Tydzień na „cyfrowej” żywności. Co się dzieje, jeśli 7 dni jeść pożywka SmartFood
żywność / / December 19, 2019
Co jest SmartFood
SmartFood rosyjski Soylent - pożywka jest rosyjski tzw cyfrowy żywności. Można znaleźć przegląd wyników i degustacja SmartFood edytowane Layfhakera tutajDobrze, jeśli czytasz dużo listów nie chce go, tutaj znajduje się krótki wyciskać:
SmartFood - wygodny substytut zwykłego pożywienia, gdy jest ona dostępna. Proszek, który jest rozpuszczony w wodzie, mleku lub innym płynem. kontrowersyjny smak. Deweloper twierdzi, że nie postawił sobie za cel, aby produkt smaczne (aromaty nie są używane), główny nacisk na tworzenie jak i bilansu składników żywności. Ktoś przypomina pożywka Milkshake, kogo - wybielić. Najprostszym sposobem, aby wyjaśnić do tych, którzy są zaznajomieni z żywieniu sportowców. Przedstaw gainer na bazie śmietany z dodatkiem orzechów bez smaku i cukrów owocowych i jagodowych. To jest SmartFood.
Proszę wziąć czas na pisanie komentarzy w stylu „Z termin ten może odlecieć.”
Po pierwsze, SmartFood produkowane „sztuki nowoczesnej naukowej technologii” w regionie moskiewskim, a więc traktować go jako próbę złagodzenia przebiegłość Amerykanów naród rosyjski nie może.
Po drugie, mamy SmartFood Deklaracja Unii Celnej zgodności z wymaganiami bezpieczeństwa żywności, czyli jakość i zgodność z ludzkim ciałem sprawdzone i potwierdzone przez właściwy organ.
Po trzecie, po raz kolejny spojrzeć na powyższym opisie, i zwrócić uwagę na wyrażenie „gdy nie jest dostępna.” Producent nie oferuje pełne przeniesienie do proszku i całkowicie zrezygnować z tradycyjnych potraw.
Chodzi o to, że chcemy mieć na bieżąco, ale zdrowa i zbilansowana dieta nie zawsze jest dostępny. Zablokowanie i kompletny brak wolnego czasu w pracy, długich podróży i wyjazdów, lenistwo i niechęć do atakowania się gotować w domu, niespotykane Service i następującym pomijanie śniadania. Znajomo?
To w takich chwilach, zamiast głodu i obrzydliwości, takich jak ciastka, słodycze i fast food można sobie wyobrazić na chwilę mieszać i dostać szklankę SmartFood ściśle zweryfikowane zrównoważoną część węglowodanów, białka, tłuszczu, błonnika, witamin i składników mineralnych, o pewnej wartości kalorycznej, zapewniając w ten sposób pełne odbiór żywności.
Celem eksperymentu
Chciałem się dowiedzieć, jaki wpływ tygodniowy odrzucenie tradycyjnej diety i pełnego przejścia na Soylent na najważniejszych aspektach życia, a mianowicie:
- stan psychiczny;
- wydajność umysłowa;
- kondycja fizyczna;
- zdolność do uprawiania sportu.
O mnie:
- mężczyzna, 29 lat;
- siedzący tryb pracy, osiem godzin dziennie przez pięć dni w tygodniu;
- umiarkowanej aktywności fizycznej, centrum fitness - trzy razy w tygodniu;
- ciężar - 99 kg;
- wysokość - 184 cm;
- endomorph postury, to mocny.
odczucia blogu i wskazówki
W ciągu siedmiu dni, nagrałem odczucia wykryte i przydatnych elementów, które pomogły mi uporać się z niedogodnościami wynikającymi. Ponadto, w komentarzach do poprzedniego przeglądu i zapowiedź eksperymentu w portalach społecznościowych jesteś zadał kilka pytań, na które postaram się odpowiedzieć.
Dzień pierwszy - zapiera dech w piersiach
Zacznijmy od tego, że największą radość z nadchodzącego eksperymentu doświadczony żonę, bo „w tygodniu nie mają nic gotować i zmywać naczynia.” Oczywiście, że żartuje.
Wziąłem się definicję dziennych i pojedynczych porcji proszku. SmartFood wykonane tak, że jest to wygodne założenie. Każdy pakiet jest miarki, która pasuje dokładnie 25 gramów.
