10 pysznych i pięknych sałatek z orzechami włoskimi
żywność Przepisy Noworoczne / / December 27, 2020
Czekają na Ciebie ciekawe dania z kurczaka, sera, pieczarek, buraków, jajek i nie tylko.
1. Sałatka z orzechami włoskimi, kurczakiem i burakami
Składniki
- 1 burak;
- 100 g filetu z piersi kurczaka;
- 50–70 g orzechów włoskich;
- 1 ząbek czosnku;
- 1 łyżeczka majonezu;
- 1 łyżka miękkiego serka śmietankowego
- ½ łyżeczka chrzanu;
- ½ łyżeczka musztardy;
- 1 łyżka masła
- sól dla smaku;
- czarny pieprz do smaku.
Przygotowanie
Gotować do miękkości buraki i kurczak. Pokrój filet na małe kawałki. Zetrzyj buraki na grubej tarce. Posiekaj orzechy nożem. Przełóż czosnek przez prasę.
Do sosu połącz majonez z serem, chrzanem, musztardą, czosnkiem i masłem.
Do miski włożyć buraki, orzechy i kurczaka. Dopraw solą i pieprzem, dodaj dressing i wymieszaj.
Próbować🍗
- 10 sałatek z wędzonego kurczaka, które z pewnością Ci się spodoba
2. Sałatka z orzechami włoskimi, ogórkami i pomidorami
Składniki
- 3 ogórki;
- 3 pomidory;
- 1 cebula;
- 1 mała pęczek ziół (koperek, pietruszka, kolendra lub bazylia)
- 30-40 g orzechów włoskich;
- 2-3 ząbki czosnku;
- ½ - 1 łyżeczka soli;
- 1 szczypta ostrej papryki;
- 1-2 łyżki octu winnego;
- 1 łyżka wody
Przygotowanie
Ogórki i pomidory pokroić w średnie plastry, cebulę na półpierścienie. Posiekaj warzywa.
Orzechy zmielić z czosnkiem, solą i pieprzem za pomocą blendera. Dodać ocet winny i wodę, aż sos nie będzie zbyt rzadki.
Umieść warzywa i zioła w misce. Dodaj dressing i zamieszaj.
Przygotować🍅
- 10 pysznych sałatek z ogórków i pomidorów
3. Sałatka z orzechami włoskimi, serem i jabłkiem
Składniki
- 2 jajka;
- 1 jabłko;
- 70 g sera;
- 50–70 g orzechów włoskich;
- 1 marynowana cebula;
- sól dla smaku;
- czarny pieprz do smaku;
- 2 łyżki majonezu.
Przygotowanie
Jajka gotować ugotowane na twardo w 10 minut. Pokrój na małe kawałki razem z obranym jabłkiem. Zetrzyj ser na średniej lub drobnej tarce. Pokrój orzechy, zostaw kilka kawałków w całości. Kroić cebule.
Do miski włożyć jajka, cebulę, ser, orzechy włoskie i jabłko. Dopraw solą, pieprzem, dopraw majonezem i wymieszaj. Ułóż sałatkę pozostałymi ziarnami.
Pamiętaj, aby to zrobić🍎
- 10 pysznych sałatek z jabłkami
4. Sałatka z orzechami włoskimi, burakami, marchewką i granatem
Składniki
- 2-3 buraki;
- 1 marchewka;
- 200 g suszonych śliwek;
- 1 granat;
- 50–70 g orzechów włoskich;
- 1-2 ząbki czosnku;
- sól dla smaku;
- oliwa z oliwek - do smaku (można zastąpić kwaśną śmietaną lub majonezem).
Przygotowanie
Ugotuj buraki do miękkości i marchewka. Ostudź i zetrzyj na grubej tarce. Namocz suszone śliwki w ciepłej wodzie na około 30 minut, następnie osusz papierowym ręcznikiem i pokrój na małe kawałki. Usuń pestki z granatu. Posiekaj orzechy nożem. Przełóż czosnek przez prasę.
Do miski włożyć warzywa ze śliwkami, orzechami i granatem. Dopraw solą, oliwą i wymieszaj.
Ciesz się smakiem🥗
- 5 sposobów na zrobienie sałatki z bransoletki z granatów: od klasyki po eksperymenty
5. Sałatka z orzechami włoskimi, szynką i ogórkami
Składniki
- 2 jajka;
- 100 g suszonych śliwek;
- 1-2 ogórki;
- 200 g szynki;
- 100 g orzechów włoskich;
- sól dla smaku;
- czarny pieprz do smaku;
- 3-4 łyżki majonezu.
Przygotowanie
Jajka gotować na twardo przez 10 minut. Pokrój na małe kawałki razem ze śliwkami, ogórkiem i szynką. Posiekaj orzechy nożem.
Umieść wszystko w misce. Dopraw solą, pieprzem, dopraw majonezem i wymieszaj.
Wybierz najlepszego🥓
- 10 obfitych sałatek z szynką, które chcesz zjeść od razu
6. Sałatka z orzechami włoskimi, ananasem i kurczakiem
Składniki
- 400 g wędzonego kurczaka (można użyć gotowany);
- 300 g ananasów w puszkach;
- 400 g pieczarek;
- 1 cebula;
- 400 g twardego sera;
- 200 g orzechów włoskich;
- 1-2 łyżki oleju roślinnego;
- 200 g kukurydzy w puszkach;
- sól dla smaku;
- 3-5 łyżek majonezu.
