Najlepszy hash Przepisy: 10 bardzo smaczne opcje
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
Jak wypełnić okroshka
Nie tylko są mieszania składników, ale również pić, który jest naładowany. Obok tradycyjnych niesłodzone kwas Okroshka do wody mineralnej, serwatkę, jogurt, rosołu, ayran, Gionatan, zsiadłego mleka, piwa, solanką, a nawet zwykłą wodą. Nie ma zgody co do prawidłowego wypełnienia nie jest, to wszystko zależy od preferencji.
W przepisie opatrunek idzie dobrze ze składnikami, ale można zastąpić go do swoich potrzeb. Jeśli nie podoba ci się cierpkość z kwas chlebowy, wziąć wodę mineralną. Jeśli podoba Ci się produkty mleczne, ich używać. Wspaniały smak hash jest prawie niemożliwe zepsuć.
Tylko nie zapomnij: hash koniecznie musi być chłodzony. Więc przed podaniem umieścić go w lodówce przez co najmniej pół godziny.
1. hash klasyczny z kiełbasą
składniki
- 4–5 gotowane ziemniaki;
- 5 jajka;
- 8-10 rzodkiewki;
- 2-3 ogórek;
- 300 g gotowanej kiełbasy lub wędzone;
- 1 wiązki kopru włoskiego;
- 1 wiązki zielonej cebuli;
- sól - do smaku;
- śmietanę lub majonez - do smaku;
- kwas chlebowy - do smaku.
przygotowanie
Pokrój ziemniaki, jajko, rzodkiewka, ogórek i pokrojone w kostkę kiełbasę. Pokrój warzywa. Wymieszać wszystkie składniki i doprawić solą. Dodaj śmietanę lub majonez, doprawić kwas chlebowy i ponownie wymieszać.
2. Hash z wołowiny
składniki
- 4 ugotowane żółtka;
- 3 łyżki musztarda;
- 400 g ugotowanego wołowiny;
- 4-5 rzodkiewki;
- 2-3 ogórek;
- 3-4 ziemniaki;
- 1 wiązki zielonej cebuli;
- 1 wiązki kopru włoskiego;
- sól - do smaku;
- śmietana - do smaku;
- kwas chlebowy - do smaku.
przygotowanie
Wymieszać żółtka i musztarda, aż będzie gładkie. Cięte mięso, rzodkiew i paski ogórka i oczyszczono ziemniaczane - kostki. Posiekać cebulę i koperek.
Wymieszać wszystkie składniki. Dodanie soli, opatrunek musztardę, śmietanę i zakwas i wymieszać ponownie.
3. Hash z wędzonym kurczakiem
składniki
- 5-6 ziemniaki;
- 6 jajka;
- 4-5 Ogórki;
- 10–12 rzodkiewki;
- 1 wiązki zielonej cebuli;
- Pół koper belki;
- Pół pietruszka;
- 2 wędzone nogę kurczaka;
- sól - do smaku;
- przyciąć kwas cytrynowy;
- śmietana - do smaku;
- gazowanej wody mineralnej - do smaku.
przygotowanie
Pokrój ziemniaki i jajka, a także ogórki i rzodkiewki kostki. Pokrój warzywa. Usuń skórę nóg i pokroić na małe kawałki kurczaka.
Wymieszać wszystkie składniki. Dodanie soli, kwasu cytrynowego i śmietanę. Wlać wody mineralnej i dobrze wymieszać.
4. Hash z wieprzowiną i fasolą
składniki
- 250 g wieprzowe;
- 4-5 ziemniaki;
- 4-5 jajka;
- 250 g puszkach grochu;
- 250 g ziaren;
- 2 ogórek;
- Pół szczypiorek belki;
- Pół koper belki;
- sól - do smaku;
- 2 łyżki stołowe śmietany;
- 3 łyżki majonez;
- 2 łyżek musztardowy;
- kwas chlebowy - do smaku.
przygotowanie
plaster wieprzowina małe kawałki, pakowane na podgrzewanym garnku i gotować przez około 7 minut, obracając od czasu do czasu.
Ziemniaki i jajka pokroić w kostkę. Dodaj do nich groch, fasola, mielona ogórki, posiekane zioła i schłodzonego mięsa.
Dodać sól, śmietanę, majonez, musztardę i mieszać. Wlać kwas chlebowy i ponownie dobrze wymieszać.
