11 powodów, aby pić kawę codziennie

Oczywiście, wszystkie niezbędne środki, ale istnieje co najmniej 11 powodów, aby nie sobie odmówić przyjemności na orzeźwiającego drinka.

Rosja nie jest w czołówce najbardziej „kofepyuschih” krajów, kierownictwo tutaj należy do krajów skandynawskich (Finlandia, Dania, Norwegia), a następnie Europy Zachodniej. Tak ukochany przez Rosjan herbata nie traci grunt, ale kawa jest stopniowo dogania w popularności.

W ciągu ostatnich 10 lat, wzrost sprzedaży kawy w kraju pozostał stabilny na poziomie 6-8%.

Większość kawy jak mieszkańców Moskwie i Petersburgu, nie jest zużywana w przybliżeniu ⅔ wszystkich pijany kawy w Rosji. Według innych statystyk, około 62% Rosjan pić kawę co najmniej dwa razy dziennie, a 47% pracowników biurowych wypić kawę, aby działać poprawnie.

W tych liczbach nie ma nic katastrofalna, a 11 powodów kochać kawy to potwierdzić.

Kawa - źródłem przeciwutleniaczy

Kawa zawiera 4 razy więcej przeciwutleniaczy niż zielona herbata.

Ponadto prażenia ziaren kawy nie jest ograniczenie ich liczby i odwrotnie - wzrost.

Przeciwutleniacze wyeliminowanie szkodliwych cząsteczek z wędrówki - wolne rodniki, które niszczą komórki DNA i spowodować szkody w organizmie.

Wolne rodniki powodować przedwczesne starzenie się, zaburzenia mózgowe, uderzyć układów odpornościowego i nerwowego i powodować inne problemy zdrowotne, a kawa pomaga neutralizować zabłąkanych cząsteczek i uniknąć tych wszystkich kłopot.

Zapach kawy zmniejsza stres

Naukowcy z Seoul National University badał mózgi szczurów po deprywacji snu, i stwierdził, że zapach kawy wywołuje pozytywne zmiany w nim. Kawa tylko usuwa stres z powodu braku snu, więc jeśli to jest twój problem, trzeba kupić pakiet z ziarnami i wąchać je okresowo po nieprzespanej nocy.

Kawa pomaga w chorobie Parkinsona

W 2012 roku w czasopiśmie Science Daily opublikował dane na temat korzyści płynących z kawą dla osób cierpiących na chorobę Parkinsona. Ronald posthuma, MD i autor badania, powiedział, że ludzie, którzy używają kofeiny jest mniej narażone na tę chorobę. Ponadto, badania wykazały, że jego osób już cierpiących na chorobę Parkinsona, z pomocą kofeiny są w stanie lepiej kontrolować swoje ruchy.

Kawa pomaga wątroby, zwłaszcza jeśli lubisz pić

Badanie zostało opublikowane w 2006 roku, w którym udział wzięło 125.000 osób powyżej 22 lat. Wyniki pokazały, że ludzie, którzy pili co najmniej jedną filiżankę kawy dziennie, ryzyko marskości wątroby zmniejsza się o 20%.

Arthur Klatski, główny autor badania wyjaśniły, że spożycie kawy ma właściwości ochronne przeciw marskości wątroby spowodowanej spożyciem alkoholu.

Im więcej kawy osoba zużywa, tym niższe ryzyko szybkiej progresji do marskości, hospitalizacji i śmierci.

Ponadto badanie NUS Graduate Medical School wykazały, że kawa pomaga zapobiegać rozwojowi tłuszczowym wątroby. Tak, picie więcej niż czterech filiżanek herbaty lub kawy dziennie, ubezpieczyć się przed stłuszczeniem wątroby.

Kawa szczęścia

Badania Narodowego Instytutu Zdrowia stwierdził, że tych, którzy pili cztery lub więcej filiżanek kawy dziennie, 10% mniej narażone na depresję niż ci, którzy nie lubią aromatyzowane napoje.

I wysoki poziom kofeiny nie miał nic wspólnego z nim. W Coca-Cola, zbyt dużo kofeiny, ale jego stosowanie nie ma wpływu na depresję. Autor badania Hongley Chen twierdzi, że kawa daje nam wspaniałe uczucie ze względu na przeciwutleniacze.

Kawa przed samobójstwem

Badania w Harvard School of Public Health wykazały, że dwie filiżanki kawy dziennie zmniejsza ryzyko samobójstwa u kobiet i u mężczyzn o 50%. Rzekomy powód właściwości kawy - jego cechy, które przeciwdepresyjne neuroprzekaźniki pomocy produktów spożywczych, takich jak, serotonina, dopamina i noradrenalina.

Kawa chroni kobiety przed rakiem skóry

Harvard Medical School we współpracy Medical Center Brigham and Women Hospital (BWH użytkownika) w Bostonie przeprowadzili badania, które zaangażowane 112,897 kobiet i mężczyzn powyżej 20 lat. Wyniki pokazały, że kobiety, którzy pili trzy lub więcej filiżanek kawy dziennie były mniej narażone na rozwój raka skóryNiż tych, którzy preferują inne napoje.