Przygotowanie
Kurczaka, ananasy i grzyby pokrój na małe kawałki, cebulę na małe kawałki. Zetrzyj ser na grubej tarce. Posiekaj orzechy nożem.
Rozgrzej olej na patelni na średnim ogniu. Smażyć grzyby i cebulę przez około 10-15 minut. Ochłodź to.
Do miski włożyć pieczarki, cebulę, kurczaka, ananasa, ser, kukurydzę i orzechy. Dopraw solą i majonezem.
Zapisz przepisy🌽
- 10 najlepszych sałatek z kukurydzą
7. Sałatka z orzechami włoskimi, kurczakiem, śliwkami i pomarańczami
Składniki
- 1 pierś z kurczaka;
- 2-3 pomarańcze;
- 100 g twardego sera;
- 200 g orzechów włoskich;
- 200 g suszonych śliwek;
- sól dla smaku;
- 5-6 łyżek jogurt bez dodatków i majonezu.
Przygotowanie
Ugotuj pierś kurczaka do miękkości. Ostudź i pokrój na małe kawałki razem z pomarańczowymi ćwiartkami. Zetrzyj ser na średniej lub drobnej tarce. Posiekaj orzechy i śliwki nożem.
W misce umieść kurczaka z pomarańczami, orzechami i suszonymi śliwkami. Dopraw solą i jogurtem. Przełożyć do miski i posypać serem.
Zaskocz swoich gości🥝
- 12 sałatek owocowo-jagodowych smaczniejszych niż ciasta
8. Sałatka Tiffany z orzechami włoskimi, kurczakiem i winogronami
Składniki
- 1 filet z piersi kurczaka;
- 3 jajka;
- 1 pęczek winogron bez pestek;
- 100-150 g orzechów włoskich;
- 150 g twardego sera;
- 1 szczypta curry
- 150-200 g majonezu.
Przygotowanie
Ugotuj kurczaka do miękkości, jajka - na twardo w 10 minut.
Filety pokroić na małe kawałki, a winogrona na pół. Susz orzechy na patelni bez oleju przez kilka minut, ostudź i posiekaj nożem. Zetrzyj ser i jajka na grubej tarce.
Filet z kurczaka ułożyć na talerzu lub talerzu, lekko posypać curry i posmarować majonezem lub zrobić z niego siateczkę. Następnie ułóż ser i jajka warstwami. Po każdej warstwie posmarować majonezem i posypać orzechami. Ułóż winogrona na wierzchu.
Odpręż się🍤
- 10 niesamowicie pysznych sałatek krewetkowych
9. Sałatka z żółwia z orzechami włoskimi, suszonymi śliwkami i kurczakiem
Składniki
- 1 pierś z kurczaka;
- 5 jajek;
- 150 g twardego sera;
- 1 jabłko;
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 100 g orzechów włoskich;
- 70–80 g śliwek;
- majonez do smaku.
Przygotowanie
Pierś ugotować do miękkości, jajka - na twardo w 10 minut.
Pokrój kurczaka na małe kawałki. Ser, jabłko, 4 białka i 4 żółtka zetrzeć osobno na grubej tarce. Następnie dodaj wiórki jabłkowe z sokiem z cytryny. Susz orzechy na patelni bez oleju przez kilka minut i posiekaj nożem. Namocz śliwki we wrzącej wodzie na 10-15 minut, opłucz i posiekaj.
Na talerzu ułożyć kurczaka, ser, białko, jabłko, suszone śliwki, żółtka. Po każdym składniku, z wyjątkiem białek i suszone śliwkiposmarować majonezem lub zrobić z niego siateczkę. Posyp orzechami na wierzchu i nałóż majonez. Z pozostałego jajka ułóż nogi i pysk żółwia.
Zwróć uwagę🍄
- 10 sałatek z grzybami na każdy gust
10. Sałatka z orzechami włoskimi, wołowiną i ananasem
Składniki
- 6 jaj kurzych;
- 3 jajka przepiórcze;
- 200 g wołowiny;
- 200 g ananasów w puszkach;
- 200 g sera;
- 100 g orzechów włoskich;
- 150 g śmietany;
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- sól dla smaku;
- 12 pąków goździka do dekoracji - opcjonalnie.
Przygotowanie
Jajka ugotować na twardo: kurczak - w 10 minut, przepiórka - w 5 minut. Gotuj wołowinę przez około godzinę.
Mięso i ananasy pokrój na małe kawałki, trzy jaja kurze na małe kawałki. Zetrzyj 100 g sera na grubej tarce, kolejne 50 g na drobnej tarce wraz z 2 białkami z kurczaka. Pokrój orzechy blenderem lub nożem.
Do dressingu rozgnieść 2 żółtka kurczaka i wymieszać ze śmietaną, musztardą, masłem, sokiem z cytryny i solą.
Połowę mięsa, ananasa, orzechy, posiekane jajka i grubo starty ser ułożyć na talerzu przez pierścień do gotowania. Następnie powtórz warstwy. Po każdym posmaruj sosem. Posyp na wierzch drobnymi wiórkami serowymi i startymi białkami jaj. Ułóż jajka na sałacie i udekoruj serem i goździkami, aby stworzyć myszy.
Przeczytaj także🥗🍽😋
- 5 fajnych przepisów na sałatkę Mimosa: od klasyki po eksperymenty
- 10 żywych sałatek z papryką, które na pewno pokochasz
- 10 pysznych sałatek fasolowych do wielokrotnego gotowania
- 10 fajnych sałatek z piklami
- 10 pysznych i pożywnych sałatek z pieczarkami