0
widoki
Ogórki lekko solone w torebce są chrupiące i bardzo smaczne. Dzięki czosnkowi i koperkowi warzywa mają pyszny aromat.
Posiekaj zioła i czosnek. Przekrój czerwoną paprykę na pół i usuń pestki, jeśli nie chcesz zbyt ostrego dania.
Umyj ogórki. Zrób w nich kilka małych nacięć lub usuń końcówki z obu stron, aby szybciej się wysoliły.
Umieść ogórki, zioła, czosnek, czerwoną paprykę i liście wiśni w zamykanej torebce. Posyp solą, pokruszonym pieprzem i pokruszonymi liśćmi laurowymi.
Zamknij torebkę z suwakiem i kilka razy dobrze wstrząśnij. Po 2-3 godzinach włóż ogórki do lodówki.
Następnego dnia można spróbować lekko solonych ogórków. Ale jeśli warzywa leżą przez dzień lub dwa dłużej, będą jeszcze smaczniejsze.
5.03