0
widoki
Szybka wersja prostego dania warzywnego. Zimna zapiekanka z cukinii z twarogiem będzie jeszcze smaczniejsza i ciekawsza niż gorąca.
Zetrzyj cukinię grubą tarką. Jeśli są młode, nie ma potrzeby zdzierania skóry.
Posyp łyżeczką soli, zamieszaj i odstaw na 5-10 minut. Następnie wyciśnij warzywa i spuść nadmiar płynu.
Użyj blendera, aby połączyć twaróg i jajka.
Do cukinii dodać twaróg i masę jajeczną, mąkę lub kaszę manną, sól, pieprz i posiekany czosnek. Możesz dodać inne przyprawy. Wymieszać.
Nasmaruj olejem małe naczynie do pieczenia. Włożyć masę i wygładzić.
Piec 40 minut w 180 ° C i kolejne 20 minut w 160 ° C.
Posyp tarty ser na 5-10 minut przed końcem gotowania.
5.03