5. Hash z kiełbasą i buraczkami
składniki
- 2 gotowane buraki;
- 4-5 ziemniaki;
- 2-3 jajka;
- 1-2 ogórek;
- 150 g gotowanych kiełbas;
- 1 wiązki kopru włoskiego;
- Pół cytrynowy;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- śmietana - do smaku;
- gazowanej wody mineralnej - do smaku.
przygotowanie
Zetrzeć na tarce buraki. Ziemniaki, jajka, kiełbasa, ogórki i pokroić w kostkę. Posiekać koperek.
Zmieszać te składniki. Dodać sok z cytryny, przyprawy, śmietanę i wodę mineralną i dobrze wymieszać.
6. Hash z ryby wędzone
składniki
- 1 wiązki zielonej cebuli;
- Pół pietruszka;
- Pół wiązki kolendry;
- sól - do smaku;
- 5-6 rzodkiewki;
- 1-2 ogórek;
- 4 jajka na twardo;
- 4-5 ziemniaki;
- 200 g wędzonego łososia;
- Pół cytrynowy;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- szczypta mielonego czerwonego pieprzu;
- szczypta cukru;
- śmietana - do smaku;
- kwas chlebowy - do smaku.
przygotowanie
Drobno posiekać zioła, podsolite i lekko mash tolkushkoy do soku pojawił. Dodaj pokrojone w kostkę zielone rzodkiewki, ogórki, jajka, ziemniaki i kawałki ryby. Następnie dodać sok z cytryny, przyprawy, śmietanę, wymieszać i parzyć.
7. Hash z paluszków kraba
składniki
- 250 g surimi;
- 5-6 rzodkiewki;
- 2-3 ogórek;
- 2-3 jajka;
- gorczyca 1 łyżka;
- 3 łyżki stołowe śmietany;
- 1 wiązki kopru włoskiego;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- kwas chlebowy - do smaku.
przygotowanie
crabsticks kości, rzodkiewki, ogórki i białka jaj. Wymieszać żółtka, musztardę, śmietanę, posiekany koperek i przyprawy, aż będzie gładkie. Dodać posiekane składniki, sos musztardowy, wymieszać i parzyć.
8. Hash z kałamarnicy i pomidorami
składniki
- 1-2 ogórek;
- 3-4 ziemniaki;
- 2-3 jajka;
- 5-7 pomidory wiśniowy;
- Pół pietruszka;
- Pół koper belki;
- 200 g surowego kałamarnicami;
- Pół cytrynowy;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- 150 g jogurtu;
- niegazowanej wody mineralnej - do smaku.
przygotowanie
Pokrój ogórki, ziemniaki i pokrojone w kostkę pomidory i jajka - ćwiartki. Posiekać pietruszkę i koperek. niższy kalmary mięsa we wrzącej wodzie na 30 sekund, schłodzić i cięte na sześciany.
Wymieszać wszystkie składniki, dodać sok z cytryny, przyprawy, jogurt i wodę mineralną i dobrze wymieszać.
9. Hash z serem Adygei
składniki
- 2-3 ziemniaki;
- 2 ogórek;
- 4-5 rzodkiewki;
- 200 g Adyg Ser;
- Pół pietruszka;
- Pół koper belki;
- sól - do smaku;
- zmielony czarny pieprz - do smaku;
- ¼ cytryny;
- jogurt - do smaku.
przygotowanie
Dice ziemniaki, ogórki, rzodkiewki i sera. Dodać posiekane zioła, przyprawy, sok z cytryny i jogurt i dobrze wymieszać.
10. Hash z marynowanymi grzybami i kapustą
składniki
- 200 g grzybów sól;
- 2-3 ziemniaki;
- 2-3 jajka;
- 100 g kiszona kapusta;
- 1 wiązki kopru włoskiego;
- 1 wiązki zielonej cebuli;
- gorczyca 1 łyżka;
- 2 łyżki stołowe śmietany;
- sól - do smaku;
- kwas chlebowy - do smaku.
przygotowanie
Cięcie grzyby, ziemniaki i białka jaja kostki. Dodać kapustę i pokrojone warzywa. Wymieszać żółtka z musztardą i śmietaną aż będzie gładkie. Dodać posiekane składniki sosu musztarda, sól i napar i dobrze wymieszać.
zobacz także
- 6 prosty dom recepty kwas chlebowy →
- Co gotować szczaw 11 pysznych potraw z zesty kwasowości →
- 15 niezwykłych sałatki warzywne →