14 proste i smaczne sałata z kalmarami
Program Edukacyjny żywność / / December 19, 2019
Squid - bogaty, ale produkt dietetyczny 100 g mieć aż 18 gramów białka i tylko 110 kalorii. Aby dowiedzieć się, jak w prosty sposób czysty i właściwie gotowane kalmary, przeczytaj tutaj.
Oto przekąski można zrobić z gotowym gotowanej, wędzonej lub puszkach skorupiaków.
1. Sałatka z kałamarnicy i ogórkiem
czas gotowania: 10 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 2 mały ogórek;
- 1 mały cebuli;
- 2 łyżki stołowe śmietany;
- sól i pieprz.
przygotowanie
Gotować Walka pocięto na paski. Umyć i posiekać ogórek. Obrane cebule (najlepiej słodki sałatki) pokroić w pół pierścieni. Połącz wszystkie składniki, sól, pieprz i sezon z kremem sałatkowym.
2. Sałatka z kalmarów i kiszonych ogórków
czas gotowania: 15 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 2 małe trawiona ogórek;
- 2 jajka;
- 1 cebuli;
- 2 łyżek majonez;
- sól i pieprz.
przygotowanie
Przede wszystkim, umieścić warzyć jajka na twardo. W tym czasie, cięte na paski o amarnicy tusz i ogórki (lepsza wycisnąć nadmiar wody). Obrać cebulę i pokroić w pół pierścieni. Jaja są czyste, chłodne i natrzeć na grubej tarce.
Połącz wszystkie składniki, sól i pieprz sałatki. Doprawić majonezem, lepiej - dom.
3. Jajko sałatka z kalmarów
czas gotowania12 minut.
składniki:
- 1 tuszy squid;
- 2 jajka;
- 2 łyżek majonez;
- Pęczek zielonej cebuli;
- sól do smaku.
przygotowanie
Ugotować kalmary i jajka. Pierwsze krążki wycięte lub paski, przy czym druga kotlet duże kostki. Cebulę posiekać i połączyć go z innymi składnikami. Sól, pieprz i sezon sałatka.
jajka doskonale z kalmarów. Jeśli sałatka jest, te składniki, delikatny smak jest gwarantowana. Ten przepis może być uzupełniony przez puszki kukurydzy - będzie jeszcze smaczniejsze.
4. Sałatka z kalmarów i serem
czas gotowania: 15 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 2 jajka;
- 100 g serka śmietankowego;
- 2 ząbki czosnku;
- 3 łyżki majonez;
- pęczek pietruszki.
przygotowanie
Do tej sałatki jest dobrym rozwiązaniem zarówno gotowane i wędzone kalmary. Muszą być cięte na paski lub pierścienie. Jajka na twardo pokroić w kostkę. Schłodzoną Ser pocieranie na grubej tarce drobno ścięcie pietruszki, czosnku rozdrobnić ząbki.
Gdy wszystkie składniki są przygotowane, połączyć je i sezonu sałatki z majonezem.
5. Sałatka z kalmarów i jabłkiem
czas gotowania: 15 minut.
składniki:
- 3 tuszy squid;
- 3 jaja;
- 1 ogórek;
- 1 zielony jabłkowy
- 1 cytryny;
- 2 łyżki oliwa z oliwek;
- pietruszka, koper, bazylia.
przygotowanie
Aż gotowane jajka, gotowane i pokroić kałamarnicy pierścieni. Ogórek poshinkuyte małych pasków lub pocieranie na grubej tarce. Zrobił to samo z jabłek. Zieleni drobno ścięcie. Jajka na twardo z zacieru widelec.
Przygotowanie nadzienia. Aby to zrobić, wymieszać sok z jednej małej cytryny z oliwą z oliwek. Do przypraw można dodać łyżkę sosu sojowego lub kilka łyżeczek musztardy ziarnisty.
Sezon sałatkę i wymieszać. Dać trochę wywaru i służyć.
6. Sałatka z kapusty chińskiej i kalmarów
czas gotowania: 15 minut.
składniki:
- 3 tuszy squid;
- ½ główka kapusty pekińskiej;
- 2 pomidory;
- 2 papryka;
- 2 łyżki oliwa z oliwek;
- pietruszka i inne zielenie;
- sól i pieprz.
przygotowanie
paski wycięte z gotowane kalmary, pomidory, kapusta pekińska, oczyszczono z nasion papryki. Sałatka będzie piękniejsze, jeśli są kolorowe papryki. Zieleni drobno ścięcie.
Połącz wszystkie składniki, doprawić solą i dodać masło. Niektórzy ludzie wolą, aby wypełnić sałatka z jogurtem lub kwaśną śmietaną.
7. Sałatka z kalmarów i koreańskiej marchewki
czas gotowania: 10 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 200 g marchwi koreańskiego;
- 1 cebuli;
- 3 łyżki sosu sojowego;
- czerwony pieprz do smaku.
przygotowanie
Bardzo szybka sałatka jeśli zakończyłeś Koreański marchew. Po prostu trzeba zagotować i pokroić w pierścienie squid, oczyszczonych i pokroić w pół krążki cebuli. Połącz wszystkie składniki w dużej misce, pieprzem, dodać sos sojowy i wymieszać. Sałatka będzie jeszcze smaczniejsza, jeśli dasz mu kilka godzin do zaparzenia.
