Gotować jaja w nowy sposób. 10 niezwykłych pomysłów dla wszystkich smaków

1. Żółtko w „chmurze”

Oddzielić żółtka i białka z trzepaczki ich solą w stabilnej pianki. Przykryć papierze do pieczenia blasze, posmarować je olejem. Podzielić masę białkową na kawałki i umieścić je na blasze. Każdy kształt gniazda, dzięki czemu środek rowka. W dołach umieścić na żółtku. Top danie można posypać startym serem. jajka piec w piekarniku przez 15 minut w temperaturze 200 stopni.

2. Smażone jaj w kuchence mikrofalowej

Rozgrzej talerz mikrofala przez dwie minuty. Przerwa jajko na nim. Delikatnie przekłuwać żółtka, więc nie rastoksya. Wyślij jajka w mikrofalówce przez około 45 sekund. Czas gotowania będzie się różnić w zależności od modelu pieca.

3. Chrupiące faszerowane jajka

Ugotować na twardo, obrać, krojone na pół, wyjąć żółtka. Połówki białko roll bułki tartej i narybku w dużej ilości oleju. Po tym, mogą one być rzeczy dowolny farsz.

4. Omlet z wypełnieniem

Szybko uzyskać wspaniały omlet bez mąki, mleka i innych dodatków może być, jeśli najpierw wstrząsnąć białka. Następnie, we wspaniałej masy dodać żółtka. Mieszać energicznie jaja, ale nie dla długości do mieszaniny opal. Następnie złożyć jaja na wysmarowanej patelni i piec jak zwykle.

Lush omlet nie będzie łatwo obrócić, aby umieścić w nim nadzienie. Wziąć łopatę w środku jego linii gięcia ruchu, jak gdyby wyciąć jajko naleśnik. Po tym omlet zawrócił znacznie łatwiejsze.

5. Jajko express pie

Wymieszać jajka z przyprawami, ziołami, dodatkami Add: pomidory, plasterki gotowanej kiełbasy z kurczaka. Piec w piekarniku, aż gotowane, a następnie pokroić w plasterki.

6. sajgonki, parzona koreański styl

Aby uzyskać miękkie i zdrowe danie, ubij jajka z odrobiną soli i przypraw. Umieszczenie formy do ciasta w garnku z wodą, mieszaninę reakcyjną wlać jaj na nich. Gdy masa zacznie się stabilizować w nim można dodawać żadnych dodatków do gustu.

7. marynowane jajka

Jaja ugotować, obrać i wypełnić mieszaniną sos sojowy, ocet i cukier. 100 ml sojowy potrzebę ½ octu łyżka ryżu i ź - cukier. Jeśli sos jest zbyt słony, rozcieńczyć go wodą przed dokonaniem marynaty. Jaja dostanie piękny brązowy kolor i niezwykły smak.

8. Jaja „smoky”

Jeśli wprowadzą pikniku jajka, ale nikt nie chce jeść je ze względu na prostotę potraw, nadając im smak z grilla. Umieścić obrane jajka na ruszcie i ciepła. Aromat węgla To czyni je bardziej apetyczny.

9. Jajko w bułce

Weź wspaniałą okrągłą bułkę, odciąć jej szczyt i wyjąć miąższ. Otrzymany puli wlać ubite jajka. Można dodawać różne polewy. Piec potrawę w piekarniku w temperaturze 200 stopni przez około 15 minut, a otrzymasz chrupiące bułki ze słodkim i zdrowej treści.

10. Tamago - roll w stylu japońskim

Aby uzyskać tamago potrzebuje 2 jajka, dodać 1 łyżkę sosu sojowego i 1-1¹ / ₂ łyżkę cukru. Ponadto, to zajmie trochę zręczności podczas gotowania.

Wlać trochę mieszaniny jaj na natłuszczonej patelni. Tak szybko, jak to będzie gęstnieć szybko przekształcić w rolce naleśnikowym i pozostawić go na krawędzi miski. Wlać trochę mieszaniny. Kiedy jest gotowy, zawinąć ją w rolce z krawędzi płyty. Powtórz manipulacji aż wszystkie mieszaniny jajo zostało przekształcone w jedną dużą rolkę.

zobacz także

• • 12 lifehack do gotowania jajek →
  • Przepis na idealne Jaja Benedykta →
  • 6 prostych sposobów, aby ugotować jajka sadzone →
  • Jak gotować jajka idealny - zastosowanie podejścia naukowego →