Pierniki z miodem i cynamonem

Ten pikantny deser jest idealny do kawy i herbaty. Ciasto ugniata się bardzo prosto, a babeczki piernikowe piecze się nie dłużej niż pół godziny.

• Autor przepisu: Daria Rodionova
• Po przygotowaniu otrzymasz 6 porcji
• Czas gotowania: 25 minut
• Czas przygotowania: 10 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 35 minut

Składniki

• Olej roślinny 120 ml
• Cukier 50 g
• Cukier brązowy 50 g
• Jajko 1 szt
• Miód 300 g
• Mąka 360 g
• Soda 1 łyżeczka łyżka
• Mielony cynamon 1 łyżeczka łyżka
• Mielony imbir 1 łyżeczka łyżka
• Sól ½ łyżeczki łyżki
• Woda 240 ml

Metoda gotowania

• Wymieszaj masło i dwa rodzaje cukru.

• Wbij jajko i miód i dobrze wymieszaj.

• W osobnej misce połącz pozostałe suche składniki.

• Dodaj mieszaninę do ciasta razem z wodą i mieszaj, aż będzie gładkie.

• Napełnij foremki na muffinki ⅔ ciasta.

• Piec w piekarniku nagrzanym do 180 ° C przez 20-25 minut.

• Sprawdź wysmażenie wykałaczką: powinna wyjść z babeczek do sucha. Jeśli nadal jest na nim ciasto, pozwól mu piec jeszcze przez kilka minut.

5.05