8 sposobów na przygotowanie jagody w zimie
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
Kompot, dżem, syrop, dżem, owoce we własnym sosie - wybierz do gustu.
Aby wziąć wykroje nepodporchennye dojrzałe jagody. Należy je zmontować, usunąć liście. Wypłukać pod bieżącą wodą jagody i suche.
Słoiki i pokrywki do ochrony sterylizować. Po kolei wirowania pojemności z preform do góry nogami, zawinąć w ręcznik lub koc i pozostawić do ostygnięcia.
1. Mrożone jagody w zimie
składniki
- 1 kg jagody;
- 1 kg cukru, - w trzecim sposobie.
przygotowanie
metoda 1
Zorganizować jagody w kompaktowych opakowaniach lub pojemnikach, w małych porcjach, które będą trwać przez pewien czas. Wrap i przechowywać w zamrażarce.
metoda 2
Zgniatanie jagody mikser, rozdrabniania lub mielenia mięsa. Zorganizować porcjowanych pojemników i wpakować go w zamrażarce.
metoda 3
Zgniatanie jagody mikser, rozdrabniania lub mielenia mięsa. Wymieszać z cukrem. Zorganizować porcjowanych pojemników i przechowywać w zamrażarce.
Zapamiętaj🍌
- Właściwym sposobem zamrozić banany
2. Kompot z jagody w zimie
składniki
- 500-600 g jagody;
- 1 700-1 800 ml wody;
- 300 g cukru;
- 1 przyciąć kwas cytrynowy.
przygotowanie
Owoce krotnie trzech litrów słoju i wypełnienia z wrzącą wodą, tak, że są one całkowicie przykryte. Pozostawić na 15-20 minut. Szalka wylać z wody i dodać do płynu z pojemnika. Wrzenia, wlać cukier i gotowania, aż do całkowitego rozpuszczenia. dodaj syrop kwas cytrynowy i wlać do słoików z jagód u góry. Zakasać pokrywę.
Oceń smak🍹
- 8 recepty orzeźwiający kompot agrestu
3. Jagody w zimie we własnym soku
składniki
650-750 g jagód.
przygotowanie
Wlać BERRIES głośności Jar 500 ml do góry.
Na dnie garnku umieścić ręcznik lub drewniane podstawy. Umieść słoik z jagód i napełnić wodą do górnej krawędzi, ale płyn nie dostać się do środka. Doprowadzić do wrzenia i pozostawić na minimalnym ogniu. Kiedy Settle jagody, borówki, dodać więcej do góry.
Zagotować i raport z jagód aż sok nie wypełnia cały słoik. To zajmie około 40-50 minut. Po gotować kilka minut, wyjmij słoik i zwijać.
próbować🍒
- 6 kompot z wiśni z bogatym smakiem i aromatem
4. Jagody w zimie bez gotowania
składniki
- 500 g jagody;
- 1 kg cukru.
przygotowanie
Jagody, MIELENIE mikser, w maszynce do mięsa lub robot. Wrzucić borówki z cukrem. Wlać do słoika, przykryć i przechowywać w lodówce.
przygotować🥤
- 9 pachnące malinowy kompot
5. Jam-Orientacja spotkanie jagody w zimie
składniki
- 500 g jagody;
- 400-500 gramów cukru.
przygotowanie
Umieścić jagody w rondlu. Wlać cukru i pozostawić na 2-3 godziny w temperaturze pokojowej. Na średnim ogniu do wrzenia i gotować przez 5 minut. Wlać do banków i zwijać.
Zapisz recepty🍒
- 7 receptury jam smaku wiśniowym
6. Blueberry dżem z sokiem z cytryny na zimę
składniki
- 2 kg jagody;
- 100 ml wody;
- 700 g cukru;
- ½ łyżeczki soku z cytryny.
przygotowanie
300-400 g borówki CHOP mikser. Rondla wlać do wody, wlać około jednej trzeciej cukru i gotować. Gdy piasek zaczyna się rozpuszczać, dodać zmielone owoce i mieszać stale. Po 5 minutach wylać pozostałości cukru.
Gdy syrop wrze, dodawać całe jagody i gotować przez 25-30 minut. Przez kilka minut, aż gotowane wlać sok z cytryny. Rozprzestrzeniania jam na brzegach i roll up.
traktowanie wszystkich🍑
- 10 przepisów z dżemem morelowym, które chcę spróbować
7. Blueberry dżem na zimę
składniki
- 1 kg jagody;
- 1 000-1 200 g cukru;
- 100 g pektyny;
- 100 ml wody.
przygotowanie
Mash jagody tolkushkoy, mielone lub posiekać blender. Włożyć do rondla, zalać cukier, dobrze wymieszać i pozostawić na 10-15 minut.
Pektyny rozpuszcza się w wodzie i gotować przez minutę na małym ogniu do rozpuszczenia.
Jagody z cukrem do wrzenia na małym ogniu. Wlać pektyna, zmniejszyć ogień do minimum i gotować przez 3-5 minut. Wlać do banków i zamknąć pokrywę.
Odpręż się🍎
- 8 najlepszych receptur dżem z jabłek
8. Blueberry syrop na zimę
składniki
- 1½ kg borówki;
- 400 ml wody;
- 1 łyżka skórki z cytryny;
- 600 g cukru;
- 2 łyżki soku z cytryny.
przygotowanie
Jagody umieścić na patelni i zgniatanie tolkushkoy lub łyżką. Dodaj połowę skórkę wody cytryna i gotować przez 5 minut na średnim ogniu. Przetrzeć przez sito, aby usunąć miąższ i nasiona.
Cukru resztkowego wrzenia wody i wrzenie aż do całkowitego rozpuszczenia kryształów. Wlać syrop na jagody i pozostawić na wolnym ogniu kilka minut. Dodaj sok z cytryny, wymieszać i zdjąć z ognia. Wlać do banków i zamknąć pokrywę.
zobacz także🍓🍒🍋
- Jak gotować dżem z szyszek - Deser zdrowy z zapachem lasu
- 5 najlepszych przepisów na rys dżemem
- 6 recepty bursztynowy jam rokitnika
- 6 piękne recepty z dżemem z dyni
- 8 receptury jam smaku wiśni