Krem cukierniczy dekoracja bez załączników
żywność / / December 19, 2019
Przy odrobinie praktyki i prawidłowego mocowania do rękawa cukierniczego może stworzyć krem Monogram żadnego kształtu, wielkości i czasu trwania. Dla tych, których arsenał cukierniczych dostaw dość skąpy, proponujemy alternatywną opcję pieczenia krem klasyczny wystrój, który może być realizowany bez żadnych specjalnych załączników, a nawet bez najbardziej ciasto worek.
Pierwszą rzeczą, którą trzeba przygotować siebie i śmietanę malować je w pożądanych kolorach. Dla naszego kremu typu olej bicz miała 250 g miękkiego masła aż białe, to nie porcjami zatrzymanie mieszacz wlać trzy filiżanki przesiewa cukier puder i wlać kilka łyżek mleka.
COLOR śmietanka porcje, zorganizować je w rękaw cukierniczy, a jeśli ten nie występuje, pasuje do napięty i prosty pakiet zip-lock zamkniete.
Wybrany czy ciasto, wyroby cukiernicze, ciasta i ciasteczka babeczek, a warstwa górna pokrywa kremu, czekolady lub pudrem kontrast - w odniesieniu do wybranego wystroju - kolor.
Gdy wszystkie czynności przygotowawcze zostały zakończone, można zacząć ćwiczyć. Nie należy oczekiwać, specjalna odmiana dekoracji bez szczególnych załączników, ale klasyczny kwiatów i kremowych płatków reprodukować całkiem realne.
Dla pierwszego koloru chwytania maleńkim końcówki woreczka ciasta Notch krotnie w pionie.
Umieszczając końcówkę prostopadłej do powierzchni worka do dekoracji powierzchni, zaczynają otsazhivayut mała ilość śmietany, desery obrotowy tak, że zachodzą na siebie płatków, łącząc razem w kwiat. Porcje kremu szybko osadza się i gwałtowne ruchy przerwać je. W środku kwiatu kroplówki nieco inny kolor kremowy lub powiesić okrągłe cukierki, symulując zbiornik.
Te chryzantemy nie są skomplikowane, ale wymaga więcej czasu. Cięcia rogu worka ciasta w sposób pokazany na rysunku.
Miejsce cięcia torbę pod kątem 45 stopni w stosunku do powierzchni. Otsadit niewielka część śmietany, a następnie gwałtownie ciągnąć torbę plecy.
Teraz najbardziej klasyczny krem dekor - Rose. Zrobili po prostu łatwiej. Koniec torby i nacięcie utworzone w taki sam sposób, jak w pierwszym przypadku, lecz z dwoma wycięciami Strony muszą uczynić je z czterech stron, ponownie prostowane i ponownie obracając końca do drugiego kierunek. Cięcia muszą być tej samej wielkości.
Utrzymywać prostopadle worek, i urządzony obiekt do obrócenia, aż pojawi się żądany rozmiar zarodku. Osiągając centrum bud gwałtownie podnieść torbę.
Ulotki pod pąki są przez analogię z arkuszami chryzantem, ale małe porcje zamiast śmietany i ostre szarpnięcie w końcu worek lekko kołysała się w przód iw tył, ściskając pasek. Na końcu linii kremu należy również gwałtownie przerwana.
Wszystkie elementy, takie jak dekoracje kolorów i inne dekoracje są według własnego uznania.