Podcast „Jest czas”: czym różnią się gatunki ptaków, jak pokochać kaczkę po pekińsku i nie pomylić jej z kurczakiem w sklepie spożywczym
Miscellanea / / April 05, 2023
Na koniec dzielimy się oryginalnym przepisem na filet z kurczaka w czekoladzie.
W tym odcinku podcastu rozmawiamy o ptaku: o czym warto pamiętać przy zamrażaniu i rozmrażaniu produktu, jak szkodliwy jest kurczak z fast foodów, jakie przyprawy są najlepsze do drobiu i dlaczego nie warto eksperymentować z niestandardowymi przyprawy. Na te wszystkie pytania odpowie dziennikarka kulinarna, prowadząca podcasty”Wierzchołki i korzenie" I "Kwestia smaku» Siergiej Siwopljas.
Przypomnijmy, że razem z tytułowym robimy program „Jest czas”. projekt kulinarny Lifehacker, gdzie znajdziesz przepisy na każdy gust.
03:39 - Czy można pomylić różne rodzaje ptaków do smaku.
06:31 - jak określić jakość produktu przy zakupie.
11:20 - Czy smak kurczaka zależy od tego, czym był karmiony.
15:21 Jak prawidłowo przechowywać mrożony drób.
23:15 - jak nauczyć osobę kaczki po pekińsku.
25:32 - czy kurczak z fast foodów jest tak szkodliwy: wady i zalety gotowania drobiu w restauracjach typu fast food.
30:56 - pozycja "Danie dnia": filet z kurczaka gotujemy z nietypowym, lekko pikantnym sosem czekoladowym. Możesz znaleźć tekstową wersję przepisu
przez ten link.Zapisz się na podcast „Jest czas” i słuchaj go gdzie chcesz: Podcasty Apple, Podcasty Google, «Muzyka Yandex», «W kontakcie z" I odlewane pudełko, Youtube I strumień dźwięku.
Przeczytaj także🧐
- 10 fajnych przepisów na faszerowanego kurczaka
- Jak zrozumieć, że kurczak jest gotowy
- Jak gotować kurczaka w piekarniku: 15 najlepszych przepisów
Najlepsze oferty tygodnia: rabaty w AliExpress, Lamoda, L'Etoile i innych sklepach