dać gotowego napoju jasny smak, smażyć na średnim ogniu kaszę aż do zarumienienia. Moczyć ryż w nocy, całkowicie pokryta wodą.
Następnie ponownie usunąć wodę i płukania oraz ziarna. Włożyć ryż w blenderze, dodać ¼ wody i szlifować kilka minut.
Samo mleko ryż jest bardzo słodki, ale nadal można dodać trochę miodu lub cukru do smaku, jak również cynamon i wanilia na przyjemny aromat.
Wlać mieszaninę do rondla i pozostawić do zagęszczania na średnim ciepła, stale mieszając. Zdjąć z ognia i zakłócać stopniowo wlać pozostałą wodę.
Szczep mleka i wlać do słoików ze szczelną pokrywą. mleko ryżowe sklep jest konieczne w nie więcej niż 4-5 dni lodówce, przed użyciem - wymieszać.
zobacz także
- Co do picia zamiast mleka krowiego, i dlaczego jest to konieczne dla sportowców →
- Przepis: Domowe mleko kokosowe →
- Przepisy: mleko migdałowe →