8 receptury jam smaku wiśni
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
Krótki pyatiminutki z wgłębień, a nie o grubości wariantów z żelatyny lub porzeczek, niezwykłych kombinacji z wiśni i czekolady.
Jeśli chcesz przygotować ucztę na zimę, natychmiast rozprzestrzenił gorący dżem po przygotowaniu wysterylizować słoiki. Następnie zwinąć, włącz je i ciepło owinąć coś.
Po ochłodzeniu jam całkowicie przenieść do magazynu, w chłodnym ciemnym i chłodnym miejscu.
1. Jam-Orientacja spotkanie z pestki wiśni
składniki
- 1 kg wiśni (ciężar całych owoców z nasion);
- 1 kg cukru.
przygotowanie
Wlać wiśnie z warstwami cukru i pozostawić co najmniej 4-5 godzin, aby dać sok z jagód. Od czasu do czasu trochę wstrząsnąć pojemnik do rozpuszczenia piasku szybciej.
Umieścić umiarkowany ogień, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut. W czasie gotowania usunąć pianę z dżemem. Całkowicie schłodzić.
Powtórzyć jeszcze dwukrotnie gotowania. Jeśli wyrzucisz swoje zacięcie na zimę, po trzecim gotowanie to nie jest chłodzony i natychmiast umieszczone na brzegach.
cieszyć się🍒
- 9 ciasto wiśniowe z bogatym aromacie i przyjemnej kwasowości
2. Jam orientacji spotkanie wiśni, pestki z ciekłym syropem
składniki
- 1 kg wagi (wiśnie, pestki owoców jagodowych skórki);
- 500 g cukru;
przygotowanie
Wlać jagody warstwami cukru i mieszać łagodnie. Pozostawić na 4-5 godziny, aby pozwolić sok wiśniowy i stopiony piasek.
Doprowadzić do wrzenia masy i ciepła w umiarkowanej temperaturze wrzenia przez 5 minut, po usunięciu piany okresowo.
treat znajomych🍷
- Jak zrobić domowe wino z wiśni
3. Jam orientacji spotkanie wiśni, pestki z bogatym gęsty syrop
składniki
- 1 kg wagi (wiśnie, pestki owoców jagodowych skórki);
- 1 kg cukru.
przygotowanie
Wlać wiśni warstwy cukru i mieszać łagodnie. Pozostawić na 4-5 godziny, aby pozwolić soku jagody i stopionego piasku.
Następnie umieścić na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Wrzenia przez 5 minut na małym ogniu okresowego usuwania piany i całkowicie chłodzić.
Podobnie czyrak dżem dwa razy więcej. Jeśli jest zbierana w okresie zimowym, po raz trzeci nie ochładza się i natychmiast łyżka masę banków.
Dodaj do zakładek🥟
- Jak gotować pierogi z wiśniami: krok po kroku instrukcje i ciekawych receptur
4. Grube dżem z wiśni, pestki żelatyną
składniki
- 700 g cukru;
- 2 łyżek żelatyny typu instant;
- 1 kg czereśni (waga owoców jagodowych, pestki), skórki.
przygotowanie
Połącz cukier i żelatynę i wylania mieszaniny owoców. Czyszczenia w lodówce przez 12 godziny, aby pozwolić sok wiśniowy.
Następnie umieścić w niskiej temperaturze i gotować mieszając od czasu do czasu, po 5 minutach wrzenia.
Aby zazhelirovalos jam po ochłodzeniu należy umieścić na jakiś czas w lodówce. Jeśli wyrzucisz swój deser na zimę też trochę przytrzymać słoik w lodówce przed usunięciem próbki.
przygotować👍
- 6 receptury o smaku malinowym jam
5. Dżem z wiśni, pestki z czekolady i wanilii
składniki
- 400 g wiśnie (jagody masy obrane, pestki);
- 250 g cukru;
- ¼ laski wanilii;
- 70 g ciemnego jakości czekolada.
przygotowanie
Wlać jagody z cukrem. Postawić na małym ogniu i doprowadzić do wrzenia. Dodać wanilię i gotować mieszając od czasu do czasu, przez około 30 minut.
Drobno posiekać czekoladę i umieścić go na jagody. Mieszać i gotować przez 1-2 minuty. Płytki powinny być rozwiązane.
Odpręż się🍫
- 5 Najlepsze przepisy na pasty czekoladowe, w tym Jamie Oliver
6. Konfitura z wiśni bez pestek
składniki
- 1 kg wagi (wiśnie, pestki owoców jagodowych skórki);
- 1 kg czereśni (jagody wagowych skórki, pestki);
- 1½ kg cukru.
przygotowanie
Wlać wszystkie piasku i wymieszać jagody. Wymień umiarkowanego ciepła i doprowadzić do wrzenia.
Usuń wiśnie łyżką cedzakową, zmniejsz ogień i gotować syrop przez około 30 minut. Powinien być dość grube.
Jagody umieścić z powrotem do garnka, zagotować i gotować przez 10-15 minut.
próbować😋
- 7 receptury jam smaku wiśniowym
7. Gruby dżem z wiśni, czarnej porzeczki i pestki
składniki
- 1 kg czarnej porzeczki;
- 1 kg cukru;
- 1 kg czereśni (waga owoców jagodowych, pestki), skórki.
przygotowanie
Podziemny porzeczki mikser. Jeżeli któraś z jagód pozostają nienaruszone, nie martw się. Wymieszać połowę cukru i doprowadzić do wrzenia na małym ogniu.
Dodać wiśnie i pozostały piasek. Od czasu do czasu mieszając, ponownie doprowadzić masy do wrzenia. Następnie gotować dżem na 10-15 minut dłużej.
piec🥧
- 10 kwaśny słodkich ciast z porzeczek
8. Dżem z wiśni i czerwonych porzeczek
składniki
- 500 g porzeczki;
- 300 ml wody;
- 1 kg wagi (wiśnie, pestki owoców jagodowych skórki);
- 750 g cukru.
przygotowanie
Chybienie porzeczki przez maszynkę do mięsa lub pokroić miksera. Wlać sos do rondla, dodać połowę wody i gotować na wolnym ogniu przez 20-25 minut. Masy należy zagęścić.
Wiśnie również zmielić w maszynce do mięsa lub miksera. W osobnej misy CONNECT puree wiśni i wody resztkowej.
Gotować na wolnym ogniu przez 7-8 minut, aerozolu w cukier i wymieszać. Gotować, stale mieszając, przez 15-20 minut.
Łączyć z Cherry masy porzeczki i gotować około 15 minut więcej, mieszając od czasu do czasu.
zobacz także🍑🍓🍊
- 10 ciastka z dżemem, które staną się Twoja ulubiona
- 10 przepisów z dżemem morelowym, które chcę spróbować
- 5 Przepisy oryginalny dżem z cukinii
- 6 recepty bursztynowy jam rokitnika
- 6 proste recepty czarnej porzeczki jam