Cannelloni faszerowane kurczakiem, szpinakiem i serem w piekarniku: przepis

Miscellanea / by admin / May 22, 2022

click fraud protection

Cebula pokrojona na małe kawałki. Szpinak posiekaj nożem. Przełóż czosnek przez prasę.

Świeży szpinak można zastąpić mrożonym.

Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Cebulę podsmażamy przez 3-4 minuty do miękkości. Dodaj czosnek i smaż przez kolejne 30 sekund, cały czas mieszając.

Mięso mielone położyć na warzywach i smażyć około 4-5 minut. Sól i pieprz.

Usuń z ognia. Natychmiast dodaj szpinak i ricottę i dobrze wymieszaj. Schłodź się trochę.

Cannelloni ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu, aż będzie pół ugotowane. Schłodzić i wypełnić nadzieniem.

Spód naczynia do pieczenia posmaruj około ⅓ sosu pomidorowego. Ułóż tubki z nadzieniem w jednym rzędzie na górze. Wlej resztę sosu i posyp grubo startym serem.

Nadziewane cannelloni pieczemy z kurczakiem w piekarniku przez około 30-35 minut w temperaturze 180°C.