5 przepisów na płatki owsiane słonego rodzaju i wesoły rano
żywność / / December 19, 2019
Danie z płatków owsianych może być nie tylko słodkie. Więcej opcji. Oferty Layfhaker pięć Receptury słony owsianka z grzybami, ryby, sery, warzywa i inne składniki.
1. Owsianka z dyni i jajka na miękko
składniki
- Pół dyni;
- 3 łyżeczki oleju z oliwek;
- 1¼ kubki migdałowy mleka lub innych roślin mleka;
- Pół kubek owsianych;
- I pół szklanki posiekanych orzechów;
- 2 łyżeczki soku z cytryny;
- 2 duże jajka;
- zmielony czarny pieprz i sól do smaku.
przygotowanie
Dyni oczyścić i pokroić w drobną kostkę. Rozgrzej piekarnik do 175 stopni przykryć rondel papierem do pieczenia i umieść dynię wcześniej osolonej i posmarowaną olejem z oliwek. Wyślij pieczona przez 25-30 minut. gotowość do podpisania - Golden skórką i miękkim produktu.
Podczas gdy piekarnik jest przygotowanie dyni, umieścić w rondelku mleka roślinnego (może tylko woda ty), płatki owsiane, orzechy, sok z cytryny i sól. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia i gotować na wolnym ogniu, aż gotowości (10-15 minut). Jeśli widzisz, że owsianka jest zbyt gęsty, dodać kilka łyżek dodatkowych płynów do uzyskania pożądanej konsystencji.
Gotować jajka, trochę chłodny i czysty z powłoki.
Umieścić gotowego płatki owsiane w misce, dodaj go do pieczonych kostki dyni i jednego jajka na wierzchu, miażdżąc go tak, aby był on pęknięty i wyciekły trochę żółtka owsiankę. Sól i pieprz do smaku. Dodać trochę oliwy Oleje parze z ziołamiJeśli takie istnieją.
2. Ostra kasza z warzywami w Indian
składniki
- Ľ mieszaninę roślinnego filiżanki (groch, marchew, papryka, brokuł);
- 2 średnie pomidory;
- 1 mały cebuli;
- 1 filiżanka gruba owsiane;
- 1-2 ostre zielone chili;
- Ľ kubek wody;
- szczypta kurkumy;
- sól i pieprz;
- Łyżeczka czosnku;
- Łyżeczka imbiru;
- Łyżeczka kminek;
- Ź łyżeczki garam mieszaninę Masala;
- ¼ łyżeczki kolendry;
- ¼ łyżeczki mielonego ostra papryka;
- olej roślinny do smażenia.
przygotowanie
suche powietrze w naczyniu do płatków owsianych i odstawiono. W tej samej patelni, dodać kminek, zmiażdżony czosnek i imbir i trochę oleju roślinnego. Dobrze wymieszać. Tak szybko, jak czosnek, imbir zaczynają odór, wprowadzony do mieszaniny pociętych cebuli półkolami i warzyw (w tym chilli) i gotować przez 35 minut.
Następnie dodać do mieszanki pomidorów, soli i kurkumy. Kiedy pomidory są miękkie, miejsce na patelni pozostałe przyprawy: kolendry ziemia, garam masala, pikantny pieprz. Gotować jeszcze kilka minut, kontynuując stale mieszając.
Wlać do miski wody, doprowadzić do wrzenia i wlać tam płatków owsianych. Gotować aż gotowanej owsianki, stale mieszając.
Zakończone owsiane można wlać ghee i udekorować świeżą kolendrą.
3. Owsianka z jajkiem i wędzone ryby czerwony
składniki
- 4 szklanki rosół;
- 2 filiżanki owsiane;
- 1 filiżanka szpinak lub rukola;
- 2 pióro zielonej cebuli;
- 4 jajka;
- 60 g wędzone filety pstrąg;
- sól i pieprz;
- Kilka gałązek świeżego koperku;
- oliwa z oliwek.
przygotowanie
W małym rondelku zagotować bulion z kurczaka i miejsce do płatków. Gotować, aż zrobić 10-15 minut. Płatki owsiane powinny wchłonąć większość płynu.
Umyć szpinak lub rukolą, osuszyć je ręcznikiem papierowym i cięcia. Dodać płatki z pó? Plasterki zielonej cebuli.
Podzielić gotowego owsiankę na cztery porcje. Umieścić najlepszymi plasterków wędzonego łososia i jeden smażone jajko. Posypać pozostały zielone cebule, przystawki z gałązką świeżym koperkiem, a jeśli chcesz, wlać trochę oliwy z oliwek.
4. Owsianka z jajkiem i boczkiem
składniki
- 1 filiżanka mleka;
- Pół kubek owsianych;
- 1 łyżeczka olej roślinny;
- 1 duże jajko;
- 1 łyżka startego sera cheddar;
- 1 plaster bekonu;
- 2 łyżeczki zielonej cebuli;
- pieprz;
- sól morska.
przygotowanie
W małym rondelku wymieszać płatki owsiane z mlekiem i solą i dusić do miękkości.
Na patelni podsmażyć boczek i jaj. Pożądane jest, że żółtko pozostała mała ilość cieczy. Boczek pokroić w duże kawałki.
Gotowe owsianki na talerzu, góry, dodać jajko i boczek. Posypać danie z tartym serem i zielona cebula.
5. Owsianka z grzybami, pieczonej papryki i rukolą
składniki
- 2 szklanki mleka migdałowego lub innego mleka roślinnego;
- 2 szklanki wody;
- 2 filiżanki owsiane;
- Pół kubek papryka;
- 240 gramów grzybów;
- olej oliwkowy;
- Belka rukola;
- 2 jajka;
- parmezanu lub innego twardego sera;
- sól i pieprz do smaku.
przygotowanie
W małym rondelku, połączyć wodę i mleko, doprowadzić do wrzenia i posypać do płatków owsianych. Gotować do miękkości około 10 minut.
Aż gotowanej owsianki, patelni rozgrzać oliwę i smażyć pierwsze plasterki papryki słodkiej i następnie pokrojone grzyby. Sól i pieprz do smaku. Następnie w tej samej patelni smażyć jajka.
Zakończone owsiane rozłożyć na talerzach. Posypać tartym serem, umieścić jajka, pieczarki, papryka i rukolą.
Smacznego!