19/12/2019
0
widoki
Wypróbuj oryginalne tłuczone ziemniaki z pesto. Dodaj trochę bazylii, orzechów i parmezanu, aby zamienić zwykły dodatek w wykwintny posiłek.
Obrane ziemniaki pokroić na średniej wielkości kawałki. Gotować do miękkości, około 15 minut.
W międzyczasie zmiel w blenderze starty parmezan, posiekany czosnek, orzeszki pinii i bazylię. Dodaj oliwę, sól, pieprz i ponownie ubij.
Wlej mleko do rondla, dodaj masło i gotuj na małym ogniu, aby masło całkowicie się rozpuściło.
Gdy ziemniaki się ugotują, odcedź cały płyn z patelni i wlej mleko i masło, dodaj trochę soli i pieprzu.
Zmiażdżyć puree ziemniaczane, a następnie połączyć z sosem pesto.
Nie musisz używać całego sosu, dodaj go według własnych upodobań.
4.7476