Kurczak z warzywami w glazurze w misce
żywność / / December 19, 2019
Nasze recepty w jednym naczyniu jest zaprojektowany, aby zapisać swój czas czyszczenia po kolacji codziennie. W tym czasie tylko jeden pan, przygotujemy obfite dania warzywne boczne przeszklone i pikantny kurczak na azjatyckim stylu.
składniki
- 4 ud kurczaka;
- 2 łyżek czosnek;
- 35 ml oleju z oliwek;
- 1 cebula głowy;
- 3-4 bulw ziemniaków;
- 1, papryka słodka;
- 65 ml miodu;
- 50 ml gorącego sosu;
- sól i pieprz do smaku.
przygotowanie
Ogrzewać dowolne lub patelni kosza o grubości dna, wlać do oleju z oliwek. Z tłuszczu kurczaka i odciąć nadmiar folii, posypać solą i pieprzem, a następnie przekształcić je w gorącym oleju skórki dół. Zostaw biodra na średnim ogniu przez 5-7 minut na złoty kolor, a następnie umieścić na oddzielnej płytce.
Spustowy w przybliżeniu jedną trzecią tłuszczu z formy i użyć do reszty saute cebuli półpierścieni, czosnek i mielone. Po kilku minutach dodać do nich julienne papryki z plastrami ziemniaków. Cook, mieszając od czasu do warzyw, kolejne 5 minut.
Umieścić ud kurczaka na wierzchu zawartość patelni. Wymieszać gorący sos (użyliśmy sos sriracha) z miodem. Można wybrać dowolny gorący sos i glazury zmieniać ostrość do własnego gustu.
Rozprzestrzenianie o ⅔ glazura na bodryshkam kurczaka i wysłać wszystko do piec w rozgrzanym piekarniku 200 stopnia przez 20-30 minut (w zależności od rozmiaru bioder).
Pokrycie powierzchni gotowego kurczaka pozostały sos i posypać szczypiorkiem wszystko i / lub nasion sezamu przed podaniem.