1 = miarka 25 g proszku = 100 kcal.
Wystarczy znać swoje dzienne spożycie kalorii, podzieloną przez 100, a otrzymasz liczbę łyżek, które mogą być losowo rozdzielone między technikami.
Opakowanie jest również wygodne. Po otwarciu opakowania jest zamknięta na zip-lock. Następnie, mieszaninę pozostawiono w plecaku lub torbie, bez obawy o zawartości wytrącania.
Struktura proszku tak, że praktycznie nie zmienia wielkości. Niemożliwe jest kompres lub poluzować. To sprawia, że dość niedbale rzucając łyżkę w szklance lub shakerze i nie trzeba się martwić o nadmiar lub brak substancji.
Kiedy moje fizyczne dane skorygowane o odpowiednie szkolenia, aby utrzymać ciężar stawki dziennej będzie 3 200-3 400 kcal. Jednakże, jak endomorph i SmartFood 50% składa się z węglowodanów złożonych, zdecydowano się ograniczyć do 3000 kalorii w postaci sześciu przyjęć do pięciu łyżek dziennie. W przyszłości, jeśli masa ciała zaczyna się zmieniać, po prostu zwiększyć lub zmniejszyć stawkę dzienną dla 2-4 łyżki.
Ku mojemu zaskoczeniu, pomysł jest do ścisłego przestrzegania wybranej normy kalorii, jak również sześć mocy pięć łyżek na raz, padł w pierwszym dniu. Mieszaninę Powodem, sytnosti.
W odpowiednim SmartFood być rozcieńczone, począwszy od stosunku 100 g proszku w 200-250 ml wody. Nie należy mylić tego, co jest ilością proszku trwa do połowy standardowej shakerze.
Po dodaniu wody i dosłownie kilku sekundach mieszania uzyskanej oraz względnie jednorodnej mieszaniny ciekłej w jogurcie konsystencji zbliżonego.
Temperatura wody nie jest ważna. Proszek doskonale rozpuszczalny w zimnej cieczy i wypić mieszaninę chłodzi się, a nawet lepszy.
Ze względu na niską gęstość mieszanki to jest bardzo łatwo dostępne i nie tworzy ciężkości i dyskomfort w żołądku. Spodziewałem się, że tak jak w przypadku każdego innego z niskotłuszczowego płynnej żywności, efekt nasycenia zajmie najwyżej kilka godzin, ale uczucie głodu nie pojawi się do następnego zaplanowanego odbioru.
Trzecie i czwarte przyjęcia resztkowe nasycenie zwiększona, dzięki czemu mieszanina zniknął przyjemne nuty smaku, ale uznano, wybielanie bardziej. Jest to ten sam, który jest przez życie. W rezultacie, I splunął na codzienne kalorii i postanowił kontynuować przyjmowanie mieszankę intuicji, opierając się wyłącznie na wynikającym z poczucia pustki w żołądku i pojawieniem się apetytu.
Jak zrobić pyszne Soylent. Pierwsze doświadczenie było poprawić smak Zmniejszenie ilości wody w ich mieszaninach wieczór odbioru. W stosunku około 1: 1 uzyskuje jakąś picia jogurtu. Kontynuując, aby zmniejszyć ilość wody można osiągnąć koniczyna, ale nie vzobosh w shakerze. Musimy wymieszać w misce. Co ważniejsze, taka mieszanka ma znacznie silniejszy smak orzechowy i kremowy, a notatki kredowe iść.
Wystarczająca ilość węglowodanów w mieszaninie pozwoliło mi bardzo wydajnie pracować przez cały poniedziałek i nie sprowokowany zakłócić normalne jedzenie i słodycze w szczególności. Nowością wrażeń i naturalnego zainteresowania jest całkowicie wchłaniany mnie i nie pozwala nawet na drugim paszy na zazdrość tradycyjnych odpowiedników spożywczych. Cookies na stole nie powoduje absolutnie żadnych emocji. Wizyty kuchnia i obojętne spojrzenie na lodówce dodali mi pewność, że mogę łatwo utrzymać się przez siedem dni.