Kawa pomaga w sporcie

The New York Times donosi, że wielu sportowców pić przed treningiem kawę, aby poprawić swoje wyniki. Zwłaszcza, że ​​pomaga w tych sportach, w których wytrzymałość jest ważna, na przykład podczas jazdy na rowerze. Naukowcy wyjaśniają, że Kofeina zwiększa ilość kwasów tłuszczowych we krwia. Substancje te są wykorzystywane przez mięśnie jako paliwa, co oszczędza zapasy węglowodanów w organizmie i pomaga utrzymać się dłużej.

Kawa zmniejsza ryzyko cukrzycy typu 2

Według badań Amerykańskiego Towarzystwa Chemicznego, ludzie, którzy piją cztery lub więcej filiżanek kawy dzienniezmniejszyć ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2 o 50%. Następnie, za pomocą każdego dodatkowego ryzyka kielich jest zmniejszona o 7%.

Kawa dłużej utrzymuje mózg sprawne

Badania University of South Florida i University of Miami odkryli, że osoby powyżej 65 roku życia, którzy korzystają więcej kofeiny, zaczął cierpieć na chorobę Alzheimera później niż o poziom kofeiny nie było tak wysoka.

Dr Haunhay Cao, neurolog z University of South Florida, powiedział: „Nie mówimy, że umiarkowane picie kawy całkowicie chronić ludzi przed chorobą Alzheimera. Niemniej jednak uważamy, że kawa zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby lub przynajmniej opóźnić jego onset ".

Kawa sprawia Ci mądrzejsi

Zazwyczaj pić kawę, kiedy trzeba rozweselić, na przykład, późno w nocy, kiedy nie było wiele przypadków. Okazuje się, że kawa nie tylko pomaga rozweselić, ale również sprawia, że ​​mózg bardziej wydajne.

Michael Lemonik roszczenia CZAS reporter że podczas pozbawienia wymuszonym, Kofeina poprawia funkcjonowanie mózgu: skraca czas reakcji, zwiększa uwagi, logicznego myślenia i czujności.

Postscriptum I kawa - to świetny powód, aby zafundować sobie pyszny deser.

Tort czekoladowy budyń

To ciasto budyń czekoladowy-po prostu wygasa. Kakao w proszku i czekolady chipy, które składają się na deser doskonale z bogatym smaku parzonej kawy.

czekolada chleb

Jeśli wyschły chleba, można przygotować lekki czekoladowy deser. Chleb kroi się na kostki, moczone w stopionej czekoladzie i umieszczono w szklanej z bitą śmietaną prażone płatki migdałowe.

Gourmet ciasto

Ten elegancki deser obejmuje mrożone bitą śmietaną tartą czekoladą umieszczonej pomiędzy dwoma krążkami z bezy. Końcowa dotykowego - płynięcia stopionej czekolady, co kontrastuje z ciasta mrożonego.

Czekolada espresso z posypką z kakao i bitą śmietaną

W tej receptury kawy dodaje się do uzyskania smaku czekolady. Kompozycja zawiera ciasto krem, co daje im więcej łagodności i bitą śmietaną i ziarna kakaowego stworzyć spektakularny widok.

Mus czekoladowy chili

Połączenie czekolady i chili nie jest nowy, ale nadal kontynuuje zaskoczenia i Excite. Mus czekoladowy można gotować chili w proszku, czerwony i espresso instant. Mus jest dodawany do żelatyny się mocno w czasie chłodzenia.

Sycylijski deser Granite

Włoski granita wykonany z zamrożonych resztkami kawy i łyżka słodzonego bitą śmietaną. To odświeżające i orzeźwiające desery.

kawa ciasto

Placek ten kawa przepływa przez każdy składnik ciasta, - nadzienia, nawet słodkiej polewy. Wierzch ciasta jest ozdobiony posiekane orzechy i deser serwowane jest przy filiżance kawy.

Kawa Panna Cotta

Ta gładka włoski deser na kolację serwowane jest. Odtłuszczone mleko, jogurt waniliowy i trochę śmietany. Zwieńczona czekoladą i sosem karmelowym.

Suflet «Poległych Mocha»

Tylko pięć składników i prosty deser jest gotowy. Pobity białka na suflet, rozpuszczalnej kawy espresso o smaku czekolady, cukru i wykończenia - odrobiną lodów.

Wietnamski kawa lody z pokruszonym Chrupki

Wietnamski kawy - połączenie mocnej kawy i mleka skondensowanego. Mrożone lody z dodatkiem substancji miesza się z pokruszonym Chrupki góry.

Łatwe ciasteczka czekoladowe

Aby te ciasteczka, nie trzeba ich piec, gofrownica jest dość prosta. Ciasto jest wykonany z rozpuszczalnej kawy espresso i kakao w proszku, aerozolu ze sproszkowanym cukrem i wlać czekolady.