10 przepyszne kanapki z czerwonym ryb

Ciekawe i łatwe przekąska z awokado, sera twarogowego, oliwki, jajka i wiele innych.

Na te potrawy są idealne solone, wędzone lub podkopchonnaya łosoś, pstrąg, łosoś i keta.

1. Kanapki z czerwonym ryb, masłem i cytryną

składniki

• 1 pestek oliwek;
• 1 plasterek cytryny;
• 2 kromki chleba;
• 1 łyżeczka masła;
• 2 plastry łososia;
• 1 kołek kopru.

przygotowanie

Oliwki i plasterka cytryny, przeciąć na pół.

Chleb masłem. Top z cytryny. Kawałki ryby w rolce „rozety” i zabezpieczyć krawędź szpikulec, na którym są nawleczone z oliwek. Udekorować koperkiem.

2. Kanapki z czerwonym ryb, ogórków i sera twarogu

składniki

• 1 ogórek;
• 2 kromki chleba;
• 1 łyżka twarożku;
• 2 plastry wędzonego łososia;
• pieprz - do smaku;
• kilka liści rukoli.

przygotowanie

Ogórek cięcia przez dwa długie cienkie plastry z wykorzystaniem tarka mandolina, lub regularne obieraczki.

Kromki pieczywa twarogu. Top z ogórkiem i ryb. Posypać pieprzem i udekorować rukolą.

3. Kanapki z czerwonym ryb, awokado, pomidorów i cebuli

składniki

• 1 kromka chleba;
• Łyżeczka oleju z oliwek;
• Pół awokado;
• Pół cytrynowy;
• 1 łyżka miękkiego koziego sera;
• 2 kromki pomidorów;
• 2-3 pierścieni, cebuli;
• 2-3 plastry czerwonego ryb;
• sól i pieprz - do smaku.

przygotowanie

Chleb na kilka minut z ciepłą Brown masło na średnim ogniu. Schłodzić lekko. Awokado zacieru z widelcem, aby ciasto. wycisnąć sok z cytryny.

Posmarować kawałek sera, wierzch z awokado, pomidorów, cebuli i ryb. Wlać sok z cytryny. Sól i pieprz.

4. Kanapki z czerwonym kawiorem i ryb, olej z cytryny

składniki

• ½ bochenek lub bochenki białego chleba;
• 100-150 g czerwonego ryb;
• 1 cytryny;
• 100 g masła;
• czerwony kawior - do smaku;
• Halibut kawior - do smaku;
• kilka gałązek koperku.

przygotowanie

Kromka chleba i ryb. Z cytryny, usunąć skórkę i natrzeć na małej tarce. Z miąższu wycisnąć 2 łyżki soku z cytryny.

Olej miękną w temperaturze pokojowej. Trzepaczka blender z sok i skórkę.

Każdy kawałek chleba z masłem cytrynowym pędzlem. Top z ryby i kawior. Udekorować ziołami.

5. Kanapki z czerwonym ryb, serów twarogowych i pesto

składniki

• 2 kromki chleba;
• 3 łyżki twarogowe;
• 2 łyżki pesto;
• 2 plastry łososia;
• kilka liści bazylii lub innych ziół.

przygotowanie

Smar chleba twaróg, a następnie pesto. Top z łososia i udekorować bazylią.

6. Kanapki z czerwonym ryb, sera twarogowego i oliwkami

składniki

• 2-3 oliwek;
• 1-2 pomidory wiśniowy;
• 4 kromki chleba;
• 5-6 łyżki twarożku;
• 4 plastry łososia;
• 1 gałązka z pietruszki.

przygotowanie

Oliwki i pomidory koktajlowe pokroić na małe kawałki.

Kromki chleba smarować połowę sera. Kawałki ryby folią w rolkach i dodać do sera z oliwkami i pomidorami. Połóż chleb i udekorować natką pietruszki.

7. Kanapki z czerwonym ryb, marchew i kaparami

składniki

• Pół marchwi;
• 1 seler;
• 1-2 szczypiorek macierzystych;
• 3-4 łyżki sera;
• 1-2 łyżki kapary;
• 1 łyżka soku z cytryny;
• 1 łyżeczka skórki z cytryny;
• 4 kromki chleba;
• 150 g czerwonego ryb;
• 1 kołek kopru.

przygotowanie

Marchew zetrzeć na drobnej tarce lub nośnika. Chop seler. Szczypiorek posiekać. Ser wymieszać z marchew, seler, kapary, cebula, sok z cytryny i skórkę.

Kromki chleba cięcia na pół i rozprowadzić mieszankę sera. Top z ryb i udekorować koperkiem.

8. Kanapki z czerwonym ryb i jaj

składniki

• 2 lub normalnych przepiórek;
• 100-150 g czerwonego ryb;
• 1-2 kopru lub inne zieleni;
• 4 kromki chleba;
• 3 łyżki twarożku.

przygotowanie

jajka czyrak gotowane ciężko. Ryby są cięte na małe kawałki, podział jajko na pół. Pokrój warzywa.

Plasterki sera chleb smarować. Top z ryb i jaj połówki. Posypać ziołami.

9. Kanapki z czerwonym ryb, awokado i serem brie

składniki

• Pół awokado;
• 30-50 g sera brie;
• 2 kromki chleba;
• 1 łyżeczka masła;
• 50 g czerwonego ryb;
• 1 plasterek cytryny;
• Łyżeczka nasion maku;
• pieprz - do smaku.

przygotowanie

Plasterek awokado, ser kruszonką.

Jedna kromka chleba ze smaru oleju. Miejsce na wierzchu ryby z awokado. Skropić sokiem z plasterki cytryny. Top z brie i posypać makiem i czarnym pieprzem. Pokrywa się z drugą kromką chleba, lub służyć kanapkę bez niego.

10. Kanapki z czerwonym ryb i jaj sałatka

składniki

• 12 jaj;
• 2-3 gałązek kopru;
• 80 g majonez;
• 2 łyżeczki ziarnisty musztardowy;
• 1 łyżeczka soli;
• Pół łyżeczki pieprz;
• 8 kromki chleba;
• 8 sztuk czerwonych ryb.

przygotowanie

Ugotować jajka na twardo. Ochłodzić, skórki i drobno pokroić nożem albo maszynce. Posiekać koperek, zostawić trochę do dekoracji.

Wymieszać jajka z majonezem, musztardą, kopru, solą i pieprzem.

Na każdej kromce chleba położyć na kawałku ryby, a na górze - sałatkę jaj. Udekorować ziołami.