Pierwszy negatywny efekt przejścia do zupełnie innego rodzaju żywności złapany późnym wieczorem po wejściu do pokoju do medytacji i czytanie wiadomości ze smartfonu. konsultant Nutrition ostrzegł mnie: „Jeśli jakieś nagłe przejścia w diecie (na przykład, ze standardowymi dla Chińczyków kuchnia) można zaobserwować gazy mogą skręcać tylko żołądek, ale po raz kolejny, to nie jest normą, może się zdarzyć i może i nie. Ale nawet jeśli tak się stanie, nie będzie dyskomfort w regionie. "
I tak się stało. Dokładniej, prawie. Żołądek nie jest strome, ale gaz był. :) Czekamy nieznacznie, a także do ostatecznego zamknięcia nie jest najbardziej przyjemny temat, pragnę zauważyć, co następuje: po włączeniu do SmartFood toalety rzadziej i zacząć chodzić mniej (bo część - to jest prawie skoncentrowane składniki odżywcze, które są całkowicie wchłaniany), a nieco cieńszy (zgadza się, FU, ale to musiało być powiedzieć).
Dzień drugi - mleko (+ pierwszy trening)
Strategia ze zmniejszeniem dziennego spożycia kalorii mieszaniny i tylko wtedy, gdy istnieje apetyt i głód, zatrzymał się gdzieś pracuje na kolację. Jestem po prostu zmęczony tym samym smaku. Aby zdobyć więcej doświadczenia w żywieniu sportowców. Co zrobić, gdy białko nie pasuje? Zgadza się, rozcieńcza niskotłuszczowego mleka zamiast wody. Zrobiłem to samo.
Mieszaninę mleka został przekształcony ofigennyj koktajl.
Uczucie wybielić całkowicie zniknął, smak stał się łagodniejsze, kremowe nuty - nasycone. Konsystencja nie jest zmieniane, to znaczy, w stosunku do rozcieńczenia wodą mieszanina zgęstniała w tych samych proporcjach ciecz i proszek.
Podczas korzystania mleko jest ważne, aby pamiętać o dodatkowych kalorii. W 200 ml tłuszczu mleko zawiera 2,5% 6 g białka, 5 g tłuszczu, 10 g węglowodanów oraz suma otrzymano dodatkowo 100 kcal na odbiór. Ponieważ mieszanka już satysfakcjonujące, postanowiłem nie zwiększać kaloryczności i zmniejszyć ilość proszku na łyżce. Całkowita - cztery łyżki SmartFood i 200 ml mleka miały te same 500 kalorii w jednym etapie.
Przez prawie dwa pełne dni byłem przekonany, że nie ma negatywnego wpływu na nastrój sproszkowanej żywności, aktywność umysłową i ogólnej kondycji fizycznej. Był tylko jeden, ale bardzo ważny moment dla mnie - siłownia. ładunki zasilane gorszy niekompatybilny z niezrównoważonej diety, i to będzie odczuwalne natychmiast.
Aby uczcić SmartFood, szkolenie odbyło się w taki sam sposób jak konwencjonalne źródła zasilania. Pracowałem dla planowanej wielkości zatrudnienia o 100% i nie zauważyłem żadnej różnicy.
Jeśli mówimy o sporcie, wskazane byłoby, aby stwierdzić, czy jest to możliwe do wykorzystania jako zamiennik posiłku sportpita a jeśli tak, to w jaki sposób.
Meal Replacement jako potęgi sportowej i vice versa. Możliwości wykorzystania SmartFood w żywieniu sportowców zależy od celów. W rzeczywistości, zastępujący posiłek opiera się mieszaniny węglowodanów, białka i różni się od gainer włączenie dodatkowych tłuszczów, witamin, minerałów i błonnika, dzięki czemu jest pełnoprawnym substytut żywności. Gainer jest tańszy, ale nie zawiera prawie nic, ale węglowodany i białka, a zatem nie będzie w pełni zastąpić normalne przyjmowanie pokarmu, w przeciwieństwie pożywka.
Po wpisaniu lub utrzymać wagę, a następnie użyć zamiennik posiłku zamiast gainer możliwe. Gainer jako pełnoprawny zamiennik posiłku - nie można. Jeśli chcesz wysychają lub schudnąć, to 2-3 godzin po wysiłku nie należy pić żadnych SmartFood, nie Gainer.
Dzień trzeci - sok
Po pomyślnym zakończeniu szkolenia wczorajszej I rzeczywiście dostał odpowiedź na wszystkie pytania, które mnie zainteresowało o wydolność fizyczną i psychiczną. Teraz wystarczy nadal siedzieć na proszek i obserwować ogólny stan, jednocześnie starając się zastosować pozostałą arsenał sztuczek przezwyciężyć brak różnorodności smaku. Jeden z tych sztuczek - sok. Lubię jabłko i pomarańczę.
