24/12/2019
0
widoki
Placki dyniowe z mlekiem są miękkie i smaczne. Szczególnie dobrze smakują na gorąco ze śmietaną i innymi sosami.
Jajka ubić solą i mlekiem. Dodaj mąkę i wymieszaj, aby uniknąć grudek.
Przykryj miskę ciastem ściereczką i pozostaw w temperaturze pokojowej na 10-15 minut podczas pracy nad dynią.
Obierz i zetrzyj dynię na drobnej lub średniej tarce. Posiekaj zioła. Wyciśnij sok z cytryny - wystarczy jedna łyżka stołowa.
Do ciasta dodać dynię, zioła i sok z cytryny. Dobrze wymieszać.
Nasmaruj patelnię olejem i podgrzej na średnim ogniu. Wyłóż ciasto i smaż naleśniki po kilka minut z każdej strony, aby się zrumieniły.
4.6397