Batoniki musli z kokosem, czekoladą i pestkami
Miscellanea / / December 29, 2020
Batony musli są idealne dla tych, którzy nie mają czasu na jedzenie. Poświęć 10 minut - resztę zrobi za Ciebie piec - a będziesz miał coś do jedzenia w biegu.
- Autor przepisu: Daria Polukarova
- Po przygotowaniu otrzymasz 12 porcji
- Czas gotowania: 45 minut
- Czas przygotowania: 10 minut
- Całkowity czas przygotowania receptury: 55 minut
Składniki
- Płatki owsiane wymagające gotowania 3½ filiżanki
- Mąka ¼ szklanki
- Pestki słonecznika łuskane ½ szklanki
- Posiekana ciemna czekolada 1 szklanka
- ½ szklanki płatków kokosowych
- Wanilina 1 saszetka
- Olej roślinny 120 ml
- Miód 160 ml
Metoda gotowania
-
Połącz płatki owsiane, mąkę, nasiona, czekoladę, kokos i wanilinę.
-
Połącz oddzielnie olej roślinny i miód. A potem - z suchymi składnikami.
Olej może być wszystkim. Najważniejsze jest bez wyraźnego smaku i zapachu.
-
Przykryj naczynie lub blachę do pieczenia natłuszczonym pergaminem. Rozprowadź mieszaninę tak równomiernie, jak to możliwe, o grubości od 2 do 2,5 centymetra.
-
Piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do 160 stopni.
Gorące musli jest niezwykle delikatne. Dlatego ostrożnie przenieś skórkę na deskę, oddziel od pergaminu i ostudź.
Ciasto pokroić w kostki o dowolnym kształcie i rozmiarze. Przechowuj je w lodówce lub hermetycznym pojemniku.
5.06