Babeczki twarogowe z nadzieniem czekoladowym

Roztopiona czekolada wewnątrz delikatnych wypieków sprawia, że ​​są one bardziej oryginalne i aromatyczne. Spodoba ci się te babeczki z twarogiem wypełnione czekoladą.

• Autor przepisu: Maria Dronova
• Po przygotowaniu otrzymasz 5 porcji
• Czas gotowania: 20 minut
• Czas przygotowania: 20 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 40 minut

Składniki

• Twaróg 200 g
• Masło 100 g
• Śmietana 100 g
• Jajka 2 sztuki
• Cukier 100 g
• Wanilina 1 szczypta
• Pomarańczowy 1 szt
• Mąka 250 g
• Proszek do pieczenia 1 saszetka
• Czekolada mleczna 1 baton

Metoda gotowania

• Twaróg ubić trzepaczką lub przez sito na gładką masę.

• Dodaj do niego zmiękczone masło i śmietanę i ubij trzepaczką.

• Następnie, nie przestając mieszać, dodaj do masy jajka, cukier i wanilinę.

• Zetrzyj skórkę pomarańczową na drobnej tarce i dodaj do ciasta.

• W osobnej misce wymieszaj mąkę i proszek do pieczenia. Następnie dodaj je do ciasta i wymieszaj trzepaczką.

  Ciasta nie trzeba długo zagniatać. Nawet jeśli są małe grudki, nie jest to przerażające.

• Ciasto podzielić na foremki. Wypełnij każdy z nich w około dwóch trzecich; babeczki będą rosły podczas pieczenia.

  instagram viewer

• Do każdej foremki włożyć kawałek czekolady, lekko zanurzając w cieście.

• Rozgrzej piekarnik do 190 ° C i piecz muffinki przez 15-20 minut.

5.07