Uruchamianie i Żywienia: Alisher Yakupov z paleodiete
Sport I Fitness / / December 19, 2019
Wśród miłośników biegaczy, maratończycy i triathletes ultramarafontsev tak wielu wegetarian i wegan nieco mniej (otnesom, być może, ta sama kategoria frutarianinem i witarianie), ale osoby zainteresowane więcej mięsa i diety białkowej, widzieliśmy do tej pory nie jest tak Wiele. Nie zdecydował się po prostu zbieranie przydatnych danych dotyczących żywności i żywienia w ogóle, ale również podać przykłady historie prawdziwych ludzi-biegaczy, którzy jedzą w określony sposób.
I otwiera nasz nagłówek Alisher Yakupov - biegacz zafascynowany paleodietoy. Alisher nie wystarczy uruchomić - jako treningu interwałowego i wytrzymałości, wybrał CrossFit, więc wybór tej opcji ma pewną bazę zasilania.
Aby rozpocząć z niewielką pomocą:
Dieta paleo (paleodieta, Stone Age dieta, dieta łowców-zbieraczy) - nowoczesne podejście do jedzenia, składający się głównie z roślin i zwierząt w oparciu o domniemany starożytny karmienie ludzi podczas paleolitu - historycznym okresie 2,5 mln lat, który zakończył się 10 000 lat temu.
Ta dieta jest popularny wśród trenerów fitness, którzy aktywnie zaangażowany w CrossFit, i tych, którzy po prostu lubią jeść mięso, ale nie tak jak stale obliczyć ilość pokarmu w umyśle. Ponadto, większość produktów nie zawiera szkodliwych substancji.
Zapytaliśmy więc, alisher, dlaczego zdecydował się pójść na tej diecie i jak to wpływa na wyniki kształcenia i jego stanu zdrowia.
- Dlaczego zdecydowałeś się udać go na paleodietu? Co lub kto Cię zainspirował i skłoniła takie myśli?
- Mój dawny kolega zainteresował się CrossFit i Paleo. Z pomocą tych technik nie zmieniło poza samego ujęcia, być wrzuconym menedżera internetowego, pole CrossFit otwarty i stał się naprawdę fajny facet. Kiedy dowiedziałem się więcej na temat zasad Paleo, zdałem sobie sprawę, że pokrywają się one z mojego piekła systemu zamorochennoy wartości i potrzeb organizmu. Poszedłem do bolesnych narodzin, dzieciństwa na tabletkach, problemy z stawów i chrząstki i straszna alergii. Dlatego też kwestia jakości żywności dla mnie jest ważne nie tylko ideologicznie, ale również funkcjonalne. Zasada bazowy paleodiety, bardzo łatwy do zrozumienia i zastosowania. W ciągu ostatnich kilku tysięcy lat, ludzie mają znacznie zmieniła nawyki żywieniowe, ale z ewolucyjnego punktu widzenia, ludzie nie uległy zmianie. Biologicznie jesteśmy sami Homo sapiens paleolitu, której postęp technologii i hojnie nagradzani rak, cukrzyca, otyłość, alergie, i tak dalej. N. W związku z tym, konieczne jest, aby w przodkowie jedli organic mięso, drób, ryby, warzywa, owoce, orzechy, owoce - wszystko będzie zashib. A jednak jestem pod wrażeniem wizerunku Neo budzi się na puszkach fabryce żywności. Przemysłowa produkcja żywności rośnie od dwóch czynników.
Pierwszy czynnik - lenistwo. Pragnienie, aby uzyskać więcej kalorii mniej czasu i energii.
Po drugie - utrata przytomności, pragną płacić mniej świadomą uwagę na ten problem niżu jak żywność. Przemysł spożywczy w świetle tych czynników, pojawia się jako reakcja na czerwiu leniwe ludzkości. Zajęło niskie kalorii, konieczność ich przechowywania, transportu, aby grać. Piękna bramka - nakarmić wszystkie tanie odżywcze żywności, aby nie zniszczalne i gotowy do użycia, wygodne i jasno opakowane, umieścić na wysokości wzroku, dodać wszystkie rzeczy, które w ubiegłym badania wykazały, że przydatne i bezpieczne, aby poprawić smak, zrobić trochę słodsze... Ale to jedzenie każdego roku ucieka od tego, co w rzeczywistości było to jedzenie dla milionów ludzkich lat. Nie daleko od dnia, w którym, dzięki prasie technologii i niechęć do opuszczenia sklepu, będziemy drukować posiłek w domu na drukarce z cylindrów do białek, węglowodanów i tłuszczów. Będą one najpierw zostać wniesione w poniedziałek, a następnie zostanie podłączony jako narzędzia, wraz z TV i urządzeń sanitarnych.
