Klopsiki z kurczaka w sosie jogurtowym
żywność / / December 19, 2019
Pyszne i łatwe klopsiki z kurczaka w sosie jogurt można przygotować w czasie krótszym niż pół godziny, przy użyciu tylko składniki dostępne i tylko kropla oleju roślinnego. Idealny do menu dietetycznego.
składniki
Na klopsiki:
- 500 g mielonego mięsa kurczaka;
- 3 łyżki bułka tarta;
- 2 ząbki czosnku;
- przez łyżeczka suszonego majeranku oregano;
- 1 mała cebula.
Na sos:
- 1 kubek (250 ml), jogurt;
- 1 łyżka świeżego mielonego koper;
- 1-2 ząbki czosnku.
Posiekać cebulę i ząbki czosnku pyuriruyte. Połącz wszystkie składniki na klopsy, nie zapomnij, aby urozmaicić mieszać hojną szczyptę soli i świeżo zmielony pieprz.
Podzielić nadzienia 12-14 części i rolki każdy kulę. Umieścić klopsiki na pergamin pokryty pieczenia blachy i piec w temperaturze naoliwiona send 200 stopni 15 minut (lub aż całkowicie ugotowane).
W tym czasie można wymieszać składniki sosu i doprawić solą do smaku.
Daj pieczone klopsiki do ostygnięcia na kilka minut, a następnie wlać ich sosem jogurtowym.
Takie klopsiki może być podawany z zbóż i makaron, warzywa i świeżych sałatek lub zawinięte w tortilli.