Grzanki czosnkowe z trzema rodzajami sera i aromatycznymi ziołami

Ta prosta przekąska dobrze komponuje się z lampką wina lub piwa. Do ciepłej zupy dobrze komponują się również grzanki czosnkowe z serem.

• Autor przepisu: Daria Polukarova
• Po przygotowaniu otrzymasz 2 porcje
• Czas gotowania: 5 minut
• Czas przygotowania: 20 minut
• Całkowity czas przygotowania receptury: 25 minut

Składniki

• Ciabatta 1 sztuka
• 3 łyżki masła łyżki
• Czosnek 2-3 ząbki
• Suszone zioła włoskie 1 łyżeczka łyżka
• Tarty ser lub mieszanka serów 2 filiżanki

Metoda gotowania

• Podziel bochenek na pół. Aby chleb był lepiej nasycony masłem i bez problemu podzielony na segmenty, pokrój go w poprzek, nie przecinając go do końca.

  Chleb powinien być jak najświeższy. Wówczas pozostanie miękki w środku i chrupiący na zewnątrz.

  

• Na średnim ogniu rozpuść 3 łyżki masła. Dodaj posiekany czosnek i świeże zioła.

  

• Uważaj, aby nie przypalić kawałków czosnku, w przeciwnym razie olej może mieć gorzki smak. Gdy tylko pojawi się przyjemny aromat, zdejmij olej z ognia.

instagram viewer

• Rozprowadź masło na całej powierzchni kawałków chleba.

  

• Posyp chleb serem i wyślij na górny poziom, aby upiec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni.

  

• Obserwuj proces gotowania, aby ser i chleb nie przypaliły się, a jedynie nabrały przyjemnego złotego odcienia.

• Grzanki z czosnkiem podawać od razu po ugotowaniu z sosem pomidorowym lub tak po prostu.

  

5.02