Kiedy usunąć czosnek z ogrodu i jak go wykopać

Kiedy usunąć czosnek z ogrodu

Wszystko zależy od rodzaju czosnku. Zima (ta, która uwięziony jesienią) wykopuje się mniej więcej od połowy lipca do początku sierpnia. Wiosna (sadzona wiosną) dojrzewa później, dlatego zbiera się ją w sierpniu, a nawet na początku września.

Ale to tylko przybliżone daty. W zależności od klimatu i pogody mogą się zmieniać. Dlatego lepiej skupić się na wyglądzie roślin.

Jak zrozumieć, że czosnek jest dojrzały i czas go wykopać

Strzałka powie ci o dojrzałości zimowego czosnku, jeśli wcześniej go nie rozbiłeś. Jeśli skorupa na kwiatostanie pęknie i pojawią się młode nasiona, głowa jest już gotowa do zbioru. Nawiasem mówiąc, wiosenny czosnek nie ma strzał.

Inną pewną oznaką dojrzewania zarówno czosnku zimowego, jak i wiosennego jest masywne żółknięcie i wysychanie dolnych liści roślin.

Jak usunąć czosnek z ogrodu

Rozpocznij zbiory przy suchej pogodzie. Pożądane jest, aby na kilka dni przed zabiegiem nie było opadów, aby gleba była ogródek i warzywnik był lekki i nie nasycony wilgocią.

Nie wyciągaj warzyw z ziemi trzymając się za wierzchołki, gdyż może to uszkodzić główki. Lepiej użyj widelca ogrodowego. Jeśli ściółkowałeś swoje łóżka, usuń warstwę wierzchnią, aby nie przeszkadzała. Cofnij się o około 10-15 cm od rzędu czosnku, wbij widły w ziemię.

Podnieś glinianą kulę razem z głowami. Ostrożnie wyjmij czosnek, trzymając się podstawy liści.

Oczyść warzywa z dużych grudek ziemi dłońmi. Nie uderzaj głowicami o ziemię ani o siebie, aby ich nie uszkodzić.

Rozłóż czosnek na łóżku w jednej warstwie i pozostaw na 2-3 godziny, aby trochę wyschnął.

Następnie znajdź dobrze wentylowane miejsce w cieniu pod baldachimem, np pergola lub na werandzie. Rozłóż czosnek w jednej warstwie na płaskiej powierzchni. Można też związać go w pęczki po 10-15 sztuk i powiesić na linie głową w dół.

Suszenie czosnku zajmie od dwóch do czterech tygodni. Kiedy liście są całkowicie żółte i łamliwe, odetnij je od główki, pozostawiając 4-5 cm kikut. Oczyść warzywa z pozostałości brudu rękami lub miękką szczotką.

Co zrobić z czosnkiem po wykopaniu i wysuszeniu

Starannie zbieraj plony. Odłóż największe główki - mogą posłużyć jako materiał do sadzenia. Uszkodzone wyrzucić, małe najlepiej zjeść od razu. Wyślij duże i mocne okazy na zimę. Jak prawidłowo przechowywać czosnek na różne sposoby, przeczytaj w naszym materiale.