Dlatego tym bardziej lodówki, tym więcej dostaniesz

Im większa lodówka, tym bardziej świeże jedzenie na stole? Jeśli! Im większa lodówka, wyższe rachunki za energię i większą wagę. Dlaczego jest to uwzględnione w niniejszym artykule.

Ewolucja nie miała czasu, by dostosować nasze ciało do przetworzonej żywności, które są produkowane korporacje żywnościowe i który wypełnia z kolorowych pól sklepów. Ona nie będzie w stanie to i setki lub nawet tysiące lat zrobić. Chwała Baranskii "wątpliwość»

Lodówka - żywy symbol kultury konsumpcyjnej we współczesnym społeczeństwie. On wzywa nas w nocy i nie spocznie w przerwach handlowych. Zauważalny trend w ostatnich latach, lodówki „wyrosło”. absorbują one coraz więcej miejsca w kuchni, energii elektrycznej, nasze pieniądze i siły woli. Dlaczego tak się dzieje i jakie szkody z dużą lodówką, dyskutować w tym artykule.

typy lodówek

W czasach sowieckich, lodówka była luksusem. W 1960 roku w ZSRR tylko 5,3% gospodarstw było stać urządzenie. Przez 1980, większość domów jeszcze malutki „Mińsk”, „Dony” i „ZIL”. Były one małe i objętości lodówek, zamrażalnika, gdzie nie wyróżniają się w osobnym pojemniku i tylko zamykanie przechowywania wewnątrz.

Później zaczęto produkować dwukomorowy lodówka (w tym przypadku stały się wyższe i szersze). Teraz zwolnij jednostek chłodniczych europejskich i układ Azji. W pierwszym przypadku, komora zamrażalnika jest w dolnej części, a drugi - na wierzchu. Według ogólnej wielkości lodówki w Europie i Azji, zwykle nie więcej niż 280-300 litrów.

Ale są sprzedawane jako tzw amerykańskich lodówek z side-by-side układu. Są one znacznie szersze niż w Europie, mają dwie klapki, które otwierają się w przeciwnych kierunkach (z jednej strony zamrażalniku, az drugiej - komora chłodnicza). Wielkość tych urządzeń do 700 litrów lub więcej.

zamrażać pieniądze

Lodówka - jeden z najdroższych pod względem zużycia energii przez urządzenia gospodarstwa domowego. Po tym wszystkim, biegnie przez całą dobę. Ilość energii zużywana zależy od wielkości urządzenia. Zazwyczaj roczne zużycie energii chłodziarki wynosi od 230 do 450 kW⋅h. Dla porównania, przeciętny laptop zużywa rocznie 72 kW⋅h, a MacBook Air - o 25 kW⋅h. Ponadto, im starsza lodówka, tym bardziej Twoje pieniądze energia on „zamraża się”. Kosztem około 3 kilowatów rubli roczne koszty zużycia energii przez lodówkę, wahają się od 690 do 1350 rubli.

rozmiar ma znaczenie

Ale główną wadą dużej lodówce jest to, że ze względu na ich diety cierpi. Po pierwsze, im mniejsza zamrażarka, tym częściej trzeba iść do sklepu. W rezultacie - będą świeższe żywności. Duża lodówka pozwala nabyć raz w tygodniu (lub nawet mniej), dając tym samym pierwszeństwo dla różnych półproduktów.

Po drugie, według szefa Laboratorium Żywności i marek na Cornell University odżywianie profesora Briana Wansink (Brian Wansink), przez wiele lat badających jedzenia zachowanie ludzi, rodzin, w domach, gdzie duże lodówki zużywają więcej żywności. Na przykład, jeśli masz dużą zamrażarkę (i duży samochód), to jest prawdopodobne, że masz zamiast jednego, kupić kilka paczek lodów (w rezerwie - „! Niech to będzie”, „Co jeśli goście przyjdą!”). To z kolei zwiększa szansę, że będzie nakładać duże porcje jedzenia lub z dodatkiem.

symbol zużycie

Jak wspomniano na początku, lodówka - jeden z symboli kultury konsumpcyjnej. Według raportu National Resources Defense Council (USA), przeciętny Amerykanin emituje około 25% zakupionej żywności i napojów. Jednym z powodów, dla irracjonalnych zachowań konsumentów - ogromne lodówki. Ludzie zapominają, że są one przechowywane i czują, że kolejna paczka sera nie będzie zbyteczne ( „nie znikają - w lodówce z dala!”).

Ponadto wiele przechowywany w lodówce, nawet tych produktów, które nie wymagają. Tak, czasami w chłodnicy umieścić świeże cebule i ziemniaki. Ale w lodówce, nie tylko zimno, ale również na mokro - Mold mogą tworzyć na tych warzyw. Nie jest konieczne, aby przechowywać w lodówce i pieczywa i różnych przypraw i sosów. Środowisko idealne dla nich - temperatura pokojowa.

Wreszcie, mała lodówka oszczędność miejsca w kuchni (co jest szczególnie ważne dla hruschovok). lodówka jednokomorowy wydaje zabawkę, ale w rzeczywistości jest to na tyle, na przykład, do mleka sklepie lub posiłków przygotowanych do jutra.