VIDEO: 3 smaczne i prosty przepis na kalafior

W tym poście - trzy recepty z Jamie Oliver, który po raz kolejny udowodnił, że kalafior może być bardzo smaczne!

Tak więc, w dzisiejszym programie stek kalafiora „ryż” kalafior kukurydza, zioła, orzechy i granatu, a także placki z kalafiora z migdałów!

stek z kalafiora

W pierwszym przepisie trzeba wyciąć kalafior na kawałki o grubości 2-2,5 cm i smażyć na oliwie oleju na złoty kolor i wysłać je w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 170 stopni, aby dokładnie kapustą propeklas. Podawać z mieszanką cebuli, czosnku, ziół, octu i oliwy z oliwek.

„Ryż” kalafior

Aby to danie trzeba wyciąć kalafiora na różyczki, zmielić w maszynce i smażyć na oliwie z oliwek. Następnie wyłączono ogrzewanie i obejmują patelni z folii, pozostawiając kapusty zasięg w ciągu 5-6 minut. Po tym, można słonych kapustę i dodać orzechy, płatki migdałowe, zioła, zboża i ziarna granatu. W zasadzie, to kapusta może być podawany niemal każdy dodatek, który uważasz za stosowne. Na przykład, siekane pomidory, papryce i kukurydzy.

kalafior w cieście z migdałami

składniki:

• 200 g kalafiora;
• 8 Art. łyżki zmielonych migdałów;
• 4 jajka;
• 4 łyżki. łyżki mleka roślinnego (soja, migdały, ryż, olej kokosowy, i tak dalej);
• szczyptę soli.

przygotowanie

Wszystko miesza się, aż będzie gładkie w malakserze i smażenia. Podawane z niczego. W videoretsepte jako suplement idzie boczek, ale osobiście bym przygotowała sos jogurtu bez dodatków, sól, pieprz, zioła i czosnek (w tym przypadku, ilość każdego składnika jest zależny od Twojego smak).

Smacznego!