Nawiasem mówiąc, przemysłowa produkcja żywności obecnie nie różni się zbytnio od tych drukarek. Jaki jestem? Ponadto, że stosowanie zwykłej żywności dla ludzi stał się oznaką świadomości obecności w ludzkim mózgu i pewnego czynnika „narodu wybranego”, chociaż ośmiornica, takich jak „Nestle”, „Unilever” i inne „Procter & Gamble”,-robi wszystko, co myśleliśmy, że wręcz przeciwnie, i popłynął wzdłuż półkach supermarketów, grabienie w ciężarówce śmieci. Pozwalając takie myśli, chcę biec do lasu i polować z łuku na kuropatwy. Może kiedyś będę to robić i tak długo, jak nawet małe zwycięstwo w walce z „postindustrialnych żywności matrycy” przynieść radość z prawdziwej wiedzy żywności. Walki, nawiasem mówiąc, są w różnym powodzeniem. Tydzień temu, wiedziałem, że nadszedł czas, aby zrezygnować z suplementów sportowych. Próbowałem nowy - trzy dni alergii i podróży w karetce z migającymi światłami. Teraz biegnę z datami w kieszeni.
- Czy próbowałeś przed każdym diecie?
- Kiedy postanowił rozstać się z 20 kilogramów ropy, używam kalorii ograniczony diety. To właśnie wtedy zaczął czytać etykiety na opakowaniach i zanim zacząłem zdawać sobie sprawę, że mają one bardziej niezrozumiałe śmieci niż żywność.
- Znajdź odpowiednie mięso jest dość trudne. Znalazłeś swoje miejsca? A jeśli nie jest tajemnicą, że to jest drogie - siedzieć na tej diecie?
- Biorę go od miejscowych rolników sprawdzonych jagnięcina, kozy i króliki. Warzywa i owoce - na rynku. Jagody i orzechy można kupić niemal wszędzie. Misją trudniejsze. Jem w sprawdzonej restauracji i spróbować wybrać najbardziej proste dania, patrząc kto może zobaczyć, co i kim byli zanim stały pokarm.
- Do dzielić swoją dietę żonę? Jeśli tak, to czy poszła porozmawiać?
- Nie, ona prawie nie jedzą mięsa i jaj, nie może znieść widoku krwi, nigdy nie pociąć tuszy. Rehabilitacja jest bolesne i nie jest natychmiastowa. Spotkanie z rzeczywistością - jest na ogół szokujące doświadczenie dla millenialov i sympatyków. Zgodnie z wynikami badania nie pamiętam, wiele amerykańskich studentów uwierzyć, że hamburgery z „McDonalda” rosną na drzewach. A kiedy okazuje się, że aby jeść kotlety, konieczne jest, aby krowy kilku lat na spacer przez łąki, potem zabić, cięcie i przewijanie w dół... Nie jestem w wieś rosła, a gdy po raz pierwszy nakazał owce i dla mnie cała zmarłych podane do stołu i umieścić w salonie... Przez czas, używane, zrozumiałe i „unnamed” legumina z supermarketu, oczywiście, i teraz już nigdy nie mieć Chcę.
ładowanie
Dzisiaj będzie pyszna kolacja #paleo. Polbarashka prosto z hacjendy Spivakov. # zhrathorosho
Zobacz na Instagram
- Co pan wybrał sobie jako przekąska podczas długich wyścigach (jeśli takie istnieją, oczywiście). A co wolisz, aby przywrócić swoje siły po treningu?
- Spojrzałem w kierunku dat i bananów. Chcę spróbować swoich barów z orzechów i suszonych owoców, takich jak kęs i Clifbar.
- I co najważniejsze, czy czujesz się pozytywnych zmian w jego stanie zdrowia? Czy ta dieta na wydajność sportowego?
- W celu uniknięcia autohipnozy (i czasami zdarza), a być mało obiektywne, podczas przełączania do Paleo zebrałem grupę eksperymentatorów paleonavtov, a my jesteśmy na miesiąc przez Záruba kompletne. Dzięki informacji zwrotnej od uczestników mogą być dostępny tutaj. Ciało pierwszy zaskoczył halt przepływ niepotrzebnych kalorii i cukru, a następnie zaczyna się odbudowywać i bodret.
Co zauważyłem na jeden miesiąc: zmniejszenie procentu tłuszczu, wzrost mięśni, pogorszenie smaku i zapachu, poprawiają nastrój i energię.
Ale w ogóle nie jestem zawodowym sportowcem, a nie mam żadnego celu poprawy ich wydajności w okresach miesięcznych. Biegnę zarówno Ran, ale nie jedzą ciastka. :) Myślę, że zaletą tutaj należy rozważyć w bardziej odległej przyszłości.