Bułeczki z twarogiem cynamonowym
Miscellanea / / October 06, 2021
Te proste bułeczki z twarogiem i cynamonem będą gotowe w niecałą godzinę. Okażą się bardzo miękkie, o cudownym cynamonowym aromacie.
- Autor przepisu: Julia Magay
- Po przygotowaniu otrzymasz 6 porcji
- Całkowity czas przygotowania przepisu: 50 minut
Składniki
- Cukier 200g
- Mielony cynamon 1 łyżka łyżka
- Twaróg 250 g
- Masło 50g
- Jajko 1 sztuka
- Mąka 270 g
- Proszek do pieczenia 1 łyżeczka łyżka
Metoda gotowania
Wymieszaj 3 łyżki cukru cynamonowego. Przetrzyj twaróg przez sito. Stopić masło.
Jajko ubić mikserem z pozostałym cukrem na puszystą masę. Mąkę przesiać i wymieszać z proszkiem do pieczenia.
Do mąki dodać twarożek, masło i jajko, zagnieść na miękkie ciasto. Przykryj folią spożywczą i pozostaw na 15 minut.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C. Blachę do pieczenia wyłożyć papierem do pieczenia.
Ciasto rozwałkować na cienką prostokątną warstwę. Posyp ją równomiernie cukrem cynamonowym i zwiń w ciasną bułkę. Pokroić na kawałki o grubości 2–2¹⁄₂ cm.
Ułóż kawałki na blasze do pieczenia i piecz przez 15-20 minut na złoty kolor.
4.8500