Jak zatrzymać kupowania produktów niespełniających w supermarkecie
żywność / / December 19, 2019
Pięć znaków, które muszą zostać zbadane, aby nie szkodzić ich zdrowiu i nie wydawać pieniędzy na nic.
opakowanie kuszące
Biorąc pudełko lub słoik w ręku, należy natychmiast zrozumieć, jakiego rodzaju produktu. Marketerzy starają się zwabić cię ze wszystkimi dostępnymi środkami do nich, więc zwracać uwagę na ich sztuczki.
Na co zwrócić uwagę
Dziwne imię. Przechodzą przez towary, których nazwy brzmią dziwnie, tajemnicza i zawierają zdrobnienie przyrostków. Na przykład, „Varonka”, „Smetánka” lub „Butter” - to ledwie prawdziwy Mleko skondensowane mleko, śmietana i masło.
Jeśli nazwa produktu są zdezorientowani - doprowadzić go z powrotem na półkę.
Niektóre produkty, które zwykle nazywamy Upraszczając: „wołowiny / wieprzowiny gulasz” na przykład „gulasz” zamiast Ale są to dwa różne produkty. „Gulasz wołowy / wieprzowy” przygotowuje się do gości, i to, co nazywa się „dusić” - zgodnie z TU lub warunkami technicznymi. To nie jest zabronione, ale w „gulasz” może zawierać białko sojowe, wodę i inne składniki, które nie są przewidziane w przepisie zgodnie z GOST.
To nie zawsze jest nazwą - jest to sposób oszukać kupującego, możemy popełnić błąd czasami tylko z powodu własnej lekkomyślności. Na przykład mylić „ser” i „produkt ser”: oni wyglądają tak samo, ale zamiast kremu w drugim przypadku, tłuszcze roślinne. Są one tańsze, a producenci z nich korzystać, aby zaoszczędzić na surowcach.
Wielkie obietnice. „Intergalactic jakość”, „bez cukru” i inne oświadczenia, które są albo znane, aby być prawdziwe, lub zbyt ogólne. Lub obietnice, które nie mogą zostać zweryfikowane. Na przykład sok wieloowocowy, który „zawiera sok guawy.” Formalnie, to prawda, ale jeśli spojrzeć na skład tego składnika będzie na ostatnim miejscu z dopiskiem „0,2%”.
Flirty z fanów zdrowego stylu życia. Na przykład, zbędne jest napis „bez cholesterolu” na opakowaniu oleju słonecznikowego. Po wszystkich tłuszczów roślinnych cholesterolu po prostu nie może być - jest to satelita tłuszczów zwierzęcych. I napis „całkowicie naturalny produkt” i „100% Organic” - Program grinvoshing. Ponad 90% takich sprawozdań - chwyt marketingowy. Sprawdź opakowanie, który stwierdził, że „bez cukru”. Najprawdopodobniej przez tego producenta frazy ma na myśli tylko cukier biały. Zamiast tego może on dodać sacharoza, maltoza, syrop kukurydziany, melasa, fruktozę. To wszystko jest zbyt cukier.
Jasny pakietu „dziecko”. Produkt może być psevdodetskim. Na przykład, w postaci gotowane śniadanie czekoladowe kulki: Opakowanie wygląda ładnie i reklamy przekonujące korzyści dla dziecka. W rzeczywistości, takie pokarmy dla dzieci, aby dać niepożądane - to jest bardzo dużo cukru.
nienaturalny wygląd
Niektórzy producenci starają się sprzedawać towary za wszelką cenę. Aby to zrobić, to sprawia, że niezwykle piękne. Tak bardzo, że wygląda nienaturalnie.
Na co zwrócić uwagę
Zbyt dużo brokatu. połysk obsada maja jabłka - są pokryte woskiem, żeby nie zepsuć podczas transportu i składowania i mają już na rynek. Sama wosk nie jest niebezpieczny, ale problemem jest to, że absorbuje pestycydówKtóre mogą być przetworzone owoce. Apple będzie zachować świeżość i piękny, ale z chemikaliami.
Jest genialny i filety rybne: Jest on pompowany z polifosforanu rozwiązania służącego zatrzymywaniu wilgoci. Taki produkt może być wielokrotnie zamrażać i rozmrażać, filet jest sucha i będzie wyglądać idealnie gładka i błyszcząca.