W zależności od składu chemicznego mleka wydajność soku, ponieważ zawiera on jedynie węglowodany. Dla soku kalorii nieco jaśniejsze (45 kcal na 100 ml), lecz dla uproszczenia, że liczenie jeszcze zaokrąglenie do 100 kcal na 200 ml. Strategia jest taka sama minus jedna łyżka pożywka z końcowym 500 kcal na recepcji.
SmartFood, Rozwiedziony sok - pyszny koktajl mleczno-owocowy, który można pić z przyjemnością.
Biorąc pod uwagę istniejącą gamę soków i prostoty magazynowania i transportu, to gwarantowane, aby zapewnić sobie smak różnorodność wszystkich pozostałych dni.
Alternatywnie, mleko w proszku i sok może być dodany do mieszaniny kakao, mąki owsianej i jakiegokolwiek innego produktu o wyraźnym smaku. Fantazjowanie może być długi, ale nie miałem wystarczającej ilości mleka i soku.
Dzień czwarty - nudny (+ drugi trening)
Dostosowując się do nowej diety była zakończona. Wszystko stało się tak znane, że nie można zidentyfikować żadnych rekordów godnych chwil.
Druga sesja treningowa (najtrudniejszy - dzień stóp), która odbyła się w taki sam sposób jak pierwszy. Mam ukończone w 100% wielkości planowanych i nie zauważyć różnicę w zdrowiu.
Jedyna istotna zdarzenie było czwarty dzień zaniku negatywnych skutków ubocznych związanych z gazów. Jelito dostosował jak mówią eksperci.
Dzień piąty - piątek-alkoholik
Dysk tydzień pracy i chęć odpocząć wpadł na pomysł, aby skontaktować się z pysznym połączeniem SmartFood craftu piwa. Nie myśl, że użyłem pienisty napój w proszku do hodowli. Wystarczy niewielka libacja wieczór między posiłkami. Podobało mi się to. Jelito - nie. Jednak winę tu, najprawdopodobniej, nie pożywka.
Wyjście i powrót do tradycyjnej żywności
Przez ostatnie dwa dni nie różniły się od nudnego czwartek. Na pierwszy chciałem umieścić zdjęcia „przed” i „po”, ale ze względu na krótki czas trwania eksperymentu i brak bramek do schudnąć to nie ma sensu. Nie odzyskano i nie stracił. I nie odpadły uszy, wizja jest stracone, nie stracił włosy i pojawił supermoce. W rzeczywistości, siedem dni - to tak mało czasu, że efekt byłby znikomy, nawet w przypadku głodówki twardym. Biorąc pod uwagę, że przez cały ten czas dostaję tyle kalorii, nie ma różnicy.
Dla testów nie zrobiłem, ponieważ nie obserwujemy pogorszenie stanu zdrowia. Być może brak jakichkolwiek zmian - jest to najlepsza nieruchomość, która może pochwalić się produkt, który twierdzi, że zastąpi tradycyjnej żywności.
W obawie przed złą reakcję na gwałtowny powrót do stałego pokarmu, zabieram się do posiłku opieki zastępczej. Po pierwsze, bulion z kurczaka bez niczego. Dalej - lekka zupa. Następnie zwykłym zupa i owsianka na sekundę. Szybkie i znaczące zmiany w diecie obarczona problemy z jelit. Należy o tym pamiętać podczas eksperymentowania z diety.
Jeszcze raz chcę przypomnieć, że badanie SmartFood mój skrypt nie jest standardem. W rzeczywistości, to self-odpust i sprawdzić siebie. Całkowicie zrezygnować z tradycyjnych potraw na rzecz proszku może być tylko w ekstremalnych sytuacjach, gdy życie jest zagrożone, gdy dostęp do innych Jedzenie nie jest dostępny (na przykład, jeśli wyrzucone na bezludnej wyspie, gdzie jest jedynym źródłem wody słodkiej i wyrzucane na brzeg box Pożywka).
Zastosowanie SmartFood tylko zgodnie z jej pozycjonowaniem, to znaczy jako kompletny zamiennik dla tradycyjnego posiłku w przypadkach, w których normalnie nie ma sposobu, aby jeść.
"Digital" żywność SmartFood