8. Sałatka z kalmarów i buraków
czas gotowania12 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 1 małe buraki;
- 3 jaja;
- 100 g twardego sera;
- 3 ząbki czosnku;
- 3 łyżki majonez;
- sól do smaku.
przygotowanie
czyrak buraki, jajka i kalmary. Te dwa ostatnie składniki pokroić w drobną kostkę. Czosnek drobno pokroić nożem lub przechodzi przez prasę. Sery i buraki trzeć na tarce o średnich. Połączyć to wszystko w jednym naczyniu, posolić i doprawić majonezem.
9. Sałatka z kalmarów i grzybów
czas gotowania: 10 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 200 g marynowanych grzybów;
- 2 jajka;
- 2 ogórek;
- 2 łyżek majonez;
- sól do smaku.
przygotowanie
Gotowane kalmary (można również użyć w puszkach) pokroić w paski. Tak samo z ogórków. Jajka na twardo pokroić w kostkę. Jeśli masz duże pieczarki, powinny one być również cięcie.
Wymieszać wszystkie składniki i doprawiamy majonezem. Jeśli konieczne (jeśli grzyby nie daje pożądanego zasolenia) soli.
Jest to odmiana tej sałatki ze świeżych smażone pieczarki i kiszonych ogórków.
10. Sałatka z kalmarów i paluszki krabowe
czas gotowania: 10 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 200 g surimi;
- 100 g serka śmietankowego;
- 2 ząbki czosnku (opcjonalnie);
- 3 łyżki majonez lub śmietanki;
- sól i pieprz.
przygotowanie
Gotowane wędzone lub squid pocięto na paski. Tak samo z paluszków kraba. Ser topiony rub na grubej tarce. Łatwiej będzie to zrobić, jeśli są one mocno schłodzona.
Połączyć pokrojone kalmary, paluszki krabowe, ser, majonez lub śmietanę. Sól, pieprz i mieszać. Jeśli lubisz ostre, dodać sałatkę jeden lub dwa ząbki czosnku.
11. Sałatka z kalmarów i krewetek
czas gotowania12 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 200 g krewetek;
- 2 jajka;
- 2 łyżek majonez;
- sól do smaku.
przygotowanie
Obrać i gotować krewetki i kalmary. Ostatnio cięte pierścienie i krewetki pokroić na dwie lub trzy części, jeśli są duże. Ugotowane jajko na twardo kotlet w dużą kostkę.
Wymieszać wszystkie składniki, posolić i doprawić sałatkę z majonezem.
Czasami jest również dodać oliwki, wiśniowe pomidory i papryka, i wlewania śmietanę, zmieszany z keczup. Eksperymentować!
12. Sałatka z kalmarów i pomidorami
czas gotowania: 10 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 2 konwencjonalne pomidory pomidora lub 8-10 wiśniowy;
- 1 czerwony cebuli;
- 2 ząbki czosnku;
- 100 g sera feta;
- 50 g oliwek;
- 4 łyżki oliwa z oliwek;
- 2 łyżki soku z cytryny;
- 1 łyżka octu winnego;
- Łyżeczka soli i pieprzu;
- bazylia, pietruszka i inne zioła do smaku.
przygotowanie
W małej misce połącz sok z cytryny, ocet, oliwę z oliwek, posiekany czosnek, sól i pieprz. Wypełnić tę pokrojone warzywa obrane, pokrojone i cebuli czerwony. Niech to napar.
Gotowane kalmary i oliwki pokroić w pierścienie. Pomidorki cięcie w połowie, zwykle - kostki. Wystarczy wyciąć sera feta. Połączenie tych składników z sos, dobrze wymieszać i pozostawić do zaparzenia na trochę.
13. Sałatka z awokado i kalmary
czas gotowania12 minut.
składniki:
- Squid osnowy 2;
- 2 awokado;
- 2 mały ogórek;
- 2 łyżki sosu sojowego;
- 1 łyżeczka Dijon musztardowy;
- pietruszka i inne zioła do smaku.
przygotowanie
Gotowane kalmary cięte na pierścienie. dojrzały awokado obrać i pokroić w kostkę. Zrobił to samo ze świeżych ogórków. Przebierał pietruszkę.
Dokonaj wypełnienie: Zdejmij skórkę z pomidorów i natrzeć je na tarce, a następnie wymieszać z sosem sojowym i musztarda. Jeśli nie masz świeżych pomidorów, Koncentrat pomidorowy, używania.
Połącz kalmary z awokado i ziołami i zalać powstałego sosu.
14. Tajska sałatka z kalmarów
czas gotowania20 minut.
składniki:
- 3 tuszy squid;
- 1 świeżego korzenia imbiru;
- 1 cytryny;
- 1 cebuli;
- 1 mały pieprz chilli;
- ½ główka kapusty pekińskiej;
- 2 ząbki czosnku;
- 1 łyżeczka cukru;
- sól do smaku.
przygotowanie
Przygotować nadzienie: przepuszczane przez zacieru naciśnij czosnek na pastę z chili. Pracując z nią, uwaga: ostra papryka może spowodować oparzenia na skórze. Dodaj pół sok z cytryny, cukier i sól. Mieszać i pozostawić na 10-15 minut ładowania.
W tym czasie zagotować i cięcie kalmary pierścienie, kapustę posiekać, obrać i pokroić w pół krążki cebuli, imbir kruszyć. Jeśli nie ma świeży korzeń imbiru, należy do ziemi.
Wymieszać wszystkie składniki i wlać wcześniej przygotowany sos.