Jak wysuszyć melisę na herbatę w domu
Miscellanea / / July 22, 2023
Zioło to jest idealnym uzupełnieniem zwykłej herbaty.
Jak przygotować melisę do suszenia
Ostrożnie posortuj wszystkie warzywa. Wyrzuć suche, pożółkłe, zgniłe i zepsute przez owady lub choroby liście. Umyj posortowaną melisę pod zimną bieżącą wodą, aby pozbyć się kurzu i brudu.
Jeśli chcesz przygotować liście, oddziel je od łodyg. Rozłóż melisę na drucianej podstawce lub ręczniku i pozwól, aby nadmiar płynu spłynął.
Aby szybciej wysuszyć warzywa, osusz je papierowymi lub materiałowymi serwetkami.
Jak suszyć melisę na poziomej powierzchni
Rozłóż liście lub łodygi melisy cienką warstwą na czystej tacy.
Znajdź dobrze wentylowane, suche miejsce z dala od bezpośredniego światła słonecznego w ciągu dnia, takie jak weranda, strych lub zacieniony boczny parapet. Zostaw tam tace z melisą. Proces naturalnego suszenia zajmie średnio 2-3 dni. Nie zapomnij od czasu do czasu obrócić zieleniny, aby równomiernie wyschły.
Jak suszyć melisę w miotłach
W ten sposób można przygotować łodygi melisy. Zbierz je w pęczki po 8-10 sztuk. Zawiąż sznurkiem, robiąc małą pętelkę na dole. Zawieś miotły do góry nogami w dobrze wentylowanym, suchym, zacienionym miejscu pod baldachimem. Ważne jest, aby belki znajdowały się w niewielkiej odległości od siebie i nie dotykały.
Po około 3-4 dniach melisa całkowicie wyschnie i będzie gotowa do przechowywania.
Jak suszyć melisę w suszarce elektrycznej
Rozłóż liście lub łodygi melisy na tackach urządzenia w jednej warstwie. Jeśli jest dużo zieleni, możesz użyć kilku tacek. Włóż je do urządzenia i ustaw minimalną temperaturę (od 30 do 45 stopni).
Pozostaw melisę na 2-2,5 godziny. Okresowo sprawdzaj puste miejsca, aby ich nie przesuszyć. Gdy liście staną się bladozielone i łatwo pękną po naciśnięciu, wyłącz urządzenie, wyjmij tace i pozwól zieleninom ostygnąć do temperatury pokojowej.
Jak wysuszyć melisę w piekarniku
Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia. Rozłóż liście lub gałązki melisy cienką warstwą. Włóż warzywa do piekarnika, ustawiając temperaturę na około 35-40 stopni. Pozostaw drzwiczki kuchenki gazowej uchylone na około 15 cm, elektrycznej na 5 cm.
Po godzinie odwróć melisę i pozostaw na kolejne 1-2 godziny, aż całkowicie wyschnie. Następnie wyjmij blachę do pieczenia i trzymaj warzywa w temperaturze pokojowej przez 6-12 godzin w celu ostatecznego wysuszenia.
Jak wysuszyć melisę w kuchence mikrofalowej
Ta metoda jest odpowiednia do zbierania ulotek. Duży talerz wyłóż papierowymi ręcznikami. Rozłóż na nim melisę w jednej warstwie i przykryj drugim ręcznikiem na wierzchu. Włóż zieleninę kuchenka mikrofalowa przez 2 minuty, ustawiając moc minimalną.
Wyjmij talerz z kuchenki mikrofalowej. Zdejmij serwetkę z melisy i pozostaw liście do całkowitego wyschnięcia w temperaturze pokojowej na jeden dzień.
Jak przechowywać suszoną melisę
Suszone liście i gałązki można stosować w całości lub wstępnie posiekane blenderem. Dla składowanie odpowiednie są torby płócienne, dobre torby papierowe, szklane lub ceramiczne słoiki z ciasną pokrywką.
Włóż melisę do wybranego pojemnika lub opakowania, zamknij i umieść w suchym, ciemnym miejscu. Aby zachować świeżość ziół, trzymaj je z dala od przypraw, herbaty, kawy, ziół i innych źródeł intensywnego zapachu.
Przeczytaj także🌿🍏☘️
- Jak zbierać i suszyć herbatę Ivan
- Jak suszyć morele w domu
- Jak wysuszyć miętę w domu
- Jak zamrozić truskawki: 5 fajnych pomysłów na każdą okazję
- Kiedy zbierać i jak suszyć korzeń mniszka lekarskiego