Jak gotować sushi kanapkę onigirazu
żywność / / December 19, 2019
Gotowanie Onigirazu stosunkowo niedawny wynalazek. Mieszanina ta poważna Onigiri (ryż trójkąta pikantnych wypełnienia) i konwencjonalnych warstwowych. Bardzo obfite i wygodna opcja na przekąskę poza domem.
składniki
- 3 ffjon arkusza;
- 2 filiżanki ryż gotuje sushi;
- 1 puszka (200 g) tuńczyk w solance;
- 3-4 łyżki majonezu;
- 1 mały ogórek;
- Pół papryka;
- garść liści szpinaku.
Wstępie wytwarzania składników wypełniających. Doprawić gotowany ryż. O tym, jak najlepiej gotować i wypełnić sushi ryż, Layfhaker już powiedziano tutaj. Warzywa pokroić w cienkie paski, liśćmi szpinaku, dobrze wypłukać i osuszyć.
Odprowadzenie nadmiaru płynu z puszki konserw rybnych i demontażu włókien. Sezon tuńczyk z majonezem i doprawić niewielką szczyptą czarnego pieprzu.
Zbierz onigirazu znacznie łatwiejsze niż skręcie konwencjonalne rolki. Wlać części gotowanego ryżu (około ⅓ filiżanki) do środka ffjon blachy i rozmieszczone w postaci rombu. Top z liści szpinaku, następnie warzywa i ryby. Przykryć nadzienia więcej ⅓ szklanki ryżu.
Krotnie nori kopertę. Zimna woda może zwilżyć Dla lepszego przylegania siebie krawędzi.
Owinąć folią spożywczą onigirazu, dając plac kanapka sushi. Odstawić na bok danie na 10-15 minut do arkusza nori jest przyklejony i dobra wilgotność nasączone ryż.
Usuń taśmę i podzielić onigirazu połowę.
Danie serwowane w towarzystwie sosu sojowego, i bez niego.