Wypełniony lunchbox: 10 pomysłów dla tych, którzy zjeść w biurze

1. Onigiri z łososia

Onigiri - japońskiego ryżu kulki, trójkąty nadziewane w środku, zawinięte w ffjon. W Kraju Wschodzącego Słońca, są bardzo popularne. Istnieje wiele odmian i ma nawet sklepach gdzie sprzedają tylko Onigiri.

Korzyści: Odżywczy; szeroka gama dodatków.
minusy: Subtlety w selekcji i otrzymywania ryżu; nie tanie składniki.
Średni czas gotowania: Od 30 do 60 minut.

składniki

• 1 filiżanka ryżu sushi;
• 2-3 ffjon arkusza;
• 200 g malosolonoy łososia;
• 100 g sera.

przygotowanie

Lepiej wziąć ryż kruglozernisty - jest bardziej lepki. Należy dokładnie przepłukać, aż woda będzie czysta. Ryż umyte powinny być prowadzone w wrzącej wody i gotować do miękkości. Gotowy zostawić rys przez pewien czas pod zamkniętą pokrywą.

Przygotować nadzienie: wyciąć ryb w drobną kostkę (upewnij się, że nie ma kości) i wymieszać z twarogiem.

Gdy ryż ostygnie do temperatury umożliwiającej utrzymanie go w dłoniach, jest możliwe, aby rozpocząć modelowanie. Nałożyć warstwę ryżu ręką na nim kawałek nadzienia i ścisnąć go za rękę.

Słowo „Onigiri” pochodzi od czasownika „nigiri”, co tłumaczy się jako „wycisnąć”. Piłka jest gładsza, toczyć ją między dłońmi. Trójkątne Onigiri można zrobić z szerokim nożem.

Otrzymany chleb, zawijania taśmy nori wodorostów zagięcia pudełko śniadaniowe. Jeśli jesteś gotowania w godzinach wieczornych, lepiej rano nori zawijania do naczynia nie moczy. Onigiri Przechowywać w lodówce.

2. Pizza Rolka

Kto nie chciałby pachnący pizza na obiad? Te loki łatwo zmieścić się w prawie każdym pojemniku na żywność. Mogą być spożywane zarówno na gorąco lub na zimno.

Korzyści: Można dokonać puste wieczorem, i piec w pracy przed wyjazdem.
minusy: Kalorii; czasochłonne, jeśli nie używamy półproduktów.
Średni czas gotowania: Od 40 do 120 minut.

składniki

• 500 g ciasta drożdżowego;
• 100 g pepperoni;
• 100 g mozzarella;
• 1 jajko;
• 8 łyżek sosu do pizzy;
• pieprz, wysuszono bazylię, oregano i inne przyprawy do smaku.

przygotowanie

będzie smakować lepiej, jeśli zagnieść ciasto siebie, ale w celu uproszczenia i przyspieszenia procesu, można użyć zakupiony. Ciasto rozwałkować i szczotki ze specjalnym sosem do pizzy lub ketchup.

Umieścić na wierzchu cienkie plasterki pepperoni i mozzarellą. Jeśli nie, można użyć dowolnego innego kiełbasę i ser, który topi się dobrze. Posypać przyprawami i rolki ciasto na bochenek.

Pokroić na kawałki 3-4 cm szerokości, masz kilka małych pizzy. Ułożyć je na blachy do pieczenia, ułożonego pergaminu i szczotka z ubitym jajkiem.

Piec w rozgrzanym piecu o temperaturze 220 ° w ciągu 15-20 minut.

Jeśli popełnisz obrabianego znacznie wcześniej, zawinąć je w folię i zamrozić czepiać.

3. Filet z kurczaka w panierce z migdałów

Ten posiłek o wysokiej zawartości białka. Będzie odwoływać się do tych, którzy idą na konsumpcję węglowodany.

Korzyści: Użyteczne; satysfakcjonujące.
minusyposiłek migdałów i siemienia lnianego nie będzie w żadnym sklepie.
Średni czas gotowania: Od 30 do 60 minut.

Z następujących ilości spożywanych dostać cztery porcje.

składniki

• 900 g piersi z kurczaka;
• 100 g mąki migdałowy;
• 2 jajka;
• 1 mąki łyżka siemienia lnianego;
• 1 łyżeczka papryka;
• Łyżeczka czosnek w proszku;
• Pół łyżeczki soli;
• Pietruszka pół łyżeczki suche;
• Ź łyżeczki pieprzu.

przygotowanie

Jeśli nie dbają o węglowodany, nie wahaj się podjąć bułkę tartą. Ale należy pamiętać, że zawartość kalorii z posiłków w tym samym czasie wzrośnie. Ci, którzy podążają figurę, wymieszać wszystkie suche składniki w głębokim talerzu.

W osobnej misce ubić jajka. Dolna plastrach kurczaka najpierw do mieszaniny jaj, a następnie w mące. Umieść kurczaka w garnku, ułożonego pergamin i piec w piekarniku rozgrzanym do 220 stopni przez 20 minut.

