Jak gotować lasagne bez piekarnika

Ten lasagne to nie tylko gotowe na talerzu dwa razy szybciej niż klasyczne, ale wymaga również, aby przygotować tylko jedną potrawę.

składniki

• 6-8 arkusze do lasagne;
• 500 g pomidorów w solance;
• 2 łyżki pasty pomidorowej;
• 2 ząbki czosnku;
• Łyżeczka suszonego bazylii;
• 1 cebula głowy;
• 400 g mielonej wołowiny;
• 250 g serka śmietankowego;
• Ricotta 250 g;
• 150g startego twardego sera.

przygotowanie

Wybierz dość głębokie miseczki z grubym dnem i powłoką nieprzywierającą.

Podgrzać jeden olej i podsmażyć posiekaną cebulę, aż przezroczyste, dodać posiekany czosnek do niej i zawieszone na pół minuty więcej ognia.

Wymieszać z bazylią, dodać mięso mielone i sezonem. Jak tylko farsz pochwyci, umieścić go zgnieciony pomidorów i pomidorowy.

Pozostawić do wrzenia na średnim ciepło przez 10 minut, a następnie w sezonie solą i pieprzem.

Zwykle beszamelem w tym przepisie nie będzie, zastąpi ona mieszankę sera. Połącz serek (można podejmować żadnych suplementów użyliśmy z papryka) i ricotta 100 g startego twardego sera razem. Doprawić solą.

Jak dla arkuszy lasagne, a następnie można bezpiecznie korzystać z gotowych płyt suszone lub zrobić je samodzielnie, biorąc za podstawę domowej roboty makaron przepis.

Szybko zagotować arkuszy, jeżeli jest to wymagane przez instrukcję.

Około ⅔ Bolognese przeniesienie na osobnym naczyniu, przy czym rozprzestrzenianie pozostająca na dole i zamknąć arkuszy. Promazhte wszystkie mieszanki sera ¼ i ponownie włożyć arkusze. Powtórz warstwami jeden po drugim, końcówkę posypać pozostałym serem, lekko nacisnąć antenę palmy i pokrywę.

Tomita lasagne na średnim ogniu przez około 20 minut, aż liście osiągnąć gotowość, a ser się rozpuści. Posypać żadnych ziół i podawać na gorąco.