Czym jest celiakia i czy można ją wyleczyć
Miscellanea / / November 08, 2021
Tylko ścisła dieta może zapobiec biegunce.
Czym jest celiakia
Nietolerancja glutenuCeliakia / Klinika Mayo Celiakia, czyli celiakia, to patologia, w której układ odpornościowy człowieka uważa białko glutenowe zawarte w wielu zbożach za coś niebezpiecznego i wytwarza przeciwko niemu przeciwciała. Prowadzi to do zapalenia jelit, zmiany struktury jego kosmków pokrywających błonę śluzową, upośledzenia trawienia i pojawienia się nieprzyjemnych objawów.
Jakie są objawy celiakii
Choroba może postępowaćCeliakia / NHS zarówno w bardzo łagodnej, jak i niezwykle ciężkiej postaci. Czasami w ogóle nie ma żadnych objawów, a patologia znajduje się przypadkowo podczas badania z innego powodu. W innych przypadkach pojawiają się takie znaki.Celiakia / NHS:
- biegunka;
- ból brzucha;
- wzdęcia i wzdęcia;
- niestrawność, która się objawiaNiestrawność / NHS w postaci zgagi, odbijania, uczucia sytości, goryczy w ustach i zarzucania;
- zaparcie;
- wymiociny;
- uczucie zmęczenia wynikające z rozwoju niedokrwistość;
- nagła utrata wagi;
- swędząca wysypka skórna;
- mrowienie i drętwienie rąk;
- naruszenie koordynacji, równowagi, mowy (ataksja);
- obrzęk rąk i nóg.
W przypadku celiakii wchłanianie składników odżywczych jest upośledzone. Dlatego osoba może rozwinąć wyczerpanie, a dzieci w tym przypadku słabo rosną.
Ponadto, z powodu reakcji immunologicznych, skóra jest czasami uszkodzona i pojawia się opryszczkowate zapalenie skóry. Wraz z nim pojawia się wysypka, pęcherze na łokciach, kolanach, pośladkach i rzadziej w innych miejscach, które mogą pękać i mocno swędzenie.
Dlaczego występuje celiakia
Reakcja występuje po spożyciu pokarmów zawierających pszenicę, jęczmień lub żyto. Dlaczego tak się dzieje, nie wiadomo dokładnie. Naukowcy zakładają, że są winniCeliakia / NHS kilka czynników:
- Dziedziczność. Naukowcy odkryli geny, które mają większe ryzyko wystąpienia objawów. Ponadto w rodzinach, w których rodzice chorują na celiakię, może objawiać się u dzieci.
- Czynniki środowiskowe. Jeśli dziecko zaczyna jeść pokarmy zawierające gluten przed ukończeniem trzeciego miesiąca życia lub było karmione sztucznie podczas wprowadzania pokarmów uzupełniających, zwiększa się ryzyko zachorowania na celiakię. Może również wystąpić, jeśli zachorujesz w dzieciństwie. infekcja rotawirusem.
- Inne naruszenia. Zauważono, że przy cukrzycy typu 1, patologiach tarczycy, wrzodziejącym zapaleniu jelita grubego, epilepsji, zespole Downa i zespole Turnera wzrasta prawdopodobieństwo celiakii.
Dlaczego celiakia jest niebezpieczna
Po pewnym czasie takie konsekwencje mogą się pojawić.Celiakia / Klinika Mayo choroby:
- Osteoporoza lub krzywicy. Rozwijają się odpowiednio u dorosłych i dzieci z powodu upośledzenia wchłaniania wapnia i witaminy D w jelicie.
- Niepłodność i poronienie. Powód jest ten sam - niedobór witaminy D.
- Nietolerancja laktozy. Z powodu uszkodzenia kosmków jelitowych osoba nie będzie w stanie strawić tego rodzaju cukru, więc produkty mleczne pogorszą stan.
- Nowotwór. Jeśli poszkodowany nie stosuje diety bezglutenowej, to z powodu przewlekłego stanu zapalnego jest bardziej narażony na nowotwór złośliwy.
- Patologia układu nerwowego. Z powodu braku witaminy mogą wystąpić drgawki lub neuropatia obwodowa.
Jak diagnozuje się celiakię?
Takie badanie może zlecić lekarz lub gastroenterolog.Celiakia / Klinika Mayo :
- Analiza serologiczna. Z jego pomocą poszukuje się we krwi przeciwciał przeciwko glutenowi.
- Badania genetyczne. Pomaga wykryć antygeny leukocytów charakterystyczne dla celiakii.
- Endoskopia górna. Rurka z kamerą wideo jest wprowadzana przez usta pacjenta w celu zbadania jelita cienkiego. Jeśli to konieczne, wykonaj biopsję tkanki do analizy.
- Endoskopia kapsułkowa. Człowiek połyka maleńką kapsułkę za pomocą kamery wideo, która przechodzi przez cały przewód pokarmowy, robi zdjęcia i przenosi je do komputera.
Jak leczy się celiakię
Nie możesz na zawsze pozbyć się choroby. Jedynym sposobem na ograniczenie zaostrzeń jest przestrzeganie ścisłej diety bezglutenowej. Dlatego należy unikać żywności zawierającej pszenicę, żyto, jęczmień. Oprócz wypieków, kaszy manny, kaszy bulgur, śladowe ilości glutenu można znaleźć w innych miejscach, także w produktach niespożywczych. Oto przykładowa lista.Celiakia / Klinika Mayo :
- produkty zawierające modyfikowaną skrobię, stabilizatory i konserwanty;
- niektóre leki;
- suplementy witaminowe i mineralne;
- ziołowe suplementy diety;
- pomadka;
- pasta do zębów i płyn do płukania ust;
- klej do kopert;
- ciasto do modelowania.
Oprócz diety lekarz może przepisać suplementy witaminowo-mineralne, aby zrekompensować niedobór składników odżywczych w organizmie. Czasami przepisuje się leki zmniejszające stan zapalny w jelitach. Mogą to być hormony steroidowe lub leki immunosupresyjne.
Przeczytaj także🥐🥪🍞
- 5 najpopularniejszych i absurdalnych mitów na temat zagrożeń związanych z glutenem
- Dlaczego dieta bezglutenowa jest bardziej szkodliwa niż korzystna
- Jeść lub nie jeść chleba: wszystko, co musisz wiedzieć o głównym produkcie
- Czym jest zespół jelita drażliwego i jak się go pozbyć
- Dlaczego burczy żołądek i kiedy może to być niebezpieczne
Do miasta, na wiejskie drogi i do sportów ekstremalnych: jak wybrać bezpieczne i wysokiej jakości opony zimowe