Ziemniaki z serem, śmietaną i orzechami
Miscellanea / / December 31, 2020
Obfite i smaczne połączenie ziemniaków z serem, śmietaną, orzechami i ziołami jest tym, czego potrzebujesz, jeśli domownik jest głodny, a nie masz ochoty na długie gotowanie.
- Autor przepisu: Maria Dronova
- Po przygotowaniu otrzymasz 4 porcje
- Czas gotowania: 15 minut
- Czas przygotowania: 12 minut
- Całkowity czas przygotowania receptury: 27 minut
Składniki
- Małe ziemniaki 8 sztuk
- Oliwa z oliwek 2 łyżki łyżki
- Czosnek w proszku ½ łyżeczki łyżki
- Sól dla smaku
- Suluguni 50 g
- Twardy ser 50 g
- Świeże zioła do smaku
- Śmietana 2 łyżki. łyżki
- Orzechy (do smaku
Metoda gotowania
-
Ziemniaki dobrze umyj (nie musisz obierać młodych) i pokrój w plasterki.
Im cieńsze talerze, tym mniej czasu zajmie gotowanie.
-
Umieść warzywa w misce, którą można bezpiecznie używać w kuchence mikrofalowej, skrop oliwą, posyp czosnkiem w proszku i solą.
Pamiętaj, że suluguni też jest słony!
Mikrofale przez 5-7 minut przy średniej mocy.
Połącz starty twardy ser i suluguni zmiękczone widelcem. Dodaj drobno posiekane zioła i śmietanę. Dokładnie wymieszać.
Ułóż masę serową na ziemniakach, posyp orzechami włoskimi lub innymi wybranymi orzechami. Gotuj kolejne 3-5 minut, aż ser się rozpuści.
5.04