Przepis: Mini pizza z cukinią

My nadal szukać i test dla ciebie smaczne, szybkich i prostych receptur. W tym czasie - a cukinia mini pizzy i pomidorów przeznaczonych do wielkiej imprezy lub po prostu;)

Dziś w Instagram natknąłem zdjęcia mini-pizza z cukinią i od razu postanowił przetestować tę opcję. W rezultacie, przygotowanie trwało nieco mniej niż 20 minut, a cukinia pizza była bardzo smaczne! Więc podzielić się z wami w wersji podstawowej, które mogą być przygotowane każdą osobę, która wie, jak trzymać nóż i piekarnik jest włączony;)

składniki: 1/2 cukinia, świeże / pranie mieszaniny bazylia, włoski zioło świeżych pomidorów 2, 2 ząbki czosnku, 50 g sera Cheddar, olej z oliwek, sól i pieprz.

Przygotowanie. Liczba składników wskazałem na podstawie tego, co się stało ze mną, ale to wszystko zależy od wielkości warzyw. Nawet jeśli zbyt dużo pomidorów, a następnie mogą być spożywane jako dojrzałe, pachnące i słodkie pomidory doskonałą opiekę, bez żadnych dodatkowych składników.

Tak, umyć i osuszyć pomidory, bazylia i cukinię. Plasterek cukinii na plasterki o grubości 5-8 mm, pomazał oliwy z oliwek, trochę soli i pieprzu i wysyłać je w piekarniku lub grill dosłownie 5-7 minut, aż prawie gotowy.

Choć pieczone cukinia, posiekane drobno pomidory i bazylia, wymieszać je, dodać trochę soli i pieprzu, wycisnąć czosnek i dodać tylko 1 łyżkę oliwy z oliwek. Wszystko jest dobrze mieszano ponownie. Następnie indywidualnie przetarł ser.

Wyjął prawie gotowy cukinię, włącz kręgów drugą stronę góry, na szczycie próbując odpowiedzieć mieszankę pomidorową i pokrycie go z tartym serem. Następnie odesłać do piekarnika na 5 minut, dosłownie, czyli do momentu, tym serem. Na początku myślałem, aby wymieszać z tartym serem mieszaniny pomidorowym, aby łatwiej rozprowadzić na cukinii, ale nie zdecydowała się zaryzykować i spróbować tej opcji następnym razem.

Jeśli uważasz, że ser nie jest bardzo przydatne, można zastąpić go z serem. Tylko w tym przypadku nie jest konieczne, aby umieścić na górze pomidory i wykorzystania jako baza, umieścić nadzienie na wierzchu.

Nadzienie może też być inaczej, jako zasady i fundamentu. Bazowych - cukinia, bakłażan, cukinia. Farsz - pomidory z bazylią, oliwkami i serem, pieczarkami i serem, słodkiej papryki, pomidorów i innych smacznych kombinacjach.

Ciesz apetyt;)