Bardzo nasycone kolory. Jasny różowy Kiełbasy i doktorskich - produkty, które dodaje się barwniki i środki barwiące zatrzaski.
Nierealne życie półka
Powodem do kwestionowania jakości produktu stały się zbyt duże i zbyt mały okres trwałości. Mogą mówić o naruszeniach technologii w produkcji towarów lub nadmiar konserwantów.
Przypomnijmy, co powinno być trwałość w najbardziej popularnych produktów spożywczych:
- mleko: pasteryzowanego przechowywany do 5 dni sterylizowanych - 7 dni w UHT Tetra Pak - do 6 miesięcy;
- ser: 5 dni;
- jaja: Dieta nie pozostają świeże dłużej niż 7 dni, sztućce - od 8 do 25 dni po wyjęciu z lodówki i do 120 dni w lodówce;
- Chleb, pieczywo: 3 dni.
Szkodliwe skład i ostrzeżenia
On powinien być podany na etykiecie każdego produktu nie tylko do uzupełnienia składu, ale także o niebezpieczeństwach informacji konkretnego składnika.
Na co zwrócić uwagę
Suplementy diety. Familiar „eshki” może być zarówno szkodliwe i pożyteczne. Na przykład, E300 - witamina C i E306 / E309 - witaminę E. Ale E122, E104, E110, E129, E124, E102 - farbuje niebezpieczne dla dzieci. Jeśli są one w produkcie, na etykiecie powinny być ostrzeżenie „zawiera środek (środki) barwniki, które mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi dzieci.”
Alergeny. Musi być podany natychmiast po kompozycji. o alergeny zdanie zaczyna się od słów „Może zawierać ...” lub „Zawiera ...”. Na przykład, „produkt może zawierać śladowe ilości soji i orzeszków ziemnych.”
Aby wybrać tylko dobre produkty, oglądać na badania Roskachestva. Ta niezależna organizacja non-profit, przeprowadza szczegółową analizę ekspercką różnych produktów. Wyniki tych badań wysokiej jakości wyrobów jest przypisany do rosyjskiej Znaku Jakości: litera „K” w Pentagonie. Widać to na opakowaniu - wiesz: produkt nie tylko spełnia wszystkie normy i standardy, ale w pewnym sensie przed nimi.
Drobnym drukiem i etykiety treści
Pamiętaj, aby uzyskać zrozumienie drobnym drukiem na etykiecie. Jest to doskonały wskaźnikiem jakości produktu.
Na co zwrócić uwagę
Składniki Lokalizacja. Jako część składników produktu są wymienione w porządku malejącym, który jest w pierwszym rzędzie jest substancją najbardziej. Na przykład, w biały chleb na początku listy będzie mąka pszenna, aw końcu - sól lub cukier. Poprzez tą logiką, w żytniego chleba na pierwszym miejscu powinna stać mąka żytnia. Ale nie zawsze tak jest: nie ma często więcej niż mąki pszennej.
Region pochodzenia. Czasami może być ukrywanie świństwo - na przykład, jeśli sól morska produkowane w Moskwie, gdzie nie ma morze, a wino w Murmańsku, gdzie nie rośnie winogron.
Wymaganych znaków. Na każdej etykiecie musi być co najmniej trzy:
- Single sign produktów na rynku państw - członków Unii Celnej.
- Właściwość „materiał nietoksyczny” - symbol "Szkło widelca».
- Kod literowy z tworzyw sztucznych (1 do 7), który mówi o bezpieczeństwo materiału i stopnia wykorzystania. Jeśli produkt w Europie i zadeklarowane jako ekologiczne, na etykiecie musi być obecny Euro-liść - biały arkusz na zielonym tle.
Masa lub objętość produktu i wielkości opakowania. Sprawdzić, czy są one zgodne ze sobą: w zwykły rozmiar pakietu może być tylko 863 mililitrów mleka, podczas gdy w tej samej cenie jesteś przyzwyczajony do płacenia za litr. Zakupu produktów przechowywanych w cieczy (na przykład, oliwki w solance lub syropu ananasa pierścienia) niekoniecznie odnoszą się do łącznej masy i spadek wagi cieczy: Producent zobowiązany jest określić.
Aby dowiedzieć się, które produkty są sprawdzane Roskachestvom