Jak prawidłowo myć owoce i warzywa
żywność / / December 19, 2019
Zwolennicy zdrowego stylu życia jest konieczne istnieją naturalne produkty ziołowe. Ale importowane warzywa i owoce, a przestraszony niż przyciąga. Layfhaker powiedzieć, jak chronić się przed toksynami i uzyskać maksymalne korzyści.
Aktualności Dyskusja o kolejnych transportów toksyczny produkty rolnictwo na całym świecie. „Ale to jest oczywiście gdzieś tam - myślimy. - nie są zainteresowane” A sklepy i kusząco lśniące jabłka, pomidory, błyszczący i błyszczące pomarańczy. A my, zapominając wszystko na świecie, posiada podajnik do ust świeżych owoców do natychmiastowego degustacji. Zatrzymaj! Pranie?
Przetworzonych owoców i warzyw
Nie wszystkie regiony mogą pochwalić się obfitego plonu, ale ponieważ owoce i warzywa dostarczane są z zagranicy, szczególnie w zimnych porach roku. Ale produkty ekologiczne nie mają długi okres przydatności do spożycia, więc dla bezpieczeństwa podczas transportu są traktowane.
- Parafina i wosk pokryte owoców, aby dać im polysk i przedłużyć okres przydatności do spożycia.
- Bifenyl impregnowany papier, który jest zawinięty na owocach cytrusowych. Ten produkt rafinacji ropy naftowej jest rakotwórczy.
- bromek metylu i przetworzonych owoców fungicydów do zwalczania szkodników i pleśń.
- Dwutlenek siarki jest umieszczony suszy w celu zwiększenia trwałości i daje prezentacji.
- Więcej pestycydy są dodawane na etapie dojrzewania owoców, aby pozbyć się owadów i grzybów. Są toksyczne i mogą gromadzić się w ciele człowieka, co powoduje nieodwracalne konsekwencje.
- Azotany są używane do użyźniania gleby i przyspieszyć wzrost roślin. Są one przechowywane w owocach i innych częściach roślin. Dla człowieka azotany są niebezpieczne, aw dużych dawkach - śmiertelne.
Nawet jeśli jesteś pewien pochodzenia owocu, nie jeść je prosto z drzewa. Może być cząsteczkami ziemi, resztki życia owadów, ptaków i zwierząt.
Jak zneutralizować owoców i warzyw
zasady ogólne
Delikatne sałatki i korniszon nie szorować szczotką jedno: dla każdego produktu, jego subtelności czyszczące. Ale są standardowe zasady higieny dla wszystkich:
- Wszelkie owoce i warzywa mogą być płukane w zimnej bieżącej wody. doradzaJak FDA zaleca mycie owoców i warzyw? nawet Zarząd o inspekcji sanitarnej przez Food and Drug Administration.
- Myć owoce tuż przed podaniem. Podczas przetwarzania, zewnętrzna warstwa jest uszkodzona, a produkt zaczął się pogarszać.
Jak myć owoce
- Błyszczący i śliski szczotka wosk owoce i mydło wyprać w zimną wodę.
- Cytrusowych zalecane parzona wrzątkiem: gorąca woda nie szkodzi ich gęste skóry, ale konserwanty powierzchni neutralizacji.
Umyć owoce nawet tych, którzy będą czyszczone przed jedzeniem. brud powierzchnia może dostać się do ciała poprzez ręce.
- Winogrona będzie przydatna dusz. Podzielić na małe pęczki pędzla na łatwy i suchym po zabiegach wody w cedzidło.
- pranie ananas bez usuwania liści, ze szczotką i mydłem.
- Z arbuza i melona Należy zachować szczególną ostrożność w trakcie procesu starzenia leżą bezpośrednio na ziemi.
- Jeśli alergiaJest zbędny dowolny owoc moczyć w zimnej wodzie przez godzinę.
- Nie jestem pewien co do pochodzenia zakupionych owoców? Postępować na pewno: odciąć skórkę, wskazane jest, aby rezerwy.
- Suszone wypłukać w zimnej wodzie, a po parboiled pozbyć konserwanty, które nie są przejeździe skrupułów producentów.
Jak myć warzywa
- Jeśli cięcia ogórków, ziemniaków i cukinii pod skórką znaleźć żółte plamy, rzucać tego warzywa. Ślady te wskazują podwyższone stężenia azotanów.
- Pamiętaj, że większość szkodliwych substancji w górnej i dolnej części płodu, górnych liści i kolb, skórce. Usuń lub wyciąć je przed użyciem.
- Oprócz usuwania rdzenia z marchwi: także gromadzić toksyny.
- Warzywa korzeniowe (rzodkiewki, rzepy, ziemniaków, itp) muszą być oczyszczone z pozostałości masy. W tym moczyć je w ciepłej wodzie przez 10-15 minut, a następnie dokładnie wyszorować szczotką.
- Na pierwszy cięcia szyjki cebuli, czyste skórki z warzyw, a następnie spłukać zimną wodą.
- Kapusta zwykle nie myć, ale usuwa wierzchnią brudne i wiotkie liście i łodygi są cięte.
- Przez kalafior przed kąpielą spacer tarce lub nożem odciąć sczerniałe pąki. Jeżeli istnieją błędy Koczani, nasącza się go w słonej wodzie przez 10 minut w wodzie z octem (1 łyżka na litr wody) przez pół godziny.
- Sałata, pietruszka, szczypiorek, koper, czyszczenia korzeni i łodygi zwiędniętych, a następnie napełnić zimnej wody o dużej pojemności i przemyć pozostawia z piasku i pyłu.
Jak myć owoce i warzywa przed jedzeniem? Boisz azotanów i pestycydów? Czy masz przepis na sprzątanie? Podziel się w komentarzach.