Tarte ciasto ze śliwkami

To pyszne, starte ciasto śliwkowe jest naprawdę łatwe w przygotowaniu. Luźne ciasto i soczyste słodko-kwaśne nadzienie uzupełniają się bardzo fajnie.

• Autor przepisu: Irina Sacharowa
• Po przygotowaniu otrzymasz 6 porcji
• Całkowity czas przygotowania przepisu: 120 minut

Składniki

• Masło 200 g + do smarowania
• Cukier 150 g
• Jajko 1 sztuka
• Mąka 350 g
• Proszek do pieczenia 1 łyżeczka łyżka
• Śliwki 800-900 g
• Masło 50g
• cukier 50g

Metoda gotowania

• Rozgnieć zmiękczone masło z cukrem i wymieszaj z jajkiem. Dodać przesianą mąkę i proszek do pieczenia i zagnieść ciasto.

• Zawiń w folię i odstaw do lodówki na 50-60 minut.

• Usuń nasiona ze śliwek. Na patelni rozgrzać masło, dodać cukier, a po 1 minucie dodać śliwki.

• Smaż owoce po kilka minut z każdej strony, aby zmiękły.

• Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem. Oddzielić około ⅔ ciasta, rozwałkować i włożyć do formy, formując małe boki.

• Ułóż nadzienie na spodzie ciasta i natrzyj pozostałe ciasto na wierzch.

• Ciasto pieczemy około 45 minut w temperaturze 180°C.

4.9451