Płatki owsiane z serem i jajkiem w koszulce
Miscellanea / / September 24, 2021
Zrób proste, ale smaczne płatki owsiane z serem i gotowanym jajkiem na śniadanie. Danie okazuje się zrównoważone i bardzo satysfakcjonujące.
- Autor przepisu: Daria Poleszczikowa
- Po przygotowaniu otrzymasz 1 porcja
- Całkowity czas przygotowania przepisu: 20 minut
Składniki
- Długo gotowane płatki owsiane 1 szklanka
- Woda 1 szklanka
- Mleko 1 szklanka
- Sól dla smaku
- Ser 50 g
- Jajko 1 sztuka
- Pieprz czarny mielony do smaku
Metoda gotowania
Płatki owsiane przykryj wodą i mlekiem. Dodaj szczyptę soli i gotuj przez około 15 minut.
Gdy owsianka będzie gotowa, wyłącz ogrzewanie. Dodaj starty ser, dokładnie wymieszaj, przykryj i pozwól mu się zaparzyć.
-
Zagotuj wodę w małym rondelku. Dodaj do tego szczyptę soli. Rozbij jajko do filiżanki. Zamieszaj wrzącą wodę, aby utworzyć lejek. Delikatnie wlej do niego jajko. Gotuj przez około 3 minuty.
Jeśli chcesz ugotować kilka jajek, musisz to zrobić po kolei.
Jak zrobić idealne jajka w koszulce
-
Umieść płatki owsiane w głębokiej misce. Wyjmij gotowe jajko łyżką cedzakową i ułóż na wierzchu. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Podawać na gorąco.
Więcej pysznych dań owsianych - in wybór przepisów z Płonącej Chaty.
4.8384