Jak dekorować można używać zielony groszek czy fasolę.

4. Ramen burger

Ramen - danie z makaronem pszenicy są bardzo popularne w krajach azjatyckich. Między restauracji specjalizujących się w ramen, jest w poważnej konkurencji. Ale jest świeży dodatek do ramen błyskawiczne. On jest dokładnie to, czego potrzebujemy.

Korzyści: Tanie i wesoły; satysfakcjonujące.
minusy: Kalorii; długo gotować, jeśli nie ma gotowe klopsiki.
Średni czas gotowania: Od 60 do 120 minut.

składniki

• 1 opakowanie błyskawiczna;
• kotlet hamburger;
• 2 jajka;
• plasterka sera cheddar;
• 1 łyżka sosu chili słodko-pikantny;
• zielonej cebuli i sałaty;
• oliwa z oliwek.

przygotowanie

Ugotować makaron zgodnie z instrukcją, wysuszyć i lekko schłodzić w durszlak. Transfer na talerzu i polać ubite jajko. Wymieszać. Pokryć dwie miski z płaskim dnem o średnicy około ośmiu centymetrów, przylegających folii i tłuszcz z oleju roślinnego. Umieścić w nim makaron, folia opakowaniowa i kruszenia żadnych ciężkich przedmiotów, wysyłanie godzinę w lodówce.

W tym czasie smażyć kotlet hamburger. Spośród pozostałych jaj gotować jajka. Pamiętaj, że burger ramen może być wypełniona czymś, na przykład, zamiast jajka mogą być wprowadzane pomidory.

Biorąc ramen z lodówki, ostrożnie usunąć folię i gotowania makaronu skompresowane z obu stron na złoty kolor na bardzo dobrze ogrzewane patelni.

Następnie można zbierać hamburgera i umieścić ją w pojemniku zamiast bułki będą ramen, a potem sałata, sos chili, kurczak, ser, posiekane dymki i sałatki, jajecznica i ramen ponownie. Ten burger jest lepiej jeść w dniu przygotowania.

5. Obwarzanek z wypełnieniem

Masło obwarzanek - samo w sobie jest dobre noshA jeśli masz trochę wyobraźni, masz pełne danie główne.

Korzyści: Szybkie przygotowanie; wewnątrz można umieścić prawie wszystko.
minusy: Kalorii; suhomyatku; trzeba przygotować się rano, czy obwarzanek uschnie.
Średni czas gotowania: Od 20 do 40 minut.

składniki

• 1 duży pączek;
• 50 g serka śmietankowego;
• 80 g kiełbasy salami lub inne;
• sól, pieprz, czosnek w proszku i inne przyprawy do smaku.

przygotowanie

Obwarzanek można kupić w najbliższej piekarni lub upiec samemu. To musi być przecięty na pół, jak bochenek chleba na hamburgera. Z każdej połówki należy usunąć miękisz, zwalniając miejsce dla wypełnienia.

Najłatwiejszą opcją napełniania - pokrojone w kostkę kiełbasę, zmieszane z sera i przypraw. Ale nie trzymaj kulinarną wyobraźnię: możliwe jest wymazu bajgiel salsa verde, umieszczone wewnątrz pieczonego kurczaka lub mielonej wołowiny lub dodać warzywa.

Umieścić nadzienie na jednej połowie bajgiel i przykryć górną część sekundy. Biuro obiad jest gotowy!

6. Klasyczny Meat Loaf

Danie zwane mięso bochenek (dosłownie - „Meat Loaf”) to popularny w USA i Kanadzie. Jest to idealne miejsce na obiad biurowej.

Korzyści: Odżywczy; Może być spożywane na gorąco lub na zimno.
minusy: Kalorii; To musi być przechowywany w lodówce.
Średni czas gotowania: Od 60 do 80 minut.

składniki

• 900 g mięsa mielonego;
• 60 g okruchów chleba;
• 250 g sosu pomidorowego;
• 1 jajko;
• 1 łyżeczka cebula w proszku;
• Łyżeczka czosnek w proszku;
• Łyżeczka pieprz;
• Pół łyżeczki soli.

przygotowanie

Połączyć i wymieszać wołowiny, jajka, przyprawy i bułkę tartą. Umieścić to wszystko w naczyniu do pieczenia, szczotka z sosem na wierzchu i wysłać go przez godzinę w rozgrzanym do 180 stopni piekarnika.

Pocięte na kawałki o odpowiednim kształcie i miejscu w lunchbox. Jako dodatek można użyć gotowanych ziemniaków lub warzyw.

7. babeczki serowe

Babeczki - to przede wszystkim słodkie wypieki. Ale nie jest to przepis, w którym są one danie główne, a nie deser. Na przykład, babeczki z szynką i serem. Zapraszamy do podjęcia z urzędu babeczek serowych. Nadają się one w połączeniu z jogurtu lub śmietana.

