Chrupki z truskawkami i twarożkiem

Rumiane ptysie z pachnącymi truskawkami i delikatnym kremem nie pozostawi nikogo obojętnym. Deser można przygotować w zaledwie pół godziny.

• Autor przepisu: Daria Polukarova
• Po przygotowaniu otrzymasz 2 porcje
• Czas gotowania: 15 minut
• Czas przygotowania: 25 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 40 minut

Składniki

• Ciasto francuskie 2 arkusze
• Mrożone truskawki 10 jagód
• Serek śmietankowy 170 g
• Cukier lub miód 2 łyżki łyżki
• Cukier waniliowy, esencja lub rum 1 saszetka
• Żółtko 1 sztuka
• Woda 2 łyżki. łyżki

Metoda gotowania

• Rozmrozić ciasto francuskie i jagody i włączyć piekarnik. Ubij paczkę twarogu z kilkoma łyżkami zwykłego cukru i paczką wanilii.

  Słodzik można zastąpić miodem, a zamiast cukru waniliowego dodać esencję, łyżeczkę rumu lub inny aromat.

  

• Możesz po prostu zrobić kwadratowe zaciągnięcia. Ale jeśli masz czas, rozwałkuj ciasto na prostokąt (jego grubość powinna wynosić około 3 milimetry) i odetnij brzegi w jodełkę, nie przecinając środka.

instagram viewer

• Na całej powierzchni ciasta położyć łyżkę sera, a następnie kilka kawałków truskawek.

  Możesz użyć innych jagód lub owoców.

• Układaj paski ciasta jeden na drugim, aby utworzyć warkocz. Ściśle zaślep górną i dolną część prostokąta.

  

• Powierzchnię każdego zaciągnięcia posmarować żółtkiem, ubitym kilkoma łyżkami wody.

  

• Piec chrupki truskawkowe przez 15 minut w piekarniku nagrzanym do 210 stopni.

  

5.06