0
widoki
Przewodnik po kulturze wina - kurs 2625 rubli. z Synchronizacji, szkolenie 4 godz., Data: 2 grudnia 2023 r.
Miscellanea / / December 05, 2023
Synchronizacja to jedna z największych sal wykładowych w Rosji. Prowadzimy kursy online z zakresu psychologii, historii, kina, malarstwa i nie tylko.
„Synchronizacja” to rosyjska platforma edukacyjna uruchomiona przez Marię Borodetską i Andrieja Łobanowa. Oferują kursy online w formacie popularno-naukowym (psychologia, sztuka, kino, ekonomia, architektura, moda i design, literatura, filozofia, religia, muzyka itp.)
Platforma kulturalna „Synchronizacja” to projekt edukacyjny, którego celem jest ciekawe opowiedzenie o uderzających zjawiskach, trendach, osobowościach kultury i nauki. Wykłady „Synchronizacja” co miesiąc przyciągają ponad 2,5 tys. osób. osobą, oferującą słuchaczom coraz to nowe tematy i kierunki, mówiącą po prostu o skomplikowanych sprawach.
Obecnie Synchronizacja prowadzi ponad 200 wykładów miesięcznie w 19 głównych obszarach (malarstwo, architektura, historia, filozofia, kino, moda itp.). Według założycieli projektu, najpopularniejszym obszarem są wykłady z malarstwa, które zajmują około 30% całego programu wykładów.
Podczas zajęć wykładowcy – w Synchronizacji jest ich 45 – starają się dać studentom możliwość zbudowania własnego systemu, który pozwoli im na uzupełnienie już zdobytej wiedzy o nową wiedzę i poszerzenie horyzontów. Dlatego Synchronizacja oferuje nie tylko wykłady indywidualne, ale także np. specjalne kursy „Historia stylów architektonicznych”, „Język kina”, „Przewodnik po historii sztuki”, trwające dwa lub trzy tygodnie.
W 2018 roku Synchronizacja uruchomiła kierunek online.
Zespół rozwija także kierunek korporacyjny, oferując firmom prowadzenie wykładów szkoleniowych dla swoich pracowników. Do klientów należą McKinsey, Ernst & Young, KPMG, Sberbank Insurance, Swarovski itp.
Dowiemy się jak powstają wina czerwone i co wpływa na ich smak. Zapoznajmy się z dziesięcioma najpopularniejszymi odmianami czerwonych winogron i nauczmy się rozróżniać trzy style win: lekkie, średnio treściwe i pełne. Dowiedzmy się, w jakich sytuacjach najlepiej sprawdzi się każdy styl. Zastanówmy się, dlaczego we Francji i Argentynie odmiana Malbec produkuje zupełnie inne wina.
Lekcja 3
Wina białe
Dowiedzmy się, jak powstaje wino białe i czym różni się jego produkcja od czerwonego. Poznajmy dziesięć najpopularniejszych odmian białych winogron i nauczmy się rozróżniać trzy style win białych: lekkie i orzeźwiające, jasne i aromatyczne, bogate i pełne. Przekonajmy się, czy możliwe jest dojrzewanie białego wina w beczce i łączenie go z mięsem.
Lekcja 4
Wina różowe
Dowiedzmy się, z czego produkowane jest różowe winogrono, jak się je produkuje oraz na czym polega maceracja i krwawienie. Nauczmy się rozróżniać trzy style win różowych: eleganckie wytrawne, z cukrem resztkowym, bogate i pikantne. Przekonajmy się, dlaczego wina różowe można łączyć z rybami, mięsami i pasztetami. Dowiedzmy się, czym jest mieszanka prowansalska i dlaczego uznawana jest za klasykę win różowych.
Lekcja 5
Wino musujące
Zastanówmy się, jakie technologie powodują powstawanie bąbelków w winach musujących i czy wino musujące może mieć tak samo bogaty aromat jak czerwone. Przekonajmy się, czym różnią się od siebie szampany, cremant, franciacorta, caqua, prosecco, asti i lambrusco. Zdradźmy sekret popularności szampana i dowiedzmy się, czy można go produkować w Rosji.
Lekcja 6
Jak łączyć wino z jedzeniem
Poznajmy zasady łączenia wina z jedzeniem. Przekonajmy się, które wina najlepiej komponują się z sałatkami warzywnymi, które ze stekami wołowymi, a które z owocami morza. Przekonajmy się, które wino można połączyć ze słodyczami, a które z pikantnymi daniami kuchni azjatyckiej. Zróbmy „listę przystanków” produktów, których należy trzymać z daleka od wina.
Lekcja 7
Jak degustować wino
Nauczmy się podawać wino, aby odsłoniło swoją najlepszą stronę. Dowiedzmy się, jak wybrać odpowiednie kieliszki do wina i zrozumiemy, dlaczego stworzono kilka rodzajów kieliszków do wina czerwonego. Spróbujmy ocenić kolor, smak i aromat napoju i poprawnie opisać nasze odczucia. Zastanówmy się, które nuty można usłyszeć w czerwonym winie, a które w białym. Dowiedzmy się, skąd w winach biorą się aromaty czekolady, dębu, pieczenia i liści.
Lekcja 8
Jak czytać etykietę wina
Dowiedzmy się, jak nie zgubić się w sklepach z winami i półkach z winami w supermarketach. Dowiedzmy się, gdzie na etykietach win Starego i Nowego Świata szukać informacji o producencie i odmianie winogron, roku i regionie produkcji, dojrzewaniu i mocy. Rozumiemy, jak wyciągnąć wnioski na temat jakości wina na podstawie tych informacji. Nauczmy się rozróżniać wina różnych kategorii.
Każdy jest fajny i utalentowany, ale nie każdy to rozumie. Na naszym kursie nauczysz się lepiej rozumieć siebie, odkrywać nowe punkty rozwoju w oparciu o swoje zainteresowania i być w stanie osiągać nowe wyniki w swojej karierze i życiu osobistym.
„Linia wiedzy” to cykl filmów o moskiewskim metrze. Jak Puszkin przewidział utworzenie metra? Gdzie szukać starożytnego Egiptu w metrze? Co oznaczają nazwy stacji „Zyablikovo” i „Żulebino”? Aby poznać odpowiedzi na te pytania i wiele innych faktów, wybierz się w podróż i obejrzyj wideo.
Zidentyfikowaliśmy trzy powody, dla których ludzie nie osiągają wyników: błędnie wyznaczają cele, rezygnują z nauki w połowie i mają chaotyczne podejście do nauki, chwytając się wszelkich informacji. Dlatego stworzyliśmy kurs, który pomoże Ci uzyskać rezultaty z każdego szkolenia.
SubskrybowaĆ
YOU MIGHT ALSO LIKE