Korzyści: Łatwe do przygotowania; I dobrze zjeść.
minusy: Kalorii; jeśli nie jedzą szybko wysycha.
Średnie czasy gotowania: od 30 do 60 minut.

Z tej ilości spożywanych dostać około 20 sztuk - wystarczy na całą rodzinę.

składniki

• 200 g mąki;
• 200 g sera;
• 150 g masła;
• 200 g cukru;
• 3 jaja;
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

przygotowanie

Ubij jajka z cukrem, a następnie, bez wyłączania miksera, dodać proszek do pieczenia, zmiękczona masło, twaróg i mąkę. Rozprzestrzenianie się ciasto w formach i piec w rozgrzanym piecu w temperaturze 180 ° C przez 10-15 minut.

W uzupełnieniu do babeczek przynieść owoce i butelkę picia jogurt.

8. Pita z boczkiem i pomidorami cherry

Pete - tradycyjne Oriental tortilli z pełnego ziarna lub mąkę z pszenicy o średnicy 15-20 cm. Piec niektóre z jego odmian jest tworzony wewnątrz kieszeni powietrznej, które mogą być otwierane, zębatą krawędzią i wypełnić jakąś przekąskę.

Korzyści: Można jeść nawet połowy; szybko; Duża różnorodność wypełnień.
minusyNie nadaje się dowolny tortilla; kalorii.
Średni czas gotowania: Od 30 do 60 minut w zależności od napełnienia.

Na przykład, można spróbować tradycyjnego nadzienia Pita sandwich - bekon, sałata, pomidor.

składniki

• pita;
• 4-6 plastry bekonu;
• pomidory wiśniowy;
• sałaty.

przygotowanie

Uzyskaj soczysty boczek chrupiące aromatyczne ciężko. Być może trzeba będzie zniszczyć nie jeden kawałek natomiast można osiągnąć doskonały wynik.

Boczek smażone leżał pita (wygodnie podzielić na połowę) sałaty i plastry pomidorów wiśniowy.

9. Taco z mięsa mielonego i sera

Jeśli traktować je sami koledzy, ryzykując iść bez obiad.

Korzyści: Odżywczy; pyszne nawet zimno.
minusy: Dość pracochłonne gotowania; duża liczba składników.
Średni czas gotowania: Od 40 do 80 minut.

składniki

• 500 g ciasta francuskiego;
• 700 g mielonej wołowiny;
• 200 g półstałego sera;
• 1 jajko;
• 1 pomidor;
• 1 cebuli;
• 1 zielona papryka;
• 1 ząbek czosnku;
• Pół kubek keczup;
• Pół łyżka wody;
• 1 łyżeczka kminku;
• 1 łyżeczka oregano;
• 1 łyżeczka proszku chilli;
• 1 łyżeczka cynamonowy;
• oliwę z oliwek do smażenia;
• świeżej kolendry i pietruszki.

przygotowanie

kucharz ciasto francuskie w domu jest trudne. Lepiej jest trzymać w zamrażarce na wszelki wypadek gotowy.

Smażyć na oleju z oliwek mielona wołowina z cebulą i papryką. Gdy cebula staje się złoty i mięso jest miękkie, dodać posiekany czosnek i gotować przez minutę więcej, stale mieszając. Zlać tłuszcz z patelni i dodać pomidory, ketchup, posiekane zioła i przyprawy. Zmniejszenie ciepła na niskim poziomie i gotować przez 10 minut. Następnie zdjąć z ognia i ostudzić.

Ciasto rozwałkować i wyciąć okrągłe ciastka z niego. W środku każdego Put 1-2 łyżek nadzienia. Krotnie. W celu lepszego utrzymania krawędzi smarować ich mieszaniny do jaj (egg bicza wody).

Piec przez 15-20 minut w piekarniku rozgrzanym do 190 stopni. Nie zapomnij położyć blasze lub papierze do pieczenia, tłuszcz i lunchbox koniecznie wlać ketchup i inne sosy według własnego uznania.

10. Bułki z tuńczykiem

Jest to oryginalna alternatywa dla kanapki. Dzięki tej niezwykłej karmienia koledzy zawsze będzie poproszony ci kilka sztuk w próbce. Więc co robić.

Korzyści: Proste produkty dostępne.
minusy: Suhomyatku; ze składanym chleb może mieć majstrować.
Średni czas gotowania: Od 20 do 40 minut.

składniki

• Bank tuńczyka w puszkach;
• 1 mały ogórek;
• 1 mała marchwi;
• 4 kromki razowego chleba.

przygotowanie

Od konserw słoiki muszą być osuszone i ryby zacieru z widelcem. Marchew i ogórek pokroić w kije.

Cięcia skorup z kromek chleba i rolki uzyskana bułka tarta za pomocą wałka. Umieścić go na tuńczyka i warzyw, odchodząc od jednego końca około centymetra. Roll Up i pokroić na rolkach.